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Daniel Bouziri und Gerardo Corleone haben schon viele Weine verkostet. Seit Anfang 2016 betreiben die beiden einen professionellen Weinblog, erstellen detailierte Verkostungsnotizen mit Bildern und vergeben nach einem 100 Punkte-System Bewertungen für verkostete Weine.
 


Hier können Sie den Weinblog besuchen: https://thewinejuggler.com

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André Stentz, Pinot Noir 2016 Schoflit AOC (Bio ohne Schwefelzusatz)

Intensiver, komplexer, großer Bio Pinot Noir aus der Grand Cru Lage Hengst, erzeugt ganz ohne Zusatz von Schwefel. Nach etwas Belüftung offenbart der Schoflit Aromen von roten Beeren, Vanille und feine Röstaromen vom Holzausbau. Sie bilden ein harmonisches Gesamtkunstwerk in dunkelvioletter Farbe. Am Gaumen wiederholt sich das Aromenspiel. Vollmundig, fruchtig, mit seidigen Tanninen und schöner Balance. Hohes Lagerpotential.

 
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