Endlich! Ein halbtrockener herrlich eingängiger aber zugleich feiner Lambrusco DOC in Bio-Qualität. Schönes Aroma von Kirschen und dunklen Beeren, tolle Frucht, feine Perlung und genau die richtige Menge delikater Restsüße bei wenig Alkohol (8,5%)! Und das alles zu einem tollen Preis! Nur bei BioWeinReich!

Der Supèrbio Lambrusco Mantovano ist qualitätiv hochwertiger, feiner DOC Lambrusco aus einem kleinen Anbaugebiet südlich von Mantua.

Alkoholgehalt: 8,5% 

Trinktemperatur: 12-14 Grad

Passt zu: Risotto, Pizza, Pasta, Salami und Fleischgerichten ... oder einfach so!

DOC Lambrusco erhält seine feine Perlung - anders als Billig-Lambrusco aus dem Discounter - durch direkte Vergärung des Mostes bei kontrollierter Temperatur. Für einen restsüßen Amabile wird die Gärung dann durch Herabkühlen gestoppt. Durch dieses schonende Verfahren bleibt das tolle Aroma der Lambrusco Trauben erhalten. 

Der geringere Alkoholgehalt sorgt für unbeschwerten und leichten Genuß.

Der traditionsreiche Familienbetrieb Vinicola Decordi produziert verschiedene Sorten Lambrusco sowie verschiedene andere Weine.

Für die Linie 'Supèrbio' wurde nicht nur ein toller BioWein kreiiert, sondern man machte sich auch in vielen weiteren Punkten über die Umwelt Gedanken:

• Umweltfreundlich produzierte Korken/Verschlüsse
• Besonders leichte Glasflaschen aus bis zu 85% recycletem Glas
• Kartons aus 100% Recycling-Pappe
• Etiketten aus FSC-zertifiziertem Papier mit umweltfreundlicher Druckfarbe und Kleber aus natürlichen Rohstoffen (Kasein)
• Für jede verkaufte Flasche der Supèrbio-Reihe spendet Vinicola Decordi einen bestimmten Betrag an die italienische Liga für Vogelschutz (LIPU Oasi Projekt) 

Der Name 'Supèrbio' ist übrigens eine Kombination der italienischen Wörter 'supèrbo' (superb) und 'supèrbia' (voller Stolz).

Haben Sie Supèrbio gelesen? Na prima, Sigmund Freud würde sagen, Ihnen gefällt das Produkt...

Weitere Infos unter http://www.superbio.info.
 

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