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Agriverde, NATUM Pecorino Terre di Chieti IGP 2017 (Bio-Weißwein)

 

Alle Produkte des Herstellers


Agriverde ist ein typischer italienischer Familienbetrieb im Herzen der Abruzzen. Die Kellerei befindet sich in der kleinen Stadt Caldari, unweit von Ortona und südlich vom quirligen Pescara an der Adria.

 

Die Weinberge liegen in den Kerngebieten der Abruzzen, unter anderem in Frisa, Rogatti und auch in Ortona an der Adria-Küste. Sie umfassen inzwischen über 70 Hektar. In seiner fast 200 jährigen Geschichte (gegründet 1830) hat sich das Weingut stetig weiterentwickelt und findet inzwischen in den renomiertesten Weinführeren Italiens regelmässige Erwähnung. 2013 erhielt das Weingut beim "Grand Prix Del Vino Italiano" die Auszeichnung "BEST ORGANIC WINERY".

 

 

Giannicola di Carlo führt das Weingut zusammen mit seinen Familienmitgliedern mit Weitblick und viel Innovationskraft.

Alle packen mit an und sind in verschiedenen Funktionen in die Arbeit des modernen Betriebes eingebunden.

Seit 1990 hat der Betrieb konsequent auf chemisch-synthetische Produkte verzichtet und arbeitet nach den Richtlinien des ökologischen Landbaus.

 

 

Agriverde produziert die ganze Palette der klassischen Weine der Abruzzen in rot, weiß und rosé, alle in verschiedenen Ausbau- und Qualitätsstufen. Die gesamte Traubenproduktion erfolgt nach den Kriterien des ökologischen Landbaus und ein Großteil der hergestellten Weine sind bereits seit vielen Jahren durch ICEA bio-zertifiziert.

Der Betrieb ist sehr fortschrittlich und hat erst kürzlich Keller und Weinlager in moderner aber auch unter ökologischen Aspekten geplanter Architektur neu errichtet. 

 

Die Kundschaft des Familienweingutes ist namhaft so kaufen z.B. Ferrari und Maserati hier gerne ein. 
 

Neben dem für italienische Verhältnisse doch recht großen Weingut gibt es auch ein Restaurant und ein Wellness-Zentrum, in dem man sich natürlich auch mit Produkten auf Basis selbst erzeugter Weintrauben verwöhnen lassen kann.

 

Weitere Informationen finden Sie auf der WebSite des Weingutes (italienisch und englisch): 
www.agriverde.it



Bewertung für Jahrgang 2013:

Bewertung

leckerer und gehaltvoller Wein


K. G.
23.08.2015

Agriverde, NATUM Pecorino Terre di Chiet




Produkt sofort verfügbar
SPEICHERN

Öko-Kontrollstelle:
IT-BIO-006

Allergene:
Enthält Sulfite

Füllmenge: 0,75l

Alkoholgehalt: 13 %

verantw. Lebensmittelunternehmer (Abfüller bzw. Einführer bei Nicht-EU-Produkten):
Agriverde
Via Stortini, 32/A Caldari
66026 Ortona (CH)
Italien

Ursprungsland: Italien

Intensiver feinfruchtiger Pecorino aus den Abruzzen, mit intensiver Nase von frischem GrasKräutern wie Salbei und Lavendel, grünem Apfel,  feine Komplexität, die sich mit mineralischen Noten verbindet. Im Mund füllig, weich, rund und samtig mit einem feinen erfrischenden Biss, viel Frucht und feiner Mineralität. 
Der 2017er gefällt uns besonders gut, nochmals deutlich intensiver als die vorherigen Jahrgänge!
Viel ausgezeichneter BioWein fürs Geld!

Nein, Pecorino ist nicht nur ein leckerer Käse, es ist auch eine nur in den Abruzzen heimische autochthone Rebsorte, aus der sich unter der geschickten Hand der erfahrenen Weinmacher von Agriverde ein vorzüglicher Weißwein kreiieren lässt. Das beweist der NATUM Pecorino, der im EIKOS Pecorino seine gelungene Steigerung findet.

An diesem Wein hat uns besonders die feine und sehr gelungene, schön in die Fruchtnoten integrierte Mineralität und die schöne Intensität der Aromatik gefallen. 

Der 2017er hat eine besonders intensive Aromatik und einen fülligen Geschmack. Interessant: Beim Verkosten hatten wir tatsächlich anfangs einen (angenehmen) Hauch von Pecorino-Käserinde in mitten der fülligen Frucht und Kräuteraromen wahrgenommen ... vielleicht rührt der Name der Rebsorte doch daher? Faszinierend ist es auf jeden Fall!

Sofort verfügbare Anzahl Flaschen: 23 Stück.

Rebsorten: 100% Pecorino
Produktionsgebiet: Terre di Chieti IGP
Ausrichtung des Weinberges: Süd-Südost
Höhe: 280m
Ernte: Ende September

Restzucker: 2 g/l
Säure total: 6,1 g/l

(Durchschnittswerte)

Empfohlene Trinktemperatur: 10-12 Grad (also durchaus etwas wärmer)

Passt zu: Fischgerichten aller Art, Vorspeisen, Risotto, vegetarischer Küche, mittelreifem Käse

Für Veganer geeignet.

     
     
    • (9,85 € / 1 l)
    • Art. Nr. 42736.1
    • 7,39 €
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