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Sehr eleganter und komplexer Bio-Bordeaux aus 60% Merlot und 40% Malbec. Bouquet mit Aromen von roten Früchten wie Kirsche und Johannisbeere sowie Gewürzen, Bitterschokolade, Kirschlikör, Karamell sowie etwas Vanille. Im Mund saftig und voll, rund und weich mit einer schönen Säurestruktur, weichen Tanninen und einer feinen Süße.
Silbermedaille in Lyon 2021!
Raffiniert dezent vorgereifter feiner und voller Bio-Bordeaux, der nicht nur Bordeaux-Kenner erfreut. Durch seine Zugänglichkeit überzeugt er auch die Freunde von Übersee-Weinen schnell, kein Wunder, stecken doch 40% Malbec in dieser schönen runden Cuvée von Bernard Cazade.
Rebsorten: 60% Merlot, 40% Malbec
Reifung: 10 Monate in Betonfässern, mit Mikro-Sauerstoffzufuhr und zu 25% in Holzfässern
Fläche: 29 Hektar
Boden: Lehmboden, südwestliche Hänge
Auszeichnungen für diesen Jahrgang ( 2020 ):
Silbermedaille in Lyon 2021!
Hinweis: Sofort verfügbar: 20 Stück.
Analyse:
Alkohol: 12,30%
Restzucker: 0,5 g/l
Säure total: 3,13 g/l
Säure frei: 0,58 g/l
SO2 total: 92 mg/l
SO2 frei: 26 mg/l
Hinweis: Der Inhalt des Weinschlauches entspricht 4 herkömmlichen Weinflaschen.
Weitere Informationen zu BiB / Bag-In-Box / Weinbox / Weinschlauch
Händleranfragen zu diesem Produkt richten Sie bitte per E-Mail an: handel@bioweinreich.com.
Öko-Kontrollstelle:
FR-BIO-09
Allergene:
Enthält Sulfite
Füllmenge:
3 Liter
Alkoholgehalt:
13 %
ProduktNr:
13396
verantw. Lebensmittelunternehmer
(Abfüller bzw. Einführer bei Nicht-EU-Produkten):
Bernard Cazade
1 Château Les Rambauds
33190
FOSSES ET BALEYSSAC
Frankreich
Ursprungsland:
Frankreich
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