Der Weinbau in Spanien spielt eine wichtige Rolle, denn das Land hat die größte Rebanbaufläche der Welt. Ca. 1.200.000 ha Rebanbaufläche werden von etwa 150.000 Winzern in knapp 5.000 Bodegas (Weingüter) und Abfüllbetrieben bewirtschaftet. Aus mehr als 250 Rebsorten werden Weine in den verschiedensten Stilen und Qualitäten gekeltert. Obwohl Spanien eher als Rotweinland bekannt ist, sind 50 % der Fläche mit weißen Rebsorten bestockt. Spanien ist damit eindeutig der größte Weißweinhersteller der Welt. (Quelle: Wikipedia) Aufgrund der klimatischen Bedingungen (Hitze, Trockenheit) sind viele Weinbaugebiete in Spanien besonders gut für den ökologischen Anbau geeignet. Krankheiten und Schädlinge, die meist milderes Klima und Feuchte lieben, haben hier kaum eine Chance.
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