Das Valle del Maipo oder auch Maipo Valley ist eine DO (Herkunftsbezeichnung) in Chile im Weinbaugebiet Valle Central. Im Maipo Valley gibt es stabile und für den BioWeinbau gut geeignete klimatische Bedingungen: Heiße und trockene Sommer und kurze, milde Winter. Regen fällt hauptsächlich in der Zeit zwischen April und September, mit einem Jahresdurchschnitt von 300mm. Im Sommer sind die Tage heiß aber die Nächte stets kühl, eine Durchschnittstemperatur von 14 Grad wird nicht überschritten. Die Böden sind gut verwurzelte Auenlandschaften, mit guter Porosität und Entwässerung. Flach, reich an Mineralien, lehmig-tonige und schlammige Textur mit guter Durchlässigkeit. Das Gebiet wird durch Wasser aus Schneeschmelze bewässert. (Quelle: Emiliana Organic Wineyards, Chile)
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