Collevite, Villa Piatti Rosso Piceno Carpino Nero 2023
Sehr schöner trockener, rubinroter Rosso Piceno aus Sangiovese und Montepulciano (50:50), intensives Aroma von roten Früchten und süßen Gewürzen, etwas Vanille, Schwarzkirsche, im Mund sehr fruchtig-füllig mit schöner Eleganz. Sehr angenehm, weich und zugänglich. Ausgezeichnetes Preis/Genußverhältnis!
94 Punkte bei Luca Maroni! Jetzt in der schicken Burgunderflasche mit neuem Etikett “Villa Piatti”!
Der Carpino Nero hat ein Facelift bekommen! In der edlen Burgunderflasche wurde er nun in die Reihe “Villa Piatti” aufgenommen, die seiner stetig besser werdenden, wirklich ausgezeichneten Qualität gerecht wird.
Dieser angenehme und fruchtige Italiener geht immer und zu fast allem. Ein wunderbar runder und hervorragend ausbalancierter Wein wie wir ihn in dieser Qualität nur selten zu einem solchen Preis gefunden haben. Inzwischen jährlich mit hohen Prämierungen bei Luca Maroni!
Anbau: Die Montepulciano und Sangiovese Trauben gedeihen auf Lehmboden unter Verwendung der Methode 'Cordone Spernato' (Reberziehung am gespannten Draht). Die Weinberge haben überwiegend eine südöstliche Ausrichtung und liegen auf Hügeln mit einer Höhe von ca. 300m.
Produktion: 9 Tonnen pro Hektar
Vinifikation: Mittlere Mazeration, leichte Pressung bei kontrollierter Temperatur
Passt zu: Wunderbar zu Pasta mit Fleisch und/oder Tomatensauce oder zu gegrilltem Fleisch und jungem Käse. Tipp: Kenner geben gern ein Glas IN die Tomatensauce beim Kochen! Fein mit die in Olivenöl angebratenen Zwiebeln, Knoblauch und Kräuter damit ablöschen, etwas reduzieren, dann mit passierten Tomaten auffüllen, aufkochen, genießen!
Analysedaten:
Säure total: 6.3 g/l
Säure flüchtig: 0.45 g/l
Restzucker: 0,7 g/l
Trockenextract: 36.1
SO2 total: 90 mg/l
Alkohol: 13.34 %
(Durchschnittswerte Jg. 2023)
Prämierungen für diesen Jahrgang:
Prämierungen für andere Jahrgänge:
2022:
Luca Maroni: 94 Punkte
2021:
Luca Maroni: 92 Punkte
2020:
Luca Maroni: 93 Punkte!
2019:
- Luca Maroni: wieder 91 Punkte
2018:
- Luca Maroni: 91 Punkte
Sofort verfügbare Anzahl Flaschen: 48 Stück.
(C) BioWeinReich
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Diesen BioWein können wir im jeweils aktuellen Jahrgang für Großverbraucher auf Anfrage auch palettenweise in 20 Liter BiB liefern. Mindestabnahme 1 EU Palette mit 24 BiB zu 20 Liter ( 480 Liter ). Lieferzeit i.d.R. 2-3 Wochen. Hierzu erstellen wir Ihnen gerne ein individuelles Angebot.
Von der Bodenvorbereitung, der Weinbergpflege, der Ernte, der Weinbereitung, der Lagerung, der Abfüllung bis hin zum Marketing werden alle Aktivitäten durch die Mitglieder gemeinsam durchgeführt. Dadurch ergibt sich eine ausgezeichnete Qualitätssicherung, die weit über eine formale Zertifizierung hinausgeht.