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Der bernsteinfarbene Napoleon ist eine raffinierte Komposition aus den ältesten, ausschließlich im Eichenfass gereiften Bränden von Pinard, von denen der Jüngste mindestens 10 Jahre alt ist. Er zeigt in der Nase erwartungsgemäß viel feines Holz, charakteristische Noten von Vanille, Leder, Tabak und etwas Rauch. Im Mund ist er wunderbar weich und rund mit schöner Intensität, Reife und Länge und einem langen und wärmenden Nachhall.
Nur sehr geringer Bestand, nicht kurzfristig nachbestellbar.
Der Napoleon ist eine sogenannte Assemblage, eine raffinierte Melange der ältesten Brände von Pinard. Alle verwendeten Cognacs stammen von der Rebsorte Ugni Blanc und wurden doppelt destilliert. Die Reifung erfolgte ausschließlich im Eichenfaß. Der jüngste dabei verwendete Cognac durfte bereits mindestens 10 Jahre im Eichenfass reifen.
Selbstverständlich wurde dieser Bio-Cognac ohne Zucker hergestellt und nicht gefärbt.
Pinard empfiehlt den Cognac pur bei einer Temperatur von ca. 25°C zu geniessen, im Cognac-Glas oder einem sehr großen Weinglas kommt er am besten zur Geltung. Je nach Geschmack entfaltet er unter Zugabe von etwas Wasser - mit oder ohne Kohlensäure - seine gesamte Komplexität.
Alkoholgehalt: 40%
Alterung: Melange von Cognacs mirt einer Reife von mind. 10 Jahre im Eichenfass
Rebsorte: Ugni Blanc
Exklusiver Lagerbestand: Nur 0 Flaschen
(Nicht kurzfristig nachbestellbar.)
Öko-Kontrollstelle:
FR-BIO-01
Füllmenge:
0,5l
Alkoholgehalt:
40 %
ProduktNr:
12214
verantw. Lebensmittelunternehmer
(Abfüller bzw. Einführer bei Nicht-EU-Produkten):
Guy Pinard
rue de l Eglise 8
16200
Foussignac
Frankreich
Ursprungsland:
Frankreich
* Alle Preise inkl. MwSt und zzgl. Versand.
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