Edeldestillerie Mag. Josef Farthofer, Premium Vodka (Weltbester Wodka 2012), 0,7l, 40%
Der weltbeste Vodka 2012 ist bio und kommt aus Österreich! Klar mit einer leichten blumigen Note, mit behaglicher, sich im Mund ausbreitender Wärme, sanft und rein mit einer feinen Süße. Der perfekte Vodka!
IWSC 2012: Goldmedaille und Trophy (bestes Produkt im Wettbewerb)
Bei der Herstellung dieses Bio-Vodkas wird ausschließlich biologischer Weizen geschrotet und mit viel Feingefühl schonend zur Maische weiterverarbeitet. Anschließend wird fünffach destilliert, um möglichst viel sortentypisches Aroma in das Destillat zu bekommen: Jetzt sind die geschulte Nase und der „richtige Riecher“ entscheidend, denn der Brennmeister muss die sensorische Abtrennung zwischen Vor-, Mittel- und Nachlauf durchführen. Nur das „Herzstück“, der Mittellauf wird für den Vodka vollendet. Nach einer Ruhephase „vermählt“ Josef Farthofer das Destillat mit dem betriebseigenen Urgesteinswasser und stellt es so auf Trinkstärke ein. Nach Lagerung für mindestens ein Jahr findet der Organic Vodka seine absolute Balance und Milde und erreicht seinen unvergleichlichen Charakter.
Ganz besonders stolz ist Josef Farthofer auf die Auszeichnung zum weltbesten Vodka bei der IWSC (International Wine and Spirits Competition) 2012, deren Auszeichnungen zu den begehrtesten der gesamten Wein- und Spirituosen-Branche zählen. Die Konkurrenz war groß; 90 Vodkas aus aller Welt – darunter die bekanntesten Marken der Branche, auch Produkte aus Polen, Russland und Finnland – wurden begutachtet. Die Experten waren voll des Lobes über das Produkt aus Österreich und sahen die Gründe für die Auszeichnung einerseits in der Klarheit und blumigen Note („squeaky clean with light floral notes”), der behaglichen, sich im Mund ausbreitenden Wärme (“warming glow on entry to the mouth”) und der sanften Klarheit des Edelbrandes in Kombination mit der feinen Süße (“soft and clean with the alcohol giving impression of slight sweetness”).
So darf Farthofer seinen Organic Vodka also zu Recht den Besten der Welt nennen!
Für den perfekten Genuss von O-Vodka, O-Gin und O-Rum ist es wichtig, sie auch richtig zu servieren. Dabei sind die Trinktemperatur und die Glasform wichtig. Wir empfehlen, die „O-Serie“ bei rund 18 bis 20 Grad zu genießen – also keineswegs eisgekühlt, dieser Fehler wird vor allem bei Vodka oft gemacht. Zimmertemperatur ist in der Regel zu warm.Nur bei 18 bis 20 Grad kommen die vielschichtigen Aromen so richtig zur Geltung.
Die ideale Glasform ist ebenfalls entscheidend, denn mit dem falschen Glas steigt statt des Aromas der Alkohol in die Nase, oder aber die subtilen Noten verflüchtigen sich, statt sich am Gaumen zu konzentrieren. Farthofer und Hausberger empfehlen für den O-Vodka das Glas „Fortified Wines“ (Riedel), für den Gin das Martini-Glas der Serie Vinum XL (Riedel) und für den Rum das Brandy-Glas der Bar-Serie (Riedel).
Weitere Informationen zur Herstellung der Farthofer Bio-Spirituosen, zu den Ausgangsprodukten und dem Wasser finden Sie auf der Informationsseite zum Hersteller.
Alkoholgehalt in % vol.: 40
Nettofüllmenge: 700ml
Hinweis: Aktueller Bestand: 7 Stück.
(Produkt ist nachbestellbar, bei Bestellung über Bestand dann ggf. längere Lieferzeit)
Prämierungen für dieses Produkt:
- 2015: Doppel-Gold bei den China Wine & Spirits Awards
- IWSC 2012: Goldmedaille
- IWSC 2012: Trophy für den besten Vodka der Welt 2012!
Die Edeldestillerie Josef Farthofer im österreichischen Mostviertel ist ein Familienbetrieb, inzwischen in fünfter Generation, der sich auf die Herstellung hochwertiger Destillate aus biologischen Früchten spezialisiert hat und eines der größten Sortimente an Bio-Edelbränden und Bio-Likören europaweit anbietet.
