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Gustavshof, Blanc de Noir 2019 bio - Demeter - histamingeprüft - sorbitgeprüft
Demeter Weißwein aus Rotweintrauben der Sorten St. Laurent und der seltenen Heroldsrebe, gewachsen auf kalkreichem Mergelboden. Feine Aromatik, schönes Säurespiel, sehr angenehm zu trinken.
Histaminprüft, sorbitarm und Demeter-zertiziert!
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Gustavshof, Cabernet Blanc de Noir 2018 - Demeter BioWein
Wunderbares und intensives Aroma von Melone und rote Paprika! BioWeißwein aus den roten Rebsorten Cabernet Sauvignon und Cabernet Cortis. Fein und elegant mit toller Balance von Frucht und Säure. Ein wirklich außergewöhnlicher und sehr gefälliger BioWeißwein in Demeter-Qualität!
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Gustavshof, Grauburgunder R Signatur trocken 2016 Demeter BioWein
Dieser goldgelbe Grauburgunder überzeugt mit vielschichtiger Struktur aus den reifen Aromen der Trauben, wie Melone, Birne und Banane sowie feinen Hefe- und Holznoten durch lange Reife im Holzfass auf der Hefe (sur lie), komplex und dennoch von  feinstrukturierter Art.
Für uns einer der besten Bio-Grauburgunder am Markt!
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Gustavshof, Grauburgunder R Signatur trocken 2017 Demeter BioWein
Dieser goldgelbe Grauburgunder überzeugt mit vielschichtiger Struktur aus den reifen Aromen der Trauben, wie Melone, Birne und Banane sowie feinen Hefe- und Holznoten durch lange Reife im Holzfass auf der Hefe (sur lie), komplex und dennoch von  feinstrukturierter Art.
Für uns einer der besten Bio-Grauburgunder am Markt!
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Gustavshof, Riesling Bio trocken 2018, 1 Liter - Demeter
Dieser trockene Demeter Bio-Riesling in der Literflasche ist ein Schnäppchen! Tolle Frucht, schönes Aroma von grünem Apfel und Melone und feine, ausgewogene Säure. Angenehm im Geschmack mit schönem Nachhall. Zu Speisen und auch solo. Dieser Riesling stellt so manch teureren Tropfen in den Schatten!
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Misty Cove, Organic Sauvignon Blanc Marlborough 2018 (Bio-Weißwein)
Biologisch erzeugter Sauvignon Blanc aus Neuseeland aus der Top-Lage Marlborough. Auch der 2018er überzeugt mit intensiven Aromen von Grapefruit, Charentais-Melone, Limettenschale und Kräutern. Im Mund offenbahrt er sich unverwechselbar voll, konzentriert und fruchtig mit den typischen Noten von Stachelbeere und Passionsfrucht auf feiner, animierender mineralischer Struktur mit belebender, feiner Säure. Sehr angenehm.
WINE ORBIT 5 Stars 93+ / 100!
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Ricardelle de Lautrec, Cuvée Pontserme Pinot Noir Rosé 2016 IGP BioWein Barrique
Pinot Noir Rosé sind schon selten, noch seltener sind aber Rosé Weine mit Barrique-Reifung. Dieser außergewöhnliche Rosé durfte für 5 Monate ins Fass. Das Ergebnis ist wirklich umwerfend: Aromen von Feigen und Wassermelone sowie weißen Blüten treffen auf sanfte Kirscharomatik mit einem Hauch Karamell. Im Mund voll und intensiv, mit eleganter Balance.Â
Ein großartiger Wein, den es leider nur in kleiner Menge gibt.
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Ricardelle de Lautrec, Pinot Noir Rosé R 2017 IGP BioWein
Sehr eleganter lachsrosa-orange-farbener Rosé aus 100% Pinot Noir von Ricardelle aus Südfrankreich. Sehr aromatisch mit Noten von Pfirsich, Melone, roten Waldbeeren, floralen Anklängen und tropischen Früchten. Im Mund füllig und fruchtig, intensiv und elegant mit schönem persitentem Nachhall. Sehr schön als Aperitif aber auch zu würziger Küche.
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Ricardelle de Lautrec, Syrah Rosé 2017 IGP 3 Liter BiB (Bio-Roséwein)
Aus bei Nacht geernteten und direkt gepressten Syrah-Reben kreiiert Lionel Boutié diesen fruchtig intensiven veganen Bio-Rosé. In der Nase rote Beeren, besonders Erdbeeren, Himbeeren, rote Johannisbeeren, Granatapfel, etwas Wassermelone und exotische Früchte wie Maracuja und Mango. Am Gaumen spiegelt er diese Aromatik erfrischend trocken fruchtig mit viel Ausdruck wieder und beeindruckt mit einem langen, angenehmen Nachhall.
Nicht nur als Aperitif absolut überzeugend! Sehr viel Rosé fürs Geld!
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