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Bodegas Aruspide, Ardales Graciano-Merlot Roble 2017 Bio (Barrique)

 

Die Bodegas Aruspide in Valdepenas im Süden der Castilla-La-Mancha wurden 1999 von einer Gruppe von 18 Weinliebhabern gegründet und haben sich aufgrund Ihres Erfolges rasant entwickelt. Von Anfang an wurde bei einem Teil der Produktion eine konsequente ökologische Herstellung geachtet und seit 2003 produzieren die Bodegas Aruspide zertifizierte BioWeine.

 
 
 
 
 
 
 

Die Bodegas Aruspide bringen zwei wichtige Faktoren für die Kreation eines gelungenen BioWeines der Spitzenklasse mit: Konsequent ökologische Produktion und professionelle Vinifikation durch erfahrene und talentierte Weinmacher.
 
Der Chef-Önologe der Bodega, Frederico Lucendo, wurde jüngst gerade zum besten Weinmacher Spaniens für das Jahr 2009 gekürt. 


Super wein

Schmeckt hervorragend


A. W.
28.11.2019

Bodegas Aruspide, Ardales Graciano-Merlo




Produkt sofort verfügbar
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Öko-Kontrollstelle:
ES-ECO-002

Allergene:
Enthält Sulfite

Füllmenge: 0,75l

Alkoholgehalt: 13,5 %

verantw. Lebensmittelunternehmer (Abfüller bzw. Einführer bei Nicht-EU-Produkten):
Bodegas Aruspide
C/ CIRIACO CRUZ 2
13300 Ciudad Real
Spanien

Ursprungsland: Spanien

Diese neue Komposition von Federico Lucendo von Aruspide hat uns spontan sehr gut gefallen: Intensive, granatrote Farbe, in der Nase saftige Amarenakirsche und sehr dezentes Holz. im Mund entfaltet die Kirsche ihr volles Potential mit einer wahrhaft überraschenden Intensität: Schwarzkirsche, Amarenakirsche, dunkle Schokolade, ein Hauch Karamell vom dezenten, 4 monatigen Holzausbau. Sehr weich, angenehm und einladend. Ein langer, angenehmer Nachhall lässt diesen überzeugenden Wein noch lange nachklingen.

Der neue Ardales hat eigentlich eine Rebsortenkombination ähnlich einem Rioja, nur der Tempranillo fehlt ... aber man vermisst ihn nicht. Was auf den ersten Blick gewagt scheint überzeugt schon beim ersten Schluck. Dieser Wein ist für alle, die es weich und sanft, schokoladig und kirschig lieben. Man könnte fast sagen es ist die berühmte Praline mit der Piemontkirsche in flüssiger Form ... aber das wäre eine Beleidigung ;-)

Ein sehr empfehlenswerter Gaumenschmeichler aus der Hand des prämierten Weinmachers Federico Lucendo.

Passt gut zu allen Fleischsorten und Wild aber auch zu gebratenem Gemüse und Käse.

 

Hinweis: Sofort verfügbare Anzahl Flaschen: 38 Stück. 
(Bei Bestellung über Bestand längere Lieferzeit und Jahrgangswechsel möglich, wir informieren Sie.)
 


Rebsorten : 70% Graciano, 30% Merlot
Ausbau: 4 Monate im Barrique aus französischer Eiche
Alkohol : 13,5% vol.
Zertifizierung: Sohiscert (EU Bio), Ecocert (US Bio = NOP)

Säure total: 5,1 gr/l
pH-Wert : 3,54
Restsüße: 1,8 gr/l
SO2 frei: 25 mg/l
SO2 total: 50 mg/l

(Durchschnittswerte der Jahrgänge)

 

Händleranfragen zu diesem Produkt richten Sie bitte per E-Mail an: handel@bioweinreich.com

     
     
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