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Casal dos Jordões, White Port Bio Half Dry, 0,75l (Weißer Bio-Portwein)

 

Das Weingut Casahl dos Jordões, gelegen in der Gemeinde São João da Pesqueira, ist ein klassicher portugiesischer Traditionsbetrieb und seit 1870 im Besitz der Familie Jordan.  

 

 

Alle Weinberge liegen auf einer Höhe von zwischen 90 und 350 Meter an den Hängen des Rio Torto, vorwiegend nach Süden und Westen ausgerichtet. Es werden Weinberge und Olivenhaine bewirtschaftet mit insgesamt mehr als 50 Hektar Rebfläche und ca. 14 Hektar Olivenhainen.

 

Traditionell ist auch die Produktion: Geerntet wird schonend von Hand und die Trauben werden dann schnell in den nahegelegenen eigenen Keller zur Weiterverarbeitung transportiert. Noch immer werden für einen Teil der hergestellten Weine die Trauben traditionell mit den (vorher gewaschenen) Füßen vorgequetscht. Das Verfahren gilt auch heute noch als besonders schonend, da dabei keine Kerne verletzt werden und somit keine unerwünschten Bitterstoffe in den Wein gelangen.

 

Bereits 1994 stellte das Weingut auf die Produktion nach den Vorgaben des ökologischen Landbaus um und inzwischen wird auch mit dem biologisch-dynamischen Landbau experimentiert.

 

Die hergestellten BioWeine sind seit Jahren von außerordentlicher Qualität wie die Vielzahl der errungenen Medaillen eindrucksvoll beweist. Inzwischen erfreuen sich nicht nur die berühmten Portweine sondern auch die "normalen", ebenfalls sehr empfehlenswerten Rotweine des Weingutes stetig steigender Beliebtheit.

 

 

WebSite des Produzenten:

http://www.winedouro.com/



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Casal dos Jordões, White Port Bio Half D




Produkt sofort verfügbar
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Öko-Kontrollstelle:
PT-BIO-002

Allergene:
Enthält Sulfite

Füllmenge: 0,75l

Alkoholgehalt: 19,5 %

verantw. Lebensmittelunternehmer (Abfüller bzw. Einführer bei Nicht-EU-Produkten):
Casal dos Jordoes
Rua da Fonte 27
5130-056 São João da Pesqueira
Portugal

Ursprungsland: Portugal

Dieser halbtrockene weiße Bio Portwein von Jordoes ist fruchtig und aromatisch mit feiner Süße. Goldgelbe Farbe, intensives und komplexes Aroma von Zitrus, Honig und getrockneten Früchten. Rebsorten: Malvasia Fina, Gouveio (Verdelho Branco) und Rabigato. Dieser feine weiße Bio-Port kann auch als Ersatz für Madeira-Wein verwendet werden und weist auch ein ähnliches Profil auf.

Dieser exquisite weiße Bio-Port eignet sich nicht nur für den puren Genuß als Aperitif und für Mix-Getränke, sondern auch hervorragend anstelle eines Madeira in der feinen Küche!

Auch mit Tonic gemischt ein Genuß.

Restzucker: ca. 75 g/l

Sofort verfügbarer Bestand: 25 Stück
Bestellung über Bestand möglich, dann ggf. längere Lieferzeit ca. 5 Werktage. Wir informieren Sie.

Hinweis:
Trinken Sie verantwortungsvoll! Drink responsibly!
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    • (26,39 € / 1 l)
    • Art. Nr. 42385.1
    • 19,79 €
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