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Terroirs Vivants, Pont de Caylus Rouge IGP (Biowein)

 

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Die Weine der Serie "Terroirs Vivants" werden von genossenschaftlich organisierten Bio-Winzern in einem gemeinsamen Keller der Domaine Caylus im Herzen des Weinbaugebietes Languedoc unter der professionellen Führung des erfahrenen Weinmachers Jacques Frelin mit hoher Perfektion hergestellt.

Die Domaine befindet sich in dem kleinen Dorf Villeneuve-Les-Béziers (in der Nähe von Béziers) in Südfrankreich. 

 

Die Ziele der Terroirs Vivants (Lebendige Terroirs / Böden) ist die Produktion ausdrucksvoller, terroir-betonter und qualitativ hochwertiger Weine, die aufgrund der sorgfältigen und strikt biologischen Produktion besonders gut bekömmlich sind. Für die absolute Freiheit von synthetischen chemischen Stoffen garantiert die Gemeinschaft mit Ihrer "100% Bio-Garantie". Natürlich wird auch besonderer Wert auf eine nachhaltige und umweltschonende Produktion gelegt.

 

Neben den lokalen Sorten werden auch Weine aus Trauben aus den Gebieten Bordeaux, Valle du Rhone und der Gascogne verarbeitet. Dabei werden die Eigenheiten des jeweiligen Terroirs besonders herausgearbeitet. Alle Weine sind Erzeugerabfüllungen, das bedeutet die Weine wurden direkt beim Erzeuger auf die Flasche gezogen, um maximale Frische zu garantieren.

 

Link  zu Terroirs Vivants (englisch / französisch) 



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Terroirs Vivants, Pont de Caylus Rouge I




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Öko-Kontrollstelle:
FR-BIO-01

Allergene:
Enthält Sulfite

Füllmenge: 0,75l

Alkoholgehalt: 12 %

verantw. Lebensmittelunternehmer (Abfüller bzw. Einführer bei Nicht-EU-Produkten):
Terroirs Vivants
Domaine de Caylus
34420 Villeneuve-Les-Béziers
Frankreich

Ursprungsland: Frankreich

Angenehmer roter Landwein aus dem Gard, gekeltert aus Carignan, Syrah und Grenache. In der Nase reife rote Früchte, besonders Kirschen und Himbeeren, im Mund würzig, fruchtig, sehr rund und zugänglich mit sanften Tanninen.
Ein toller roter BioWein für jeden Tag.
Empfehlung als Nachfolgewein für 'Dame de Cleve'

Jacques Frelin komponiert diesen einfachen roten Landwein immer wieder gelungen aus den für die Region typischen Rebsorten. 

Rebsorten: Carignan (80%), Syrah (10%), Grenache (10%)

Akt. Jg 2012

.

Ausgezeichnetes Preis/Leistungs-Verhältnis!

Trinktemperatur: 16-18°

 

Passend zu: Gebratenem Geflügel, Pasta aller Art, Käseplatten
 

     
     
    • (6,65 € / 1 l)
    • Art. Nr. 42147.1
    • 4,99 €
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    ab 6 Stk. nur 4,79 € (6,39 € / 1l)
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