Der saftige, intensive Carmina Luna von Luzon eignet sich auch hervorragend für einen edlen roten Bio-Glühwein in Winzerqualität für Genießer. Unser Paket enthält einen BiB zu 3 Liter Rotwein und eine Tüte (50g) mit Bio-Glühweingewürz aus fairem Handel in Naturland-Qualität.
Mit diesem Set können Sie über 3 Liter feinen Bio-Glühwein bester Qualität selbst herstellen.

Weinbeschreibung Rotwein:
'Intensive rote Farbe mit violetten Reflexen, unwiderstehlich fruchtig mit intensiven Aromen von reifen roten Früchten und leichten Noten von Nüssen. Fleischig, fruchtig und voll. Ein spanischer Bio-Monastrell wie aus dem Bilderbuch!'

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Rezept zur Zubereitung von Bio-Glühwein:

Sie benötigen zur Herstellung einen Topf und für einen Liter Glühwein verwenden Sie je nach gewünschter Intensität ca. 15 - 20g (ca. 2 Esslöffel) Glühweingewürzmischung.
Füllen Sie die Gewürzmischung in einen Teebeutel oder ein Teenetz und übergießen Sie die Mischung im Topf mit ca. 300 ml kochendem Wasser. Kochen Sie die Mischung nochmals auf und lassen Sie sie für 5 Minuten köcheln. Geben Sie nun nach Geschmack Süßungsmittel hinzu, z.B. BioRohrzucker, Bio-Agavendicksaft oder auch einfach eine Tasse Bio-Orangensaft. Auch ein oder 2 Schnappsgläser Bio-Amaretto (hier bei uns erhältlich) passen prima und liefern ausreichend Süße. Vorsicht! Bei zuviel Süße gibt es schnell den berühmten 'dicken Kopf'. Geben Sie dann den Wein (weiß, rot oder rosé) zu und erwärmen sie alles vorsichtig. Der Wein sollte nicht kochen, sonst entweicht der Alkohol und der Geschmack des Weines kann sich verändern. Den Teebeutel mit der Würzmischung lassen Sie im Wein. Je länger alles zieht, desto intensiver wird der Glühwein. 

Wir wünschen Viel Spaß! 

Weitere Informationen zu BiB / Bag-In-Box / Weinbox / Weinschlauch
 

 

Händleranfragen zu diesem Produkt richten Sie bitte per E-Mail an: handel@bioweinreich.com.

Das Set besteht aus folgenden Einzelteilen:

1 x		Bodegas Luzon, Carmina Luna Organic 3-Liter-BiB (Bio-Rotwein)
1 x		dwp Bio-Glühweingewürzmischung, 50g, Naturland, fair und bio