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BioWeine
2018er Domaine Jean Bousquet, Gran Malbec (Biowein)
Konsequente Steigerung des hervorragenden Malbec Reserva: Noch dichter, noch intensiver, noch fülliger! Handgelesen und von Hand selektiert, sanfte Pressung, pures Malbec-Extrakt: Intensive Aromen von reifen roten Früchten und dunklen Beeren, Pflaume, schwarze Johannisbeere, Brombeeren. Zarte Anklänge von Schokolade und Kaffee, dazu Gewürznoten, Vanille und Trüffel, lang anhaltendes, exquisites Finish. Ein Muss für alle Malbec Fans! Jährlich mit Top-Prämierungen!
Hinweis: Wein ab Jahrgang 2017 umbenannt und mit neuem Etikett: Vorheriger Name:Â Malbec Grande Reserve!
2018er Prämierungen: 94 Punkte Descorchados - 93 Punkte bei Tim Atkin - 94 Punkte bei James Suckling - 93 Punkte Wine & Spirits!
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Azienda Agricola La Raia, Gavi DOCGÂ 2020 Terrebianche Bio Demeter
Hochwertiger, vielfach prämierter strohgelber Cortese Weißwein aus dem Piemont, schöne Noten von weißen Blumen, Zitrus und Karamell im Bukett. Im Mund voll, weich und rund, angenehm ausbalanciert. Sehr schön herausgearbeitete Mineralität, ein echter, eleganter Terroir-Wein der auch Kenner überzeugen kann. Sehr konsequent biologisch dynamisch nach Demeter Kriterien hergestellter BioWein.
Inzwischen jährlich prämiert! Sehr gleichbleibende sehr gute Qualität!
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Cadet Fontpierre, Saint-Emilion Grand Cru 2011 (Bio-Bordeaux)
Der Zweitwein des berühmten Châteaus Moulin du Cadet ist ebenfalls ein ausgezeichneter Saint Emilion Grand Cru, ebenfalls aus 100% Merlot. In der Nase fruchtig, würzig mit vegetalen Noten, im Mund rote Früchte, deutliche Mineralität, mit viel Würze und Frische und einer feinen Lakritz-Note.
Ausgezeichnetes Preis/GenuĂźverhältnis!Â
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Cantine Tre Pini, Puglia Primitivo IGT 2020 Bio 3 Liter BiB (Zapfbox)
Endlich haben wir einen reinsortigen und sehr hochwertigen, fruchtigen Bio-Primitivo gefunden, den wir im 3 Liter Bib anbieten können. Der äußerst konsequent biologisch arbeitende Familienbetrieb Cantine Tre Pini bei Cassano delle Murge im Herzen Apuliens produziert ihn für uns. Schönes sortentypisches Aroma von dunklen, vollreifen Früchten, besonders Brombeeren und Schwarzkirschen, dazu Kräuter kombiniert mit würzigen Noten, feinem Zimt und einem dezenten Hauch Vanille. Im Mund weich und fruchtig, später mit spannenden dezenten Noten von Rauch und Pfeffer. Schöner Balance von Säure und feiner Mineralität. Sehr zugänglich und eingängig, ein wunderbarer biologischer Primitivo als Essensbegleiter aber auch pur!
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Cellers de Can Suriol, Sang de Drac - Drachenblut 2014 (Barrique-BioWein)
Außergewöhnlicher Bio-Rotwein aus Tempranillo, 10 Monate gereift im Faß aus Kastanienholz. Faszinierende Aromatik von Kokos, Karamell, Vanille und etwas Minze und Paprika kombiniert mit Fruchtaromen wie Süßkirsche und Sauerkirsche, Marmelade, angenehme Noten von Kastanien und Holz vom Faßausbau, feines Säurespiel, Fülle und angenehm im Nachhall.
Neues Etikett!
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Château Cajus, Bio Bordeaux Clairet AOC 2019
Endlich haben wir wieder einen echten, hochwertigen Bordeaux Clairet in Bio-Qualität bekommen können! Wunderbare, dunkel rosa Farbe, intensive Nase von reifen Kirschen und Erdbeeren, klassischer Bordeaux-Touch, im Mund wunderbar rund und eingängig mit englischem Bonbon, roter Johannisbeere und viel Kirsche. Schöner frischer Nachhall. Nicht umsonst hat dieser Clairet von kleinen Weingut Château Cajus auch schon Einzug in den Guide Hachette gehalten ...
Exklusiver BioWein aus dem Bordeaux! Top-Qualität!
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Château la Canorgue, Prestige 2016 IGP Mediteranée Bio (Holzfass)
Die Cuvée Prestige aus Syrah, Merlot und Cabernet Sauvignon ist sicherlich der komplexeste Wein von Canorgue. Die ein wenig an Bordeaux erinnernde Traubenmischung und der leicht Ausbau im großen neuen Holzfass verleiht im Tiefe und viel Ausdruck, benötigt aber auch eine gewisse Reife für den vollen Genuß. Ausdrucksvolle Nase von Mus von dunklen Beeren, feine Noten vom Holzausbau dezent im Hintergrund. Im Mund voll und intensiv mit feiner Komplexität, Noten von Toast und Kakao harmonieren mit intensiver Frucht. Wunderbares lang anhaltendes Finish.
Sehr exklusiver Wein mit geringer Produktion!
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Château Malfard Bio-Bordeaux Cuvée Prestige AOC 2015, 12 Mon. Barrique
Schön gereifter Merlot-betonter Bio-Bordeaux mit 12 Monaten Ausbau im Barrique. In der Nase ein volles Bouquet dunkler Früchte, viel Kirsche, Brombeeren, schwarze Johannisbeere, elegant kombiniert mit etwas Rauch und Schokolade. Intensiv und elegant zugleich.
85 Punkte bei Gilbert & Gaillard
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Château Meyre, Bordeaux Cru Bourgeois Haut-Médoc 2016 AOC Bio
In direkter Nachbarschaft zum besonders exklusiven Anbaugebiet Margaux entsteht dieser Cru Bourgois aus konsequentem Bio-Anbau. Neu komponiert aus Merlot (44%), Cabernet-Sauvignon (40%), Petit Verdot (11%) sowie Cabernet Franc (5%) kreiiert der erfahrene Weinmacher des Château Meyre diesen regelmäßig mehrfach prämierten Bio-Bordeaux. 12 Monate Reife im Barrique, 30% neues Holz und leichte Toastung. Bereits in Trinkreife präsentiert sich dieser Bio-Haut-Médoc mit einer intensiven Nase von Erdbeermarmelade, Amarenakirschen, ferner Heidelbeeren und etwas Zimt, im Mund weiche Tannine, sanftes Holz, Karamell, Vanille, aber auch mineralische Noten, getragen von einem stabilen, angenehm erfrischenden Säuregerüst, wunderbar ausbalanciert und weich zeigt sich der überaus angenehme Nachhall. Weiteres Potential für mindestens 11 Jahre ab Jahrgang!
Concours Lyon: Goldmedaille - Concours Mondial BrĂĽssel: Silbermedaille - Concours de Bordeaux: Silbermedaille
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Château Meyre, Bordeaux Cru Bourgeois Supérieur Haut-Médoc 2018 AOC Bio
In direkter Nachbarschaft zum besonders exklusiven Anbaugebiet Margaux entsteht dieser Cru Bourgois SuperiĂ©ur aus konsequentem Bio-Anbau. Seit 2020 wurde diese neue Klassifizierung dem Weingut aufgrund der hohen Qualität fĂĽr diesen Wein verliehen. Komponiert aus Merlot (44%), Cabernet-Sauvignon (40%), Petit Verdot (11%) sowie Cabernet Franc (5%) kreiiert der erfahrene Weinmacher des Château Meyre diesen neuen exklusiven Bio-Bordeaux aus dem Haut-MĂ©doc. 12 Monate Reife im Barrique, 30% neue Fässer, leichte Toastung. Dunkle rubinrote Farbe mit violetten Reflexen, intensive Nase von Mokka, Toast und Holznoten gepaart mit Cassis, roten Beeren und getrockneten GewĂĽrzen. Sehr dicht im Mund, mit seidigen Tanninen. Noten von frischen roten FrĂĽchten, etwas Pfeffer, Brombeeren und elegante Holznoten. Frische Säure und ein langes, leicht mineralisches Finale.Â
Ein bereits jetzt sehr zugänglicher biologischer Haut-Médoc mit viel Potential für bis zu 10-12 Jahre ab Jahrgang.
90 Punkte von James Suckling!
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Cielo e Terra, 3 Passo Rosso 2019 Bio - Sangiovese Negroamaro Primitivo
Ein wunderbar reifer, wuchtiger sĂĽditalienischer Wein aus ĂĽberwiegend Negroamaro und Sangiovese sowie etwas Primitivo mit Noten von TrockenfrĂĽchten, Tabak und Mokka, gepaart mit schon fast unbändiger Frucht. Konzentriert im Mund mit viel roter reifer Frucht, besonders Kirschen, Pflaumen und Brombeeren. Hergestellt nach dem 3 Passo-System: Ăśberreife hochqualitative Trauben, mehrfache Batonage und Umpumpen im gekĂĽhlten Tank, feine partielle Reifung im Holz. So schmeckt die Sonne!Â
Sensationelle 98 Punkte bei Luca Maroni ( der 2019er holt nochmals 1 Punkt mehr als der 2018er! )
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Collevite, ZQ Rosso Piceno Superiore Il Caimano DOC 2016 Bio
Der Kaiman ( Il Caimano ) von Collevite hat es in sich: Dieser 12 Monate im Barrique ausgebaute Rosso Piceno aus den Rebsorten Montepulciano und Sangiovese überzeugt mit einem intensiven Aroma von Dörrobst und roten Früchten, Pflaumen und rote Johannisbeeren. Im Mund deutliche, sehr schön integrierte Barrique Aromen in schöner Melange mit viel Frucht und Würze, rund und ausgeglichen, weiche Tannine, feines Säuregerüst, typisch italienische Balance, langer angenehmer Nachhall. Ein großer Wein!
89 Punkte bei Luca Maroni (WeinfĂĽhrer 'Die besten Weine Italiens')
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Concejo, Buchejo Verdejo VdT 2020 Bio
Nachwuchs bei Concejo! In dem kleinen Esel steckt weit mehr als das Etikett vermuten lässt: Ein intensiver, sofort präsenter, reinrassiger Verdejo von 30 Jahre alten Weinstöcken in der für diese Rebsorte weltbekannten Region Rueda. Natürlich konsquent biologisch! In der Nase Ananas, Litschi, Zitrusfrüchte, Banane, enorm aromatisch, im Mund findet sich die einladende Fruchtmischung wieder und gibt sich wunderbar spritzig und rund, sehr einladend mit feiner, eleganter Mineralität. Würziger, langer Nachhall von weißen Früchten und einem raffinierten Hauch Fenchel.
Bei der Premiere auf Anhieb: Großes Gold auf der spanischen Bio-Prämierung ECORACIMOS!
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Concejo, Burro Loco Rosado VdT Tempranillo-Verdejo 2020 Bio
Concejo hat seinen ausgezeichneten Bio-Rosado weiter verfeinert. Jetzt mit 75% Tempranillo und 25% Verdejo: Sehr intensives Aroma von roten und schwarzen Johannisbeeren, Himbeere, feine florale Noten, feine Kräuter und jetzt neu feine, erfrischende Zitrusnoten vom Verdejo. Im Mund jetzt mit einer besonders frischen Attacke, voll und saftig, mit viel Frische und Intensität, vielschichtig mit Noten von roten Beeren wobei Erdbeeren und Himbeeren angenehm dominieren, trocken mit angenehmem anhaltenden Nachhall, in dem sich jetzt auch dezent die Zitrusnoten des Verdejo wiederfinden. Ein idealer Aperitif, oder auch zu intensiv gewĂĽrzten Fischgerichten oder asiatischer KĂĽche. Die Tempranillo und Verdejo Trauben fĂĽr den 'verrĂĽckten Esel' (Burro Loco) stamme von mehr als 25 Jahre alten Rebstöcken!Â
Wieder Goldmedaille bei der Ecoracimo 2021! Außergewöhnlicher Bio-Rosado zum sensationellen Preis!
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Concejo, Burro Loco VdT 100% Tempranillo 2019 Bio
Es ist immer wieder erstaunlich, wie unterschiedlich der allgegenwärtige Tempranillo in Spanien doch schmecken kann. Der 'verrĂĽckte Esel' (Burro Loco) stammt von 25 Jahre alten Tempranillo Rebstöcken. Dieser tiefdunkle Tropfen ist bereits in der Nase erstaunlich komplex: Dunkle FrĂĽchte treffen auf Erdbeere und etwas grĂĽnen Apfel, erdige Noten und etwas Pfeffer. Im Mund ist der Wein gut ausbalanciert mit vollem Körper, sanften Tanninen und bringt viel Frucht kombiniert mit floralen und leicht erdig-mineralischen Noten. Langer und angenehmer Nachhall.Â
Außergewöhnlicher Bio-Tempranillo zum sensationellen Preis!
Ecoracimo 2020: Goldmedaille!
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Concejo, Carreduenas Tempranillo Roble 2015 DO Cigales Bio (Barrique)
Dieser 4 Monate in zweierlei Barriques raffiniert gereifte Tempranillo ist unser erster BioWein aus der bislang bei uns noch nicht so bekannten DO Cigales in Spaniens Nordwesten. In der Nase reife dunkle Früchte, besonders Brombeeren und Sauerkirschen, eine feine Veilchennote und dezente, erdige Noten. Im Mund reife Noten von dunklen Früchten, elegant begleitet von vielschichtigen Anklängen von Vanille, Kokosnuss, Lakritze, Buttertoffee, Kaffee und Schokolade. Reife Tannine mit feinem Holz und einem angenehm lebendigen und anhaltenden Finish. Ein Wein der sofort gefällt und gleichzeitig eine ausgewogene Komplexität mitbringt, die das besondere Terroir der DO Cigales widerspiegelt.
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Concejo, Concejo Tempranillo Reserva 2015 DO Cigales Vino de Autor Bio
Endlich gibt es auch den exklusiven Spitzenwein von Concejo in Bio-Qualität. Es ist die erste Reserva mit Biozertifizierung in der DO Cigales im Nordwesten Spaniens. Nur wenige Flaschen werden pro Jahr hergestellt. 100% Tempranillo von mehr als 60 Jahre alten Rebstöcken, 20 Monate Reife im Barrique. In der Nase zunächst Kräuternoten mit Anklängen von Dill, Minze, Salbei, grüne Kräuter, Vanille, Sauerkirschen, Süßholz, später Rote und schwarze Johannisbeeren, Marmelade. Im Mund vollreife Kirschen, Pflaumen, feines Holz, Honig, Karamell, Vanille, später Mamelade, Brombeeren. Der elegante Nachhall überzeugt mit viel Frische, sanften Tannine und dezenter Säure. Rund und saftig, dabei enorm komplex, sehr schöne Balance.
Goldmedaille Ecoracimo 2019 und bei Tempranillos al Mundo 2019! Exklusiv bei BioWeinReich!
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Corte Pavone/Loacker Tenute, Rosso di Montalcino DOC 2015 (Bio-Rotwein)
Der 'kleine' Bruder des großen Brunello aus dem gleichen Haus. Saftiges rubinrot mit violetten Reflexen, frisch und fruchtig mit Noten von Amarena-Kirsche, Sauerkirsche und Gewürzen. Ergänzt von Kakao, Kaffee, Röstaromen und etwas Vanille. Im Geschmack intensiv, sehr kräftig und mit viel Länge. Sehr finessenreich am Gaumen!
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Corte Pavone/Loacker Tenute, Rosso di Montalcino DOC 2017 (Bio-Rotwein)
Der 'kleine' Bruder des großen Brunello aus dem gleichen Haus. Saftiges rubinrot mit violetten Reflexen, frisch und fruchtig mit Noten von Amarena-Kirsche, Sauerkirsche und Gewürzen. Ergänzt von Kakao, Kaffee, Röstaromen und etwas Vanille. Im Geschmack intensiv, sehr kräftig und mit viel Länge. Sehr finessenreich am Gaumen!
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Di Filippo, Properzio Sangiovese Colli Martani Riserva DOC 2013 (Bio-Barriquewein)
Im Barrique gereifter Spitzenwein des Weingutes Azienda Agraria di Filippo und wartet mit oppulenten Aromen von Schokolade und Karamell auf. Dicht, fruchtig und mit feiner Tanninstruktur.Â
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Domaine Bousquet, Chardonnay Reserve 2016, Tupungato (Bio-WeiĂźwein Barrique)
Intensiver, raffinierter argentinischer Bio-Chardonnay mit leichtem Barrique-Ausbau ( 50% für 6 Monate ), inzwischen jährlich mit Top-Prämierung. In der Nase tropische Früchte, besonders Ananas, Mandarine, Passionsfrucht sowie etwas Citrus. Im Mund wiederholt sich das Aromen Spiel, es dominieren Ananas, gelber Apfel, Pfirsich, Butter und etwas Toast und Karamell. Fein eingebundenes Holz gibt dem Wein Struktur, die feine Mineralität stützt den langen und anhaltenden Nachhall.
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Domaine Bousquet, Chardonnay Reserve 2019, DO Tupungato (Bio-WeiĂźwein Barrique)
Intensiver, raffinierter argentinischer Bio-Chardonnay mit leichtem Barrique-Ausbau ( 50% für 6 Monate ), inzwischen jährlich mit Top-Prämierung. In der Nase tropische Früchte, besonders Ananas, Mandarine, Passionsfrucht sowie etwas Citrus. Im Mund wiederholt sich das Aromen Spiel, es dominieren Ananas, gelber Apfel, Pfirsich, Butter und etwas Toast und Karamell. Fein eingebundenes Holz gibt dem Wein Struktur, die feine Mineralität stützt den langen und anhaltenden Nachhall.
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Domaine Bousquet, Gaia Red Blend 2018 (Bio-Spitzenwein, Barrique)
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Domaine Bousquet, Malbec Reserve 2016 (Bio-Spitzenwein, Barrique)
Saftig, füllig mit oppulenten Aromen von schwarzen Früchten wie Heidelbeeren, Brombeeren, Cassis, würzige Note von schwarzem Pfeffer. Im Geschmack gut ausbalanciert mit intensiven Fruchtnoten und Anklängen von Schokolade. Dezenter, gut eingebundener Holzton, schöne Frische. Dicht, elegant, raffiniert mit schöner Länge.
91 Punkte James Suckling - 90 Punkte Descorchados - 89 Punkte Decanter World Wine Awards!
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Domaine Bousquet, Malbec Reserve 2018 (Bio-Spitzenwein, Barrique)
Saftig, füllig mit oppulenten Aromen von schwarzen Früchten wie Heidelbeeren, Brombeeren, Cassis, würzige Note von schwarzem Pfeffer. Im Geschmack gut ausbalanciert mit intensiven Fruchtnoten und Anklängen von Schokolade. Dezenter, gut eingebundener Holzton, schöne Frische. Dicht, elegant, raffiniert mit schöner Länge. Der 2018er räumt bei den Bewertern massiv Punkte ab:
Stephen Tanzer: 91 - Decanter: 90 - James Suckling 91 - Tim Atkin 92
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Domaine Bousquet, Malbec Reserve 2019 (Bio-Spitzenwein, Barrique)
Saftig, füllig mit oppulenten Aromen von schwarzen Früchten wie Heidelbeeren, Brombeeren, Cassis, würzige Note von schwarzem Pfeffer. Im Geschmack gut ausbalanciert mit intensiven Fruchtnoten und Anklängen von Schokolade. Dezenter, gut eingebundener Holzton, schöne Frische. Dicht, elegant, raffiniert mit schöner Länge. Auch der 2019er erhält wieder viele Punkte von den Weinbewertern:
James Suckling 92 - Tim Atkin 91
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Domaine Costeplane, Pioch de l'Oule 2017 Syrah-Grenache AOC Demeter BioWein
Der 2017er ist wieder eine raffinierte Cuvée aus Syrah und Grenache Noir. Circa 20% des Weines reift für 12 Monaten in Barriques. Dunkle Farbe mit rubinroten Reflexen. Die Nase ist ausdrucksstark, mit Noten von Mokka, kandierten Kirschen, reifen dunkle Früchte, Erdbeeren und Himbeeren, Gewürze und Marmelade. Am Gaumen voll und reif mit kräftigen Tanninen, nicht zu schwer. Im Nachhall vegetale Noten mit einem Hauch Minze, der ihm Frische verleiht. Der 2017er erfeute die Juroren:
Goldmedaille Millésime Bio 2021 - Coup de coeur Revue du Vin de France MillésimeBio 2021 (89/100)
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Domaine Costeplane, Pioch de l'Oule Blanc 2016 AOC Demeter BioWein
Raffinierte Cuvée aus Vermentino und in neuen Barriques ausgebautem Grenache blanc. Hellgelbe Farbe mit leuchtenden Reflexen. Feine, komplexe Nase, mit floralen Anklängen, Zitronenverbene, Anis, Mandeln, weißer Pfeffer, exotische Früchten und Pfirsich. Im Mund voll und intensiv, mit schöner Balance zwischen Oppulenz und Frische. Feine Toastnoten vom Holzausbau im langen Nachhall.
84 Punkte bei Gilbert & Gaillard!
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Domaine Costeplane, Pioch de l'Oule Blanc 2017 AOC Demeter BioWein
Raffinierte Cuvée aus Vermentino und in neuen Barriques ausgebautem Grenache blanc. Hellgelbe Farbe mit leuchtenden Reflexen. Feine, komplexe Nase, mit floralen Anklängen, Zitronenverbene, Anis, Mandeln, weißer Pfeffer, exotische Früchten und Pfirsich. Im Mund voll und intensiv, mit schöner Balance zwischen Oppulenz und Frische. Feine Toastnoten vom Holzausbau im langen Nachhall.
86/100 Punkte bei Gilbert & Gaillard fĂĽr 2017er!
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Domaine Jean Bousquet, Cabernet Sauvignon Reserve 2014 (Bio-Spitzenwein, Barrique)
Intensive Nase von roten Früchten, besonders Kirschen, aber auch etwas schwarze Johannisbeere und Himbeere. Leichte, angenehme Tabaknote. Ein modern gemachter, oppulenter Wein, im Mund Kirsche, Johannisbeere, Brombeere, Pflaume und Cassis. Schöne Mineralität, feine und seidige Tannine. Die elegante Säure bewahrt die Frische bis zum Abgang mit sanften Anklängen von Schokolade.
WineSpectator: 87 Punkte, Vinous Antonio Galloni: 89 Punkte!
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Domaine Jean Bousquet, Cabernet Sauvignon Reserve 2018 (Bio-Spitzenwein, Barrique)
Dunkler, tiefvioletter biologischer Cabernet Sauvignon aus Argentinien. Intensive Nase von roten Früchten, besonders Kirschen, aber auch etwas Brombeere, schwarze Johannisbeere und Himbeere. Leichte, angenehme Tabaknote. Später auch Bitterschokolade, Zeder und Kaffeenoten. Ein modern gemachter, oppulenter Wein, im Mund Kirsche, Johannisbeere, Brombeere, Pflaume und Cassis. Runde, seidige Tannine. Feine Mineralität von den Trauben aus den Weinbergen bei Perdriel, Lunlunta und Agrelo - südlich von Maipo gelegen. Die elegante Säure bewahrt die Frische bis zum seidigen Finale mit sanften Anklängen von Schokolade.
Der 2018er wurde exzellent bewertet: 91 Wine Enthusiast - 90 Wine Spectator - 91 Stephen Tanzer - 91 James Suckling - 92 Tim Atkin
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Domaine Jean Bousquet, Gran Malbec 2017 (Biowein)
Konsequente Steigerung des hervorragenden Malbec Reserva: Noch dichter, noch intensiver, noch fülliger! Handgelesen und von Hand selektiert, sanfte Pressung, pures Malbec-Extrakt: Intensive Aromen von reifen roten Früchten und dunklen Beeren, Pflaume, schwarze Johannisbeere, Brombeeren. Zarte Anklänge von Schokolade und Kaffee, dazu Gewürznoten und Trüffel, lang anhaltendes, exquisites Finish. Ein Muss für alle Malbec Fans! Jährlich mit Top-Prämierungen!
Hinweis: Wein ab Jahrgang 2017 umbenannt und mit neuem Etikett: Vorheriger Name:Â Malbec Grande Reserve!
Mehrfach ausgezeichnet: 94 Punkte Descorchados 2019 - 92 Punkte bei Tim Atkin - 92 Punkte bei James Suckling - 90 Punkte vom Wine Enthusiast!
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Domaine Jean-Marc Brocard, Chablis 'Sainte Claire' AOC 2018 Bio
Dichter Chablis voller Spannung, mit feinen Aromen nach Stachelbeeren und Grapefruit, Limetten, feine Mineralik, im Mund cremige Textur. Ausgewogen und dennoch intensiv! Ein mehr als wĂĽrdiger Ersatz fĂĽr den nicht mehr erzeugten Petit Chablis.
International Wine Challenge: Commended, 88/100 Wine Enthusiast (12/2018)
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Fasoli, Soave Pieve Vecchia DOC 2014 Bio
Vielfach prämierter Spitzenweißwein. Im Holzfass gereift, üppig, duftig, fast cremig schmeichelnd im Mund, langer, verspielter Abgang, feine Aromatik von Zitrusfrüchten, Birnen, Mandeln und etwas Gras, feine Holznoten unterlegt von eleganter Mineralität. Fasoli zeigt, was in dieser Rebsorte steckt!
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Giribaldi, Barbera d'Alba Superiore D.O.C. 2017 Caj BIO
Dieser enorm aromatische Barbera ĂĽberzeugt schnell: Klassisches Rubinrot, in der Nase vielschichtig mit Noten von Karamell, Kirschen, Veilchen, GewĂĽrzen und einem sehr dezenten Touch Vanille. Im Mund wiederholt sich das Aromenspiel, er gibt sich fĂĽllig und fleischig, sehr stimmig und harmonisch, alles getragen von der fĂĽr den Barbera typischen frischen aber stets angenehmen Säure, lang im Mund und sehr zugänglich.Â
Ein ausgezeichneter Bio-Barbera aus kleiner, sehr feiner Familienproduktion!
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Giribaldi, Langhe Rosso D.O.C. Dame & Fuet BIO 2016
Diese komplexe Cuvée im typisch norditalienischen Stil hat viel von einem guten Barolo in voller Reife, obwohl die Zutaten doch wirklich völlig verschieden sind: Komponiert aus Dolcetto, Barbera, Nebbiolo und Pinot Noir. 24 Monate Reife im Barrique und im großen Holzfass. In der Nase feines Holz, Tabak, reife Kirschen, Johannisbeeren, Honig und etwas Süßholz, im Mund warm und voll, etwas Vanille, Karamell und viel saftiger Frucht, erstaunliche Tiefe und Komplexität. Schöner wärmender Nachhall. Unbedingt Dekantieren!
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Gustavshof, Bestes Fass 2009 Lemberger trocken Bio (Holzfass)
Der 'Bestes Fass' ist der beste Rotwein des Demeter-BioWeingut Gustavshof in Rheinhessen. In der Nase würzig und reif, Kirschen und Beeren, gut eingebundenes Holz. Am Gaumen fruchtig-komplex mit kräftigen Tanninen, feinen Noten von Karamell und Rauch vom Holzausbau und intensivem und langem Nachhall. 36 Monate im Holzfass gereift, unfiltriert.
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Gustavshof, Orange trocken 2019 Demeter Biowein - ungeschwefelt unfiltriert
Orange Wein ist in aller Munde. Der Gustavshof produziert diesen trockenen Bio-Orangewein aus 2015er Chardonnay. Acht Wochen auf der Maische, wie ein Rotwein (daher auch die orangene Färbung) und danach 12 Monate im Holzfass gereift. Er wird unfiltriert abgefüllt zur Erhaltung der ganzen Fülle seiner Aromen. Ein absolut naturbelassener Wein, der auch geschmacklich ein besonderes Erlebnis bietet. Es ist faszinierend, wie sich dieser Wein bei zunehmendem Luftkontakt stetig anders, aber immer angenehm präsentiert: Volltrocken, feinfruchtig duftig mit Noten von Apfel, Citrus und etwas Toast oder Brioche. Im Mund mittlerer Körper mit schöner Balance, feines Säurespiel, nach etwas Belüftung auch tropische Früchte, Aprikose und etwas Orange.
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Gustavshof, PURIST Cabernet Rotwein trocken 2019 Demeter Bio - Naturwein ungeschwefelt unfiltriert
Der Purist ist ein naturbelassener Rotwein aus sorgfältig ausgewählten Trauben der Sorte Cabernet Cortis in bester Qualität. In der Nase intensiv sortentypisch nach Sauerkirschen, schwarzem Pfeffer, Lakritz, Bitterschokolade, Tabak. Komplex im Mund, adstringierend, viel Kirsche, Kompott, feine Mineralität, Beeren. Reife Tanninstruktur und Biss ohne dabei kantig zu seub. Mit reichlich Luftkontakt (Dekantieren empfohlen) öffnet sich der Wein und wird zum idealen Belgeiter für kräftige Gerichte.
Faszinierender Rotwein fĂĽr alle Cabernet Fans!
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Gustavshof, PURISTICA Pinot Rotwein trocken 2019 Demeter Bio - Naturwein ungeschwefelt unfiltriert
Gustavshof Puristica ist ein biodynamischer vin nature Rotwein aus der Rebsorte Spätburgunder / Pinot Noir. Die dunklen Reflexe im Rubinrot geben einen Einblick in die hohe Reife der Trauben zum Erntezeitpunkt. Der Duft zeigt facettenreiche, feine Nuancen von WaldfrĂĽchten, später Kirsche, etwas schwarzen Pfeffer und Erdbeermus sowie Anklänge von Veilchen. Im Geschmack gibt sich die Puristica fruchtig, weich und samtig, mit feiner Säurestruktur im Hintergrund. Meben reifen, wohlschmeckenden, knackigen Tanninen zeigt er die klassische Eleganz und Finesse der Rebsorte. Ein feiner, komplett naturbelassener Pinot der manch teurem französischen Burgunder den Rang abläuft.Â
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Il Conventino, Vino Nobile Di Montepulciano DOCG 2011 (BioWein)
Feines Holz, Wildkirsche, Pflaume, Johannisbeere, Kaffee, Zedernholz, balsamische und mineralische Noten, feine Kräuterwürze. Sehr elegant, viel Struktur, kräftig und trocken. Eine gelungene Kombination von Eleganz und Fülle. Extrem langlebiger und lagerfähiger Wein mit enormem Entfaltungspotential!
Wine Enthusiast: 89/100!
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Kamara Kioutsiouki Estate, Esperinos 2013 Assyrtiko Fumé IGP Bio
Ein ausgesprochen spannender weißer griechischer BioWeißwein, reinsortig aus der heimischen Rebsorte Assyrtiko, ausgebaut 9 Monate im Barrique (amerikanische/französische Eiche). Intensiv gelber, fast honigfarbener Bio-Weißwein, sehr spezielles Aroma von Honig, Harz, weißen Blüten, Karamell, feinem Holz und Quitten, im Mund ölig, füllig mit dezenten Holznoten, wieder Honig, gelbem Apfel, Quitte, Zitrusfrüchte, Vanille, Nachhhall von Karamell, dezente Säure. Ein wahrer weißer Meditationswein, ein besonderes BioWeinerlebnis für alle Fans von BioWeinen im Barrique, der immer neue Aromen und Nuancen erkennen lässt während er langsam auf Temperatur kommt. Gut gekühlt ein extravaganter Essensbegleiter zu Meeresfrüchten aller Art, asiatischer Küche und vielen vegetarischen Gerichten!
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Misty Cove, Organic Pinot Noir Marlborough 2017 Bio Spätburgunder
Beeindruckender biologischer Spätburgunder (Pinot Noir) aus Neuseeland aus der Top-Lage Marlborough. Intensive Aromen von rotem Steinobst wie Kirschen und Pflaumen, frische Himbeeren, etwas Tabak, erdige Noten. Im Mund rund und voll mit reichen, sanften und vollreifen Tanninen elegant kombiniert mit feinem wärmendem Holz.
Ein beeindruckender Pinot Noir, der die außergewöhnliche Landschaft des neuseeländischen Marlborough Sound auf seine ganz eigene Art ins Glas bringt.
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Misty Cove, Organic Sauvignon Blanc Marlborough 2020 (Bio-WeiĂźwein)
Biologisch erzeugter Sauvignon Blanc aus Neuseeland aus der Top-Lage Marlborough. Auch der 2019er überzeugt wieder mit intensiven Aromen von Grapefruit, Charentais-Melone, Limettenschale und Kräutern. Im Mund offenbahrt er sich unverwechselbar voll, konzentriert und fruchtig mit den typischen Noten von Stachelbeere und Passionsfrucht auf feiner, animierender mineralischer Struktur mit belebender, feiner Säure. Sehr angenehm.
Wine Orbit: 94 Points (5 Stars) / China Wine & Spirits Awards 2020 (Double Gold Medal) / The Real Review: 90 Points (4 Stars)
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Neleman, Nucli Tinto Tempranillo-Bobal Organic 2019 Biowein
Modern und einladend gemachter Bio-Spanier aus der Trend Rebsorte Tempranillo elegant kombiniert mit leckerem Bobal, mit innovativem und praktischem Drehkork, den man mit der Hand ohne Korkenzieher öffnen und auch wieder verschließen kann. Der Nucli überzeugt durch sofortige Präsenz: Nase von Himbeeren, Kirschen, feine florale Noten, Marmelade, Pflaumen, im Mund samtig, weich, rund, würzig und fruchtig, Vanille, Kirsche, feines Holz, sehr zugänglich, schöner runder Nachhall. Ein wahrer Gaumenschmeichler.
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Noa Organic Chardonnay alkoholfrei bio vegan
Endlich gibt es auch einen trocken anmutenden alkoholfreien BioWein mit vollem Aroma! Hergestellt vom Erfinder der entalkoholisierten Weine Carl Jung in Rüdesheim am Rhein. In der Nase dezente Aromen von Aprikose und grünem Apfel, Ananas und Zitrus. Leicht buttrige Anklänge vom Chardonnay. Im Mund leicht und frisch, mit dezenter Mineralität und einem angenehmen Finish. Der alkoholfreie NOA ist geschmacklich erstaunlich nah an einem Chardonnay mit Alkohol und bietet so eine schöne alkohlfreie Alternative in Bio-Qualität auch für Trockenwein-Trinker!
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Noa Organic Tempranillo Rosé alkoholfrei bio
Endlich ein trocken anmutender wunderbar fruchtiger, provence-typisch lachsfarbener Bio-Rosé in alkoholfreier Variante. Hergestellt vom Erfinder der entalkoholisierten Weine Carl Jung in Rüdesheim am Rhein. In der Nase für den Tempranillo typische rote Früchte wie Kirschen und Erdbeeren, sowie ein Hauch Honig. Im Mund dazu Anklänge von Pfirsich und Grapefruit, dezente Süße, angenehmer, eher trockener Nachhall. Der alkoholfreie NOA Tempranillo Rosé ist geschmacklich erstaunlich nah an einem Provence-Rosé mit Alkohol und bietet so eine schöne alkoholfreie Alternative in Bio-Qualität auch für Trockenwein-Trinker!
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Opia Cabernet* alkoholfreies unfermentiertes Getränk bio halal vegan (Rosé)
Alkoholfreie Getränke überzeugen nicht immer geschmacklich. Die Opia-Serie von Pierre Chavin schafft es so nah dran zu kommen, wie wir es bisher bei keinem vergleichbaren Produkt erlebt haben. Dieser Rosé aus aus biologisch angebauten Cabernet Sauvignon Trauben erzeugt, hat eine schöne lachsrosa Farbe und überrascht mit schönen Aromen von roten und schwarzen Johannisbeeren sowie Himbeeren, kombiniert mit feinen blumigen und würzigen Noten. Im Mund elegant und frisch mit deutlichen Noten von verführerischer Pink Grapefruit. Eine echte Alternative, wenn es mal ohne Alkohol sein soll (oder muss).
Bester alkoholfreier Bio-Rosé in Meinigers Weinwirtschaft 11/2018 (Vergleich alkoholfreier Weine, bio und konventionell)
(Hinweis: Das gleiche Produkt wird auch unter dem Namen Zera Cabernet Rosé angeboten.)
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Opia Chardonnay alkoholfreies unfermentiertes Getränk bio halal vegan
Alkoholfreie Getränke überzeugen nicht immer geschmacklich. Die Opia-Serie von Pierre Chavin schafft es so nah dran zu kommen, wie wir es bisher bei keinem vergleichbaren Produkt erlebt haben. Aus Chardonnaytrauben erzeugt, schöne Aromen von Akazienblüten, Ananas, Banane, tropischen Früchten wie Papaya und Litschi und etwas weiße Birne und Zitrus. Im Mund frisch und mit einem Touch belebender Säure, langer Nachhall. Eine echte Alternative, wenn es mal ohne Alkohol sein soll (oder muss).
84 von 100 Punkten in der WEINWIRTSCHAFT (Vergleich alkoholfreier Weine, bio und konventionell)
(Hinweis: Das gleiche Produkt wird auch unter dem Namen Zera Chardonnay angeboten.)
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Pago Casa Gran, Falcata Casa Gran Crianza DO 2017 (Bio-Barriquewein)
Sehr weicher, fruchtiger Spanier mit feiner Holznote aus den Rebsorten Monastrell, Shiraz (Syrah) und Garnacha Tintorera. Intensive volle Frucht, Waldbeeren und dunkle FrĂĽchte, etwas Zedernholz, viel Schwarzkirsch und SĂĽĂźkirsche, Schokolade und Karamell und im lang anhaltenden und intensiven Nachhall reife Pflaumen und eine sehr schöne, dezente Honignote. Tolle Balance!Â
Silbermedaille deutscher BioWeinpreis!
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Pago Casa Gran, Falcata Casa Gran Crianza DO 2018 (Bio-Barriquewein)
Sehr weicher, fruchtiger Spanier mit feiner Holznote aus den Rebsorten Monastrell, Shiraz (Syrah) und Garnacha Tintorera. Intensive volle Frucht, Waldbeeren und dunkle FrĂĽchte, etwas Zedernholz, viel Schwarzkirsch und SĂĽĂźkirsche, Schokolade und Karamell und im lang anhaltenden und intensiven Nachhall reife Pflaumen und eine sehr schöne, dezente Honignote. Tolle Balance!Â
Goldmedaille mit 94 Punkten beim Internationalen BioWeinPreis 2019 ( Verkostungsnotiz )
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Pascal Bouchard, Petit Chablis AOC 2015 Bio
Typischer, hocheleganter und gar nicht so kleiner (Petit) Chablis aus Bio-Anbau, feiner Duft von Stachelbeere und Brioche. Am Gaumen geradlinig mit fester Struktur und Biss, mineralisch, schlank und mit gut ausbalancierter Säure. Perfekter Speisenbegleiter.
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Paxton, AAA Shiraz Grenache 2016 McLaren Vale Bio (Barrique)
Ein jährlich prämierter Klassiker von Paxton. Eine seidige Melange von Shiraz (65%) und Grenache (35%). In der Nase Pflaumen und reife Kirschen, etwas Paprika und Rhabarber. Im Mund klare und intensive Frucht von Maulbeeren und Pflaumen, eingekleidet von sanften Holznoten mit geschmeidigen Tanninen und einem wunderbar weichen, sanften Nachhall. Die Aromen des weichen Grenache harmonieren perfekt mit den intensiven Fruchtnoten des Syrah.
Tony Love´s Top 100 Wines: 93 Punkte!
Huon Hooke: 90 Punkte!
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Paxton, MV Shiraz 2016 McLaren Vale Bio (12 Mon. Barrique)
Der Shiraz (Syrah) ist die beliebteste rote Rebsorte in Australien und besonders im McLaren Vale. Paxton kreiiert daraus diesen reinsortigen, in zweierlei Barriques gereiften und jährlich prämierten Topwein. Natürlich 100% biologisch-dynamisch! In der Nase intensive Aromen von Brombeeren und Pflaume, dunkle Schokolade sowie sanften Holznoten. Im Mund voll und intensiv mit schöner Textur, oppulente fleischige Frucht, elegant integriertes Holz (amerikanische und französische Eiche), das die geschmeidigen Tannine sanft ausbalanciert.
Huon Hooke: 91 Punkte!
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Paxton, NOW Preservative free Shiraz 2018 McLaren Vale Bio (ohne Schwefelzusatz)
Der Paxton NOW ist der erste BioWein ohne Schwefelzusatz von Paxton und es ist natürlich ein Syrah. Es ist mit Abstand der intensivste Wein ohne Schwefelzusatz den wir je im Glas hatten: Der tiefviolette Now präsentiert sich sofort nach dem Öffnen mit oppulenten Aromen von Himbeeren, Erdbeeren, Maulbeeren, vollreifen Kirschen, Pflaumen, dunklen Beeren und einem Touch Schokolade und Sandelholz. Nach einer Weile im Glas zeigen sich auch dezente florale Noten von Lavendel, Minze und Veilchen. Im Mund setzt sich die Oppulenz elegant fort mit viel Pflaume, Maulbeere, und würzigen Noten kleidet er den Mund aus und beeindruckt mit beachtlicher Dichte. Der intensive, samtige und wärmende Nachhall verleiht diesem Weinerlebnis den angemessenen Ausklang.
Paxtons Weine sind intensiv aber sie sind nicht übertrieben und stets angenehm. Eine neue Dimension für die Liebhaber von Weinen ohne Schwefelzusatz!
James Suckling: 90 Punkte! - James Haliday: 90 Punkte!
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Paxton, The Guesser Red 2016 McLaren Vale Bio (Australien)
The Guesser ist eine jährlich neu komponierte Cuvée ausgewählter, im Barrique gereifter BioWeine von Paxton. Sie werden einzeln vinifiziert und dann zu einem Blend zusammengestellt. Das Ziel war ein Wein, der eine Nase von Cabernet-Sauvignon, den Gaumen von Syrah und das seidige Finish des Grenache besitzt. Das ist gut gelungen. Der Guesser Red 2016 präsentiert sich in der Nase mit lebhafte Aromen von roten Beerenfrüchten, mit einem Hauch Gewürz, Mokka und etwas Pflaume. Im Mund zeichnet er sich durch seine weiche Saftigkeit aus, in der sich alle Aromen großzügig wiederholen und in einem üppigen Finale ausklingen.
Idealer Einstiegswein in die Welt der australischen biodynamischen Weine von Paxton!
Nur noch wenige Flaschen zum Aktionspreis!
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Quinta do Infantado, Porto Reserva Ruby Medium-Dry, 19,5% (Bio-Portwein)
Spitzen-Porto aus exklusiver Kleinproduktion, numerierte Flaschen. Wunderbar fruchtig und intensiv, balsamische Noten, dunkle Früchte, besonders reife Kirschen und Pflaume, Tabak, Kaffee, Toast und Röstaromen, feine Gewürznoten. Ein Genuss für alle Port-Freunde!
Silbermedaille bei der International Wine Challenge in London (2013) und 93 von 100 Punkten bei Captain Cork!
Eigenimport, exklusiv bei BioWeinReich!
(Hinweis: Neue FĂĽllung mit neuer Etikettierung!)
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Ricardelle de Lautrec, Cuvée Pontserme Oc Rouge 2015 IGP Bio Barrique
Lionel Boutie komponiert diese 12 Monate im Barrique gereifte Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Merlot mit viel Feingefühl. In der Nase Rote Beeren, Sauerkirsche, Vanille, etwas Rauch und ein Hauch Orange, im Mund sehr fruchtig und saftig, elegant und intensiv mit sehr schön eingebundenem, dezentem Holz, weichen Tanninen und angenehmem, persistentem Nachhall. Wunderbar ausbalanciert öffnet er sich nach etwas Belüftung noch weiter.
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Rovero, Guani Sauvignon DOC 2017 Piemonte Bio (Barrique)
Sehr aromatischer, langlebiger WeiĂźwein mit 12 Monaten Ausbau im Barrique, brillante, gelbgrĂĽne Farbe, komplexe Nase von Honigmelone, weiĂźen BlĂĽten, Karamell, Banane, Ananas, Maracuja und ZitrusfrĂĽchte, im Mund viel Volumen, fĂĽllig und frisch mit lebendiger Säure, mit Apfel, Honig, Melone, Zitrus, Banane, im langen Nachhall Rauch, Röstaromen und Vanille. Sehr angenehm und ausgewogen.Â
Sehr sauber und präzise gearbeitet, langlebiger Weingenuß!
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Terra Venetica, Valpolicella Ripasso Bio DOC 2015
Dieser tief rubinrote biologische Valpolicella Ripasso hat uns sofort überzeugt: Eine intensive Nase von reifen Süßkirschen, Veilchen und Gewürzen, samtig und voll im Mund, nach etwas Belüftung offenbahrt sich eine feine Komplexität von dunklen roten Früchten und etwas Himbeere, in schöner Melange mit würzigen Noten und dezenten floralen Anklängen. Genauso muß ein Ripasso schmecken, rund um angenehm mit einem deutlichen Touch vom großen Amarone ais dessen Trester der Ripasso in der zweiten Gärung seine besondere Intensität erhält.
Exklusiv bei BioWeinReich! Sehr gutes Preis/Genußverhältnis!
Silbermedaille bei der Berliner Wine Trophy 2019!
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Terroirs Vivants, Muscat des Rivesaltes AOP (Bio-SĂĽĂźwein)
Duftiger, fĂĽlliger Bio-Muskateller im klassischen französischen Stil mit feiner SĂĽĂźe und viel Eleganz.Â
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Valdifalco (Loacker), Morellino di Scansano DOCG 2018 bio
Top-Morellino vom Spitzen-Bioweingut Valdifalco (Loacker) bei Grosseto: Reifes, tiefes Granatrot mit leichten Violett-Tönen; komplexes Fruchterlebnis gepaart mit feinen Holzaromen: Kirsche, Himbeere, Brombeere verheiraten sich mit zarten Röst- und Kaffeedüften; wuchtiger Angriff, vollmundig-fruchtige Struktur, das Tannin ist noch leicht schmeckbar, schöner, eleganter und lang anhaltender Abgang.
Aus Sangiovese und etwas Syrah. Biodynamische Erzeugung.
Hinweis: Dies ist die hochwertige DOCG-Variante dieses BioWeines, nicht der einfache DOC!
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Valdifalco (Loacker), Morellino di Scansano DOCG 2019 bio
Top-Morellino vom Spitzen-Bioweingut Valdifalco (Loacker) bei Grosseto: Reifes, tiefes Granatrot mit leichten Violett-Tönen; komplexes Fruchterlebnis gepaart mit feinen Holzaromen: Kirsche, Himbeere, Brombeere verheiraten sich mit zarten Röst- und Kaffeedüften; wuchtiger Angriff, vollmundig-fruchtige Struktur, das Tannin ist noch leicht schmeckbar, schöner, eleganter und lang anhaltender Abgang.
Aus Sangiovese und etwas Syrah. Biodynamische Erzeugung.
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Vignano, L'Unico Chianti DOCG 2016 Bio
Der Unico ist einzigartig, wie der Name schon sagt: Sangiovese mit 20% Pinot Noir in einer wunderbar kirschig-runden Kombination. Rubinrot im Glas, in der Nase intensive Kirschfrucht, dezente florale Noten von Lavendel und Veilchen, sowie etwas Karamell und feiner Mineralität, im Mund verführerisch rund, sanft und füllig mit viel Kirsch und sehr dezentem Holz. Schöne Balance und angenehmer Nachhall. Idealer Begleiter zu Fleischgerichten und Pasta.
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Vignano, Merlino 2015 Toscana IGT Merlot Bio - Supertoskaner
Ein genialer Supertoskaner aus 100% Merlot von unserem Chianti-Weingut Vignano: In der Nase ein intensives Potpourri an dunkler Frucht, Kirschmarmelade, Akzienholz, später etwas Leder, Minze, rote Beeren, Erdbeere, Amarena-Kirsche. Im Mund reif, voll und dicht mit vielschichtigen Kirscharomen, dezenten Kräuternoten, feinem Holz, Vanille, balsamischen Noten, weichen Tanninen und wunderbar integrierter Säure im italienischen Stil. Langer wärmender Nachhall. Bereits jetzt gut trinkreif aber mit noch reichlichem Potential für viele Jahre.
James Suckling 2019: 93 Punkte --- London Wine Competition 2018: Silbermedaille
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Vignano, Primavolta IGT Bianco Toscana 2017 Bio
Exzellenter, komplexer Bio-Weißwein aus der Toskana, Rebsorten Petit Manseng und Viognier, mit dezenter Holzreife. In der Nase zunächst dezente Anklänge von Maracuja, Kiwi, Pfirsich und Ananas, dazu sanfte florale Noten. Später Zitrus, Holunderblüte, Äpfel, Birne und Stachelbeere. Im Mund wiederholt sich das Aromenspiel mit enormer Komplexität, knackiger Frische, dabei aber sehr angenehm und ausgewogen, mit feiner Mineralik und ganz dezentem Holz. Langes Finale mit leichten grasigen Noten.
Ein wirklich groĂźartiger BioWeiĂźwein aus der Toscana zu einem wirklich sehr gĂĽnstigen Preis!
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Vignano, SENIO Chianti DOCG 2015 Bio
Zugänglicher gefälliger, vielfach prämierter Bio-Chianti aus Sangiovese, sowie einer raffinierten Mischung aus Merlot, Petit Verdot und Syrah. Rubinrot mit violetten Reflexen im Glas, in der Nase Schokolade, Kirsche, Pflaume, etwas Rauch, Marmelade, Mandeln und Vanille, im Mund sofort präsent mit einer schönen Melange von roten Früchten, gefolgt von Schokolade, Vanille und etwas Karamell. Wunderbar weicher und samtiger Nachhall. Ein Gaumenschmeichler!
James Suckling 2019: 92 Punkte - Mundus Vini 2017: Goldmedaille - London Wine Competition 2018: Silbermedaille - Decanter World Wine Awards 2018: Commended
Top-Reife - Jetzt trinken! Die letzten Flaschen des Top-Jahrgangs zum Aktionspreis!
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Vignano, SENIO Chianti DOCG 2016 Bio
Zugänglicher gefälliger, vielfach prämierter Bio-Chianti aus Sangiovese, sowie einer raffinierten Mischung aus Merlot, Petit Verdot und Syrah. Rubinrot mit violetten Reflexen im Glas, in der Nase Schokolade, Kirsche, Pflaume, etwas Rauch, Marmelade, Mandeln und Vanille, im Mund sofort präsent mit einer schönen Melange von roten Früchten, gefolgt von Schokolade, Vanille und etwas Karamell. Wunderbar weicher und samtiger Nachhall. Ein Gaumenschmeichler!
James Suckling 2019: 91 Punkte!
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Vinedos Organicos Emiliana, Birds of Paradise Cabernet Sauvignon/Malbec 2017 Bio
Tolle Kreation von Emiliana, nur unter der Marke Birds of Paradise erhältlich. 12 Monate Reife überwiegend in verschiedenen Barriques. Tolle Nase von Kaffee, Kirschen und Kakao, Brombeeren, etwas Rauch, feine florale Noten, im Mund samtig weich, sehr viel Kirsche, leicht adstringierend, typisch Cabernet Sauvignon, später schwarze Johannisbeeren, viel Power, langer Nachhall mit viel Süßkirsche. Diese kraftvolle und exzellent vinifizierte Kombination aus Cabernet-Sauvignon und Malbec hat unsere uneingeschränkte Empfehlung für alle Emiliana Fans. Dem Coyam nicht unähnlich ….
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Vinedos Organicos Emiliana, Birds of Paradise Carmenere Cabernet Sauvignon 2017 Bio
Intensiv rubinrot in der Farbe mit kräftigen Aromen von reifen Erdbeeren und dunklen Beeren in eleganter Kombination mit Toast und dunkler Schokolade vom Fassausbau. Natürlich bringt der Carmenere auch bei diesem Jahrgang wieder unwiderstehlichen Kaffeearomen mit. Im Geschmack seidig und elegant, mit gut strukturierten Tanninen, Harmonie und Balance, viel Volumen und einem angenehmen, lang anhaltenden Nachhall.
Hinweis: Identisch mit Novas Gran Reserva Carmenere Cabernet Sauvignon (nur anderes Etikett).
Prämierung für Novas Label 2017: 92 Punkte bei James Suckling / 90 Punkte bei Tim Atkin!
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Vinedos Organicos Emiliana, Birds of Paradise Chardonnay 2020 DO BioWein
Wunderbar duftender Bio Chardonnay aus Chiles Casablanca Valley mit Noten von gegrillter Babyananas und Stachelbeeren, Honigmelonen, Nüssen, tropischen Früchten, einem Touch Vanille und feiner Butter. Vollfruchtig reif und saftig im Mund mit feiner Säure und dezenten Holznoten. Ein fantastischer New World Chardonnay in Bio-Qualität!
Hinweis: Identisch mit dem in Deutschland nicht erhältlichen Novas Gran Reserva Chardonnay (nur anderes Etikett).
Prämierung für Novas Label: James Suckling: 91 Punkte!
- 9,50 € (12,67 € /1l)
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Vinedos Organicos Emiliana, Birds of Paradise Pinot Noir DO 2019 Bio
Außerordentlicher Pinot Noir aus dem Casablanca Valley, Chile vom Spitzen-BioWeingut Emiliana. 8 Monate im Barrique ausgebaut. Dunkles Rubinrot, in der Nase frische Aromen von roten Johannisbeeren und Pflaumen, mit Noten von komplexen Gewürzen und schwarzem Pfeffer. Feine, sehr dezente Holznoten. Saftig und voll im Mund mit viel Frucht, eleganten Taninnen und Noten von Zedernholz. Langes Finish dank einer erfrischenden und lebhaften Säure.
Hinweis: Identisch mit dem in Deutschland nicht erhältlichen Novas Gran Reserva Pinot Noir (nur anderes Etikett).
Prämierung für Novas Label 2019: 93 Punkte bei James Suckling!
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Vinedos Organicos Emiliana, Birds of Paradise Sauvignon Blanc 2017 DO BioWein
Dieser langlebige Sauvignon Blanc aus dem San Antonio Valley in Chile lässt so manchen Konkurrenten aus Neuseeland schnell hinter sich, was Oppulenz und Intensität angeht: In der Nase faszinierende intensive Noten von frischen Holunderblüten und Stachelbeeren, etwas grüne Chili und weißer Pfeffer. Im Mund sehr dicht, voll und fruchtig mit einer komplexen Melange aus Stachelbeere, Zitrusfrüchten, Mango, Grapefruit, Ananas, und feiner Mineralität. Einfach ein wunderbarer Sauvignon Blanc!
Hinweis: Identisch mit Novas Gran Reserva Sauvignon Blanc (nur anderes Etikett).
Langlebiger Top-Sauvignon Blanc in ausgezeichneter Reife! Jetzt trinken! BioWeinReich-Genuß-Garantie 6 Monate ab Kaufdatum!
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Vinedos Organicos Emiliana, Birds of Paradise Viognier 2019 DO BioWein
Erfrischender, weicher und leicht exotischer Viognier mit sanftem Holztouch aus dem Casablanca Valley in Chile. Wunderschöne strohgelbe Farbe. Florale Noten, reife Aprikosen, Papaya, Grapefruit, Litschie und Honig. Im Mund dicht und seidig, sehr dezentes Holz, die subtile Säure sorgt für einen langen, angenehmen Nachhall mit einer dezenten fruchtigen Bitternote die für die Rebsorte typisch ist und Lust auf ein weiteres Glas macht.
Hinweis: Identisch mit dem in Deutschland nicht erhältlichen Novas Gran Reserva Viognier (nur anderes Etikett).
- 8,79
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Vinedos Organicos Emiliana, Coyam DO 2018, Colchagua Valley (Bio-Spitzenwein)
Der Coyam setzt seine Erfolgsgeschichte mit dem 2018er fort: Die Fans werden begeistert sein, noch jung aber schon trinkbar präsentiert er sich mit kirschroter Farbe, in der Nase Kirschen, Erdbeeren, mediterrane Kräuter, schwarzer Pfeffer, Vanille und weitere Gewürze. Mittlerer Körper mit festen Tanninen, saftig mit lebendiger Säure, sehr schöne, elegante Struktur, gute Persistenz und Lagerfähigkeit.
James Suckling 2020: 95 Punkte
- 21,89
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Vinedos Organicos Emiliana, novas Gran Reserva Cabernet Sauvignon 2015 Bio (Prämiert)
Der 2015er Novas Cabernet Sauvignon ist nun reinsortig ( vorher mit 2% Merlot ) und es fehlt nichts. Im Gegenteil: Der kirschrote BioWein überzeugt schnell mit eleganten Noten von schwarzen Johannisbeeren, reifen Erdbeeren, Pflaumen, die sich mit Anklängen von Toast, Tabak, Pfeffer und Holznoten zu einer komplexen Melange vereinen. Im Mund ist er samtig, mit gut integrierten Tanninen und feiner Säure. Sehr schön ausgewogen und angenehm.
James Suckling (2017 fĂĽr Jg. 15): 92 Punkte - IWC 2018: Silbermedaille!
- 9,69 € (12,92 € /1l)
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Vinedos Organicos Emiliana, novas Gran Reserva Cabernet Sauvignon 2016 Bio (Prämiert)
Dieser kirschrote BioWein überzeugt schnell mit eleganten Noten von schwarzen Johannisbeeren, reifen Erdbeeren, Pflaumen, die sich mit Anklängen von Toast, Tabak, Pfeffer, etwas Schokolade und Holznoten zu einer komplexen Melange vereinen. Im Mund ist er samtig, mit gut integrierten Tanninen und feiner Säure. Sehr schön ausgewogen und angenehm.
James Suckling: 92 Punkte - Descorchados: 90 Punkte!
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Vinedos Organicos Emiliana, novas Gran Reserva Carmenere Cabernet Sauvignon 2016 Bio
Intensiv rubinrot in der Farbe mit kräftigen Aromen von reifen Erdbeeren und dunklen Beeren in eleganter Kombination mit Toast und dunkler Schokolade vom Fassausbau. Natürlich bringt der Carmenere auch bei diesem Jahrgang wieder unwiderstehlichen Kaffeearomen mit. Im Geschmack seidig und elegant, mit gut strukturierten Tanninen, Harmonie und Balance, viel Volumen und einem angenehmen, lang anhaltenden Nachhall.
IWC 2018 Silbermedaille 91 Punkte - IWSC 2018 Silbermedaille
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Vinedos Organicos Emiliana, novas Gran Reserva Carmenere Cabernet Sauvignon 2017 Bio
Intensiv rubinrot in der Farbe mit kräftigen Aromen von reifen Erdbeeren und dunklen Beeren in eleganter Kombination mit Toast und dunkler Schokolade vom Fassausbau. Natürlich bringt der Carmenere auch bei diesem Jahrgang wieder unwiderstehlichen Kaffeearomen mit. Im Geschmack seidig und elegant, mit gut strukturierten Tanninen, Harmonie und Balance, viel Volumen und einem angenehmen, lang anhaltenden Nachhall.
92 Punkte bei James Suckling / 90 Punkte bei Tim Atkin!
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Vinedos Organicos Emiliana, novas Gran Reserva Carmenere Cabernet Sauvignon 2018 Bio
Intensiv rubinrot in der Farbe mit kräftigen Aromen von reifen Erdbeeren und dunklen Beeren in eleganter Kombination mit Toast und dunkler Schokolade vom Fassausbau. Natürlich bringt der Carmenere auch bei diesem Jahrgang wieder unwiderstehlichen Kaffeearomen mit. Im Geschmack seidig und elegant, mit gut strukturierten Tanninen, Harmonie und Balance, viel Volumen und einem angenehmen, lang anhaltenden Nachhall.
91 Punkte bei Tim Atkin / Wine Advocate: 90 / Descorchados: 90
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Vinedos Organicos Emiliana, Salvaje 2018 Syrah/Rousanne N.S.A. Bio ohne Schwefelzusatz
Mit dem Salvaje produziert Emiliana nun schon seit einigen Jahren auch einen BioWein völlig ohne Zusatz von Schwefel. Wir können sagen: Man merkt es überhaupt nicht! Der Salvaje ist ein großartiger Wein und die internationalen Bewerter werfen mit Höchstbewertungen nur so um sich. Dem können wir uns nur anschließen: Schwarze Oliven, dunkle Beeren, Tabak und Sauerkirschen, elegant kombiniert mit blumigen Noten von Veilchen. Im Mund enorm fleischig und füllig, Kirsche, Pflaumen, rote Johannisbeeren, dazu feine Mineralität und belebende Säure, die ihm viel Frische verleiht. Nach etwas Belüftung Aromen von Erdbeeren, Brombeeren und Konfitüre. Großartig, ganz ohne Ausbau im Holzfass!
Decanter: 95 Punkte - OUTSTANDING --- Luis Gutierrez for Wine Advocate (Ex Robert Parker): 92 Punkte - Descorchados: 90 Punkte --- Top Preis/Genußverhältnis!
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Vinedos Organicos Emiliana, Signos Cabernet Sauvignon 'Los Morros' 2015 DO Valle del Maipo Biowein
Jetzt gibt es den Signos auch als Cabernet Sauvignon, mit besonders raffiniertem Ausbau: 28% in eiförmigen Betonbehältern, 48% in Barriques aus französischer Eiche und 24% im großen Eichenfass. Rubinrote Farbe, in der Nase Noten von Erdbeere, Kirsche, Veilchen später auch etwas Zedernholz, Lakritze und Grafit. Im Mund mit viel Frische und Frucht. Ein wunderbar ausgewogener Cabernet, mit viel Volumen, Dichte, seidigen Tanninen und einem langen Finish.
92 Punkte James Suckling 2017 Â /Â 93 Punkte Descorchados 2018 ( Chile )
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Vinedos Organicos Emiliana, Signos de Origen 'La Quebrada' Syrah 2015 DO Casablanca (Bio-Spitzenwein)
Jährlich prämierter Top-BioWein, Syrah fein abgestimmt mit einer kleinen Menge Viognier. Der 2015er zu 62% für 13 Monate im Barrique und 38% im großen Holzfass ausgebaut. Tiefdunkel violett in der Farbe mit einer eleganten Nase mit Aromen von weißen Blüten, Pflaumen, schwarzen Johannisbeeren und schwarzen Oliven. Im Mund fruchtig mit Noten von dunkler Schokolade und Süßholz. Viel Frische, wunderbar integrierte Tannine und ein langes Finale! Wie immer ein Top-Syrah von Emiliana in Bio-Qualität!
Tim Atkin: 93 Punkte!
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Vinedos Organicos Emiliana, Signos de Origen 'La Quebrada' Syrah 2016 DO Casablanca (Bio-Spitzenwein)
Jährlich prämierter Top-BioWein, Syrah fein abgestimmt mit einer kleinen Menge (2%) Viognier. Der 2016er mit besonders raffiniertem, 13 monatigem Ausbau teils im Barrique, im Foudre, im 600 Liter Fass und im Beton-Ei. Granatrot mit violetten Reflexen, in der Nase fleischige Aromen von Pflaumen, dunklen Früchten, schwarzen Johannisbeeren, Süßholz und schwarzen Oliven. Im Mund fruchtig mit Noten von Schwarzkirschen. Viel Frische, feine Säure, wunderbar integrierte Tannine und ein langes Finale! Wie immer ein Top-Syrah von Emiliana in Bio-Qualität!
James Suckling: 90 Punkte!
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Vinedos Organicos Emiliana, Signos de Origen 'La Vinilla' 2018 DO Casablanca (Barrique-BioWeiĂźwein)
Dieser jährlich top prämierte intensiv gelbe Spitzen-Biowein hat in der Nase elegante Aromen von Ananas, Mango, Pfirsich und Aprikose, Honig sowie weiße Blüten wie Akazien. Im Mund rund und sehr cremig, mit feinen Noten von Haselnüssen, gerösteten Mandeln und Honig vom 9-monatigen raffinierten Ausbau in französischer Eiche (große und kleine Fässer) sowie im Beton-Ei. Schöne Balance durch Zitrusnoten, komplex mit sehr viel Körper und feiner Säure. Wunderbarer, langer und angenehmer Nachhall.
Wine Advocate (Luis Gutierrez) 91 Punkte, Descorchados 91 Punkte
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Vinedos Organicos Emiliana, Signos de Origen 'Los Robles' Carmenere 2016 DO Colchagua (Bio-Spitzenwein)
Endlich ist nun auch der ausgezeichnete Signos Carmenere in Deutschland erhältlich: Raffinierter 12-monatiger Ausbau im Beton-Ei und in neuen sowie einmal vorbelegten Barriques aus französischer Eiche. Kirschrote Farbe, in der Nase komplex mit intensiven Noten von schwarzen Früchten wie Brombeeren und Kräutern, besonders Minze und Rosmarin. Nach etwas Belüftung lassen sich auch Anklänge von Graphit und schwarzem Pfeffer erkennen. Sehr aromatisch mit auffallend frischer Säure am Gaumen, guter Struktur und langanhaltendem Nachhall.
James Suckling: 92 Punkte!
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Probieren Sie unsere 3 meistverkauftesten Bio-Rotweine ohne SO2 Zusatz zum supergĂĽnstigen Probierpreis.
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Achternbusch, feel! munich dry gin 47%, 0,1l Bio - Miniatur/Probeflasche
Korbinian Achternbusch kreiiert in München diesen außergewöhnlichen Bio-Gin: Das unvergleichbare Geschmackserlebnis ergibt sich durch die für jeden Gin typische Wacholdernote. Der Geschmack von frischen Limetten, Blaubeeren und Aroniabeeren ist die persönliche Note des Feel! Gin. Die danach aufflammende leichte Würze des Korianders wird durch das florale Wesen des Lavendels sanft aufgefangen und eine angenehme Milde bleibt zurück. Für das Erreichen dieser herausragenden Milde, die besonders von Frauen geschätzt wird, werden keine Mühen gescheut und es wird mehrfach, langsam und dadurch besonders aromaschonend destilliert.
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BioSpirits, Biologischer Johannisbeeren Genever, 20% (Bio Cassis)
In den Niederlanden auf tradionelle Art handwerklich hergestellter Bio Beeren Genever (holländ. Bessen Genever). Für dieses exklusive Destillat wird KEIN Zucker verwendet, um die Aromen der schwarzen Johannisbeeren und des Genevers bestmöglich zum Ausdruck zu bringen. In der Nase dominiert die oppulente Süße der reifen schwarzen Johannisbeere. Im Mund ist der Genever nur leicht süß und sehr fruchtig. Feine Komplexität durch die Kräuter und Gewürze des Genevers, langer angenehmer Nachhall. Sehr zugänglich und ideal für den puren Genuß, auf Eis oder bei Zimmertemperatur und natürlich in Cocktails.
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BioSpirits, Biologischer Premium Apfelkorn, 18%, 0,7l
Der einzige echte biologische Apfelkorn. Hergestellt aus holländischen Bio-Äpfeln und Bio-Weizenalkohol. Wunderbar frisch und fruchtig, Schöne Nase von vollreifen Äpfeln, rund, samtig und voll im Geschmack. Ein Genuß pur als Aperitif oder gemischt mit Apfelsaft. Im Winter auch sehr lecker warm oder als Zugabe zum Glühwein.
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Bodegas G. Gomez, Sierra Morena Dorado Seco Bio 17,4%
Dieser bernsteinfarbene BioWein schmeckt durch lange FaĂźreife wie ein groĂźzĂĽgiger, reifer Sherry, die Produktion ist identisch aber wegen einiger Kilometer Distanz zum Sherry-Gebiet darf er leider nicht so heiĂźen. Die Nase erinnert an HaselnĂĽsse, Mandeln und gereifte Trauben. Im Mund Walnuss, Mandeln und etwas  Waldholz. Ein reicher trockener, vollmĂĽndiger und vielschichtiger Wein mit langem Nachhall.Â
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Brard Blanchard Bio-Pineau des Charentes Blanc, 17% Vol., 0,75l
Der klassische weiße Pineau de Charentes von Brard Blanchard ist hellgelb mit goldenen Reflexen. Komplexe Aromen von weißen Früchten, Pfirsich, exotischen und getrockneten Früchten. Der klassische, westfranzösische Aperitif in hervorragender Qualität, vielfach prämiert und natürlich 100% bio!
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Brard Blanchard Bio-Pineau des Charentes Rouge, 17% Vol., 0,75l
Blanchard stellt neben dem 'normalen' Bio-Pineau als Besonderheit auch diesen roten Bio Pineau des Charentes her. Er ist von brillianter dunkelroter Farbe, mit komplexen Aromen von roten und kandierten Früchten, im Mund fruchtig füllig und elegant mit viel Frucht, besonders Kirsche sowie einem Hauch von Cassis. Hergestellt aus 100% handgelesenen Merlot-Trauben. Fast wie eine elegante französische Variante des Portweins.
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Brennerei Ehringhausen, Bio-Dinkelkorn 0,5l, 32% Naturland
Aus Dinkel- und Gerstenmalz hergestellter Bio-Dinkelkorn mit außergewöhnlicher Aromatik. Feines fast florales Aroma, mit Noten von Malz, Honig und geröstetem Dinkel. Im Mund wunderbar weich und mild, mit viel Malz, etwas Brioche und feiner Frische im Nachhall. Ein Korn für Kenner, besonders für Dinkel-Fans! Das fanden die Juroren bei Meiningers International Spirits Award: Goldmedaille!
Hochwertiger Bio-Craft-Brand mit Naturland-Zertifizierung!
Meiningers International Spirits Award 2017: Goldmedaille!
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Brennerei Ehringhausen, Bio-Dinkelkorn holzfassgelagert 0,2l, 32%
In früheren Bourbonfässern lagert dieser malzig-milde Dinkelkorn und reift zu einem Destillat einzigartigen Geschmacks. Im Holz liegt der Schlüssel zum besonderen Genuss: Natürliches Vanille-Aroma, holzig-fruchtige Note - ein unvergleichlicher Charakter. Er schmeckt wie ein guter weicher Whisky: In der Nase Rosinen, Vanille, etwas Honig. Im Mund sanft, rund, fast ein wenig süßlich mit wunderbar eingebundenem Holz.
Hochwertiger Bio-Craft-Brand mit Naturland-Zertifizierung!
World Spirits Award 2020: Goldmedaille!
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Brennerei Ehringhausen, Bio-Holunderlikör 0,5l, 17% Naturland
Holunderbeeren aus der Region verarbeiten die Brennerei Ehringhausen in ihrer Manufaktur zu einem einzigartig fruchtigen Likör. Natürlich volles Aroma mit bester Bourbon-Vanille - der Ehringhauser Holunderlikör als kühlende Erfrischung im Sommer oder als Heißgetränk an Winterabenden. Sehr weich und rund, aromatisch und angenehm im Mund. Hervorragend auch in Bio-Cocktails (Rezepte siehe Produktbeschreibung) oder einfach im BioSekt, BioSecco oder BioCrémant.
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Brennerei Ehringhausen, Bio-Schlehengeist 0,2l, 40% Naturland
Bio-Geiste mit Schlehe sind äußerst rar. Schade, denn die Schlehe ist schon wirklich ein leckeres Früchtchen. Ehringhausen erzeugt auf Basis seines ausgezeichneten Bio-Korns und Bio-Schlehen diesen wirklich besonders verführerischen Bio-Schlehengeist. In der Nase sofort präsent mit einer intensiven Kombination aus Frucht und Mandel, feinem Marzipan, Vanille und etwas Zwetschge. Im Mund weich, rund und voll mit einer fülligen, herb-fruchtigen Melange aus Marzipan, Mandeln und Zwetschge.
World Spirits Award 2020: Goldmedaille --- ISW Meiningers International Spirits Award 2017: Silbermedaille
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Brennerei Schnitzer, Bio-Amaro MONDINO, 0,1l, 18% - Probierflasche
Dieser aromatische, biologische Bitterlikör überzeugt durch sein einzigartiges Profil mit Noten von Bitterorange ( Arancia Amara ), Rhabarber und gelbem Enzian. Die Nase ist intensiv und angenehm. Im Mund erfrischend fruchtig mit der typischen Bitternote, ideal auf Eis. Sehr gut als biologischer Ersatz für Campari geeignet. 100% biologische Zutaten, hergestellt mit frischen Bio-Früchten. Keine künstlichen Farbstoffe oder Aromen.
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Brennerei Schnitzer, Bio-Amaro MONDINO, 0,7l, 18%
Dieser aromatische, biologische Bitterlikör überzeugt durch sein einzigartiges Profil mit Noten von Bitterorange ( Arancia Amara ), Rhabarber und gelbem Enzian. Die Nase ist intensiv und angenehm. Im Mund erfrischend fruchtig mit der typischen Bitternote, ideal auf Eis. Sehr gut als biologischer Ersatz für Campari geeignet. 100% biologische Zutaten, hergestellt mit frischen Bio-Früchten. Keine künstlichen Farbstoffe oder Aromen.
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Brennerei Schnitzer, Bio-Bitter-Aperitif MONDINO SENZA alkoholfrei chininfrei, 0,75l
Der Mondino Senza Bio ist ein alkoholfreier Bio-Aperitif aus Bayern. Eine feine Bitter-Aromatik, alpine Kräuter und frische Zitrusaromen prägen seinen Charakter. Dazu kommt die schwarze Johannisbeere als fruchtige Komponente, die dem Mondino Senza Bio auch seine tolle Farbe gibt. Der Mondino Senza Bio schmeckt ganz einfach als Longdrink - mit Soda oder Tonic - 1:2 bis 1:3 gemischt, oder als Bitter-Komponente in Bio-Cocktails oder im Bio-Sprizz mit einem unserer alkoholfreien Bio-Perlweine als Ersatz für Aperol. Keine künstlichen Farbstoffe oder Aromen.
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Cherry Rocher, Bio Crème de Framboise Himbeercremelikör, 50 cl, 15%
Wunderbar cremig-fruchtiger Himbeerlikör im französischen Stil von der erfahrenen Destillerie Cherry Rocher in 100% Bio-Qualität. Keine Aromen, keine Farbstoffe, alles Natur. Für die Herstellung werden frische Bio-Himbeeren verwendet! Genießen Sie den reichen Geschmack und die violette Farbe dieser Creme, ideal zu Weißweinen und Champagnern.
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Cherry Rocher, Bio Guignolet Kirsch Kirschlikör, 100 cl, 15%
Der Guignolet Kirsch ist der klassische Kirschlikör in Frankreich. Die Distillerie Cherry Rocher erzeugt ihn als konsequentes Bio-Produkt in der Literflasche zum sehr fairen Preis und in wirklich ausgezeichneter Qualität. Traditionell hergestellt mit einem Mazerat aus Bio-Sauerkirschen und Alkohol, 6% Bio-Kirschwasser ( Kirsch ) und Bio-Zucker. In der Nase intensive Aromen von Sauerkirschen, im Mund rund und ausgewogen, weich, kirschig und mit verlockender Süße. Ein Genuß pur, auf Eis und Desserts und klassisch als Flamand im Bio-Rosé!
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Destillerie Dwersteg, Amaro Bio-Kräuter-Liqueur, 30% vol, 0,5l
Bitter & süß, herb & fruchtig. Mit frischen Orangenschalen! Dieser feine Bio-Amaro ist mit einem geringen Gehalt an Bitterstoffen angenehm zu trinken und dem bekannten 'Ramazotti' sehr ähnlich.
Sorgfältig ausgewählte Kräuter und Wurzeln aus biologischem Anbau sowie von Hand geschälte Orangen- und Zitronenschalen geben diesem aromatischen Kräuterliqueur seine fruchtig-frische Note.
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Destillerie Dwersteg, Bio-Cassis Schwarzer Johannisbeer-Liqueur, 20%vol, 0,5l
Intensiver und fruchtiger Geschmack vollreifer schwarzer Johannisbeeren. Sorgfältig ausgewählte, vollreife schwarze Johannisbeeren geben diesem Liqueur sein intensives Aroma. Genießen Sie Ihn pur oder klassisch im Kir Royal mit Champagner, Sekt oder Prosecco, „on the rocks“ oder zum Verfeinern von Cocktails und Süßspeisen wie z.B. Bio-Eis.
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Domaine de la Flaguerie, Bio-Calvados Vieux 4 Jahre, 0,05l, 40% - Miniatur
Sehr aromatischer, original französischer Bio-Calvados aus biologisch angebauten Normandieäpfeln. Mindestens 4 Jahre im Eichenfaß gereift, erhält er seine typische Bernsteinfarbe und die fein integrierte Holznoten. In der Nase sehr intensiv mit faszinierender, fruchtiger Süße vollreifer Äpfel, am Gaumen fruchtig und weich mit sehr viel feiner Apfelfrucht, sowie etwas Zimt, Rosinen und Dörrobst im langen wärmenden Nachhall. Schönes Gleichgewicht zwischen Holz und Frucht, ein ausgezeichneter Calvados!
Goldmedaille auf der Spirits Selection in Brüssel!
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Domaine de la Flaguerie, Bio-Pommeau de Normandie, 0,7l, 17%
Wir sind uns einig: Die Domaine de la Flaguerie produziert einfach den leckersten Pommeau und dazu noch in Bio-Qualität. Der beliebte Aperitif / Digestif der Normandie, hergestellt aus Bio-Apfelmost und fassgereiftem Bio-Calvados. Enorm aromatisch nach vollreifen Äpfeln, Rosinen, Zimt, etwas Rauch. Im Mund seidig mit eleganter Süße, viel Frucht und einem wärmenden Nachhall.
Goldmedaille beim Festival Cambremer 2017!
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Edeldestillerie Josef Farthofer, Organic Premium Bio-Rum 50ml, 40% (Probeflasche)
Der Organic Premium Rum von Farthofer hat einen goldbraunen Farbton und schmeckt nach Aromen von getrockneten Mandeln, Karamell und feiner TabakwĂĽrze, mit deutlichem Druck am Gaumen. Dieser braune Bio-Rum wird zwölf Monate lang im „Mostello-Fass“ gelagert, einem 225 Liter französischem Eichenfass, indem zuvor Farthofers Birnendessertwein lag. Die Reifung in diesem besonderen Fass macht den Rum leicht sĂĽĂźlich, mild, mollig und weich.Â
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Guy Pinard, Bio-Pineau des Charentes Blanc, 17% Vol., 0,75l
Der klassische weiße Bio Pineau de Charentes von Pinard ist klar und von strohgelber Farbe. Der klassische  Aperitif aus Frankreichs Westen in hervorragender Qualität und natürlich 100% bio!
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Kleine Lotte BIOLAND Birnenlikör Bio 20%, 0,5l
Das sanfte Aroma der Vollreifen Birne entfaltet sich weich im Kleine Lotte BIOLAND Birnenlikör. Echter Fruchtgenuss und 100% BIO! Für den handwerklich hergestellten Birnenlikör werden keine Aromen und keine künstlichen Zusätze verwendet, leicht süßlich mit angenehmer Fruchtsäure entfaltet sich das feine Aroma der Birne in Mund und Nase. Das Birnenaroma ist eher dezent und entfaltet sich langsam, authentisch, angenehm und ohne überdrehte Aromen. Genießen Sie den frischen, klaren Geschmack des Birnenlikör in BIOLAND Qualität pur, auf Eis, im Dessert oder als Cocktail. Hergestellt von der Renchtalbrennerei im Schwarzwald.
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Kleine Lotte BIOLAND Birnenlikör Bio 20%, MINIATUR Probelflasche 40ml
Das sanfte Aroma der Vollreifen Birne entfaltet sich weich im Kleine Lotte BIOLAND Birnenlikör. Echter Fruchtgenuss und 100% BIO! Für den handwerklich hergestellten Birnenlikör werden keine Aromen und keine künstlichen Zusätze verwendet, leicht süßlich mit angenehmer Fruchtsäure entfaltet sich das feine Aroma der Birne in Mund und Nase. Das Birnenaroma ist eher dezent und entfaltet sich langsam, authentisch, angenehm und ohne überdrehte Aromen. Genießen Sie den frischen, klaren Geschmack des Birnenlikör in BIOLAND Qualität pur, auf Eis, im Dessert oder als Cocktail. Hergestellt von der Renchtalbrennerei im Schwarzwald.
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Kleine Lotte BIOLAND Himbeerlikör Bio 20%, 0,5l
Mit seinem frisch fruchtigen Geschmack, verlockt der Kleine Lotte BIOLAND Himbeerlikör mit angenehmer Fruchtsäure. Eindeutige angenehme Aromatik nach echten, vollreifen Himbeeren, im Mund volle Frucht, saftig und rund.
Genießen Sie den intensiven Himbeerlikör ohne Aromastoffe und ohne künstliche Zusätze, in BIOLAND-Qualität. Echter Genuss in BIO pur, auf Eis, im Dessert oder als Cocktail! Hergestellt von der Renchtalbrennerei im Schwarzwald.
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Kleine Lotte BIOLAND Himbeerlikör Bio 20%, MINIATUR Probeflasche 40ml
Mit seinem frisch fruchtigen Geschmack, verlockt der Kleine Lotte BIOLAND Himbeerlikör mit angenehmer Fruchtsäure. Eindeutige angenehme Aromatik nach echten, vollreifen Himbeeren, im Mund volle Frucht, saftig und rund.
Genießen Sie den intensiven Himbeerlikör ohne Aromastoffe und ohne künstliche Zusätze, in BIOLAND-Qualität. Echter Genuss in BIO pur, auf Eis, im Dessert oder als Cocktail! Hergestellt von der Renchtalbrennerei im Schwarzwald.
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Kleine Lotte BIOLAND Johannisbeerlikör Bio 20%, 0,5l
Kräftiges Fruchtaroma und frischer beeriger Duft zeichnen den Kleine Lotte BIOLAND Johannisbeerlikör aus. Sehr schönes, intensives Cassisaroma, angenehm im Mund, ohne Bitternote, rund, leicht cremig kann er mit mancher Créme de Cassis mithalten. Erleben Sie sein intensives fein säuerliches Aroma mit fruchtiger Süße ohne künstliche Zusätze und ohne Aromastoffe. Pur, auf Eis, im Dessert oder als Cocktail in BIOLAND-Qualität. Hergestellt von der Renchtalbrennerei im Schwarzwald.
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Kleine Lotte BIOLAND Johannisbeerlikör Bio 20%, MINIATUR Probeflasche 40ml
Kräftiges Fruchtaroma und frischer beeriger Duft zeichnen den Kleine Lotte BIOLAND Johannisbeerlikör aus. Sehr schönes, intensives Cassisaroma, angenehm im Mund, ohne Bitternote, rund, leicht cremig kann er mit mancher Créme de Cassis mithalten. Erleben Sie sein intensives fein säuerliches Aroma mit fruchtiger Süße ohne künstliche Zusätze und ohne Aromastoffe. Pur, auf Eis, im Dessert oder als Cocktail in BIOLAND-Qualität. Hergestellt von der Renchtalbrennerei im Schwarzwald.
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Kleine Lotte BIOLAND Likörpaket Schwarzwald Probierpaket 5 x 40ml
5 Miniaturen der leckeren Bioland Liköre aus dem Schwarzwald in einer Box. Ideal zum verschenken, probieren und einfach genießen!
Das Likörpaket ist mit je 40ml der Sorten Kleine Lotte Bioland Birne-, Himbeer-, Johannisbeer-, Pfirsich-, und Sauerkirschlikör bestückt. Von der Renchtalbrennerei im Schwarzwald.
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Kleine Lotte BIOLAND Pfirsichlikör Bio 20%, 0,5l
Der Kleine Lotte BIOLAND Pfirsichlikör überzeugt mit seinem natürlichen, weichen, vollreifen Pfirsichgeschmack und seiner angenehmen Fruchtsäure. In der Aromatik authentisch, nicht überzogen sondern echt, ehrlich und natürlich. Ganz ohne Aromen oder künstliche Zusätze besticht der Pfirsichlikör mit seinem klaren Fruchtbild. Pur, auf Eis, im Dessert oder als Cocktail, entdecken Sie Liköre neu in BIOLAND-Qualität.Hergestellt von der Renchtalbrennerei im Schwarzwald.
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Kleine Lotte BIOLAND Pfirsichlikör Bio 20%, MINIATUR Probeflasche 40ml
Der Kleine Lotte BIOLAND Pfirsichlikör überzeugt mit seinem natürlichen, weichen, vollreifen Pfirsichgeschmack und seiner angenehmen Fruchtsäure. In der Aromatik authentisch, nicht überzogen sondern echt, ehrlich und natürlich. Ganz ohne Aromen oder künstliche Zusätze besticht der Pfirsichlikör mit seinem klaren Fruchtbild. Pur, auf Eis, im Dessert oder als Cocktail, entdecken Sie Liköre neu in BIOLAND-Qualität.Hergestellt von der Renchtalbrennerei im Schwarzwald.
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Kleine Lotte BIOLAND Sauerkirschlikör Bio 20%, 0,5l
Intensive Aromen umschmeicheln die Nase und angenehm süß mit einer milden Fruchtsäure überzeugt der Kleine Lotte BIOLAND Sauerkirschlikör mit seinem authentischen, natürlichen Kirsch-Geschmack. Genießen Sie echten Fruchtgenuss in BIOLAND-Qualität. Ob pur, auf Eis, im Dessert oder als Cocktail. Ohne Aromastoffe oder künstliche Zusätze handwerklich hergestellt, ist dieser Sauerkirschlikör etwas ganz Besonderes. Von der Renchtalbrennerei im Schwarzwald.
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Kleine Lotte BIOLAND Sauerkirschlikör Bio 20%, MINIATUR Probeflasche 40ml
Intensive Aromen umschmeicheln die Nase und angenehm süß mit einer milden Fruchtsäure überzeugt der Kleine Lotte BIOLAND Sauerkirschlikör mit seinem authentischen, natürlichen Kirsch-Geschmack. Genießen Sie echten Fruchtgenuss in BIOLAND-Qualität. Ob pur, auf Eis, im Dessert oder als Cocktail. Ohne Aromastoffe oder künstliche Zusätze handwerklich hergestellt, ist dieser Sauerkirschlikör etwas ganz Besonderes. Von der Renchtalbrennerei im Schwarzwald.
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Melauro, Liquore Crema Cioccolato bio - Sizilianischer Schokoladenlikör, 0,5l, 17%
Exquisiter, typisch italienischer Schokoladen-Creme-Likör in konsequenter Bio-Spitzenqualität. Unglaublich cremig und intensiv, die berĂĽhmte italienische Schokoladentorte ( torta cioccolata ) in flĂĽssiger Form. Hergestellt aus italienischer Bio-Zartbitterschokolade der Extraklasse ( fondente extra ), genial abgerundet mit Kakao, HaselnĂĽssen, OrangenblĂĽtenhonig ( aus eigener Produktion! ) und echter Vanille.Â
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Melauro, Liquore Crema Limone bio - Sizilianischer Zitronenlikör, 0,5l, 17%
Wunderbar cremiger, samtiger Bio-Zitronenlikör aus vollreifen sizilianischen Zitronen, mit enormer Frische und Kraft, raffiniert abgerundet mit echter Bio-Vanille, Bio-Orangenblütenhonig ( eigene Herstellung in Sizilien ), Bio-Rohrzucker und Bio-Kakaobutter. Ein Creme-Likör der Extraklasse!
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Melauro, Liquore Crema Pistacchio bio - Sizilianischer Pistazienlikör, 0,5l, 17%
Exquisiter, sehr cremiger, feiner Pistazienlikör, 100% Premium-Bio-Zutaten, 6% echte Bio-Pistazien. Feine Süße, deutliches Pistazienaroma, raffiniert abgerundet mit echter Bio-Vanille, Bio-Orangenblütenhonig ( eigene Herstellung in Sizilien ), Bio-Rohrzucker und Bio-Kakaobutter. Ein Creme-Likör der Extraklasse!
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Melauro, Liquore Fichidindia bio - Sizilianischer Kaktusfeigenlikör, 0,5l, 24%
Wer das feine Aroma der reifen Kaktusfeige liebt, wird diesen eleganten, veganen Bio-Likör aus sizilianischen Kaktusfeigen fein abgestimmt mit etwas sizilianischem Zitronensaft sehr schätzen. Sehr elegant komponiert, weiche Textur, samtig im Mund, nicht zu süß, einfach italienisch. Keine Aromen, keine Farbstoffe, Natur pur. Sehr lecker.
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Melauro, Liquore Limone bio - Sizilianischer Zitronenlikör, 0,5l, 28%
Frischfruchtiger, exklusiver Bio-Zitronenlkör aus vollreifen sizilianischen Bio-Zitronen. Enorme Frische und ein intensives Aroma entsteigen dem Glas. Wunderbar rund und stimmig, schöne Balance zwischen Alkohol und feiner Süße, genial erfrischender Aperitif oder Digestif. Ein wenig wie Limoncello aber doch ein eigener sizilianischer Charakter. Puristisch in den Zutaten, nur Zitronenschalen, Alkohol und Rohrzucker. Mehr nicht. Keine Aromen, keine Farbstoffe. Braucht er auch nicht. Vegan.
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Melauro, Liquore Mandarino bio - Sizilianischer Mandarinenlikör, 0,5l, 26%
Siziliens sonnengereifte Bio-Mandarinen wurden perfekt eingefangen in diesem Likör. Faszinierend intensiv, rund und samtig, voll fruchtiger frischer Süße. Der Limoncello für Mandarinenfreunde! Keine Aromen, keine Farbstoffe, nur die Schalen der reifen Bio-Mandarinen, Bio-Rohrzucker und Bio-Alkohol. Mehr braucht es nicht. Vegan.
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Melauro, Sizilianischer Mandellikör bio - Liquore di Mandorla, 0,5l, 28%
Ein genialer weißer sizilianischer Bio-Mandellikör, im Aroma eine delikate Mischung aus Marzipan und Amaretto, im Mund verführerisch cremig und weich mit einer eleganten Süße. Faszinierend intensiv und harmonisch, ohne Aromen und mit 100% Bio-Zutaten. Der Likör ist außerdem komplett vegan. Eine absolut geniale Komposition für Genießer!
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Melauro, Sizilianischer Zimtlikör BIO - Liquore di Cannella, 0,5l, 28%
Dieser vegane Bio-Zimtlikör aus Sizilien ist ein Muss für Liebhaber dieses Gewürzes und das nicht nur zu Weihnachten! Das feine Zimtaroma in der Nase und der volle Geschmack auf der Zunge. Dabei immer fein, elegant und dezent, nie aufdringlich oder zu süß. Italienisch eben. 100% bio, keine Aromen, keine Farbstoffe. Keine Kompromisse. Genuß pur! Ideal auch für Desserts und Gebäck, in Tee oder im Glühwein, da enorm aromatisch und sparsam in der Verwendung!
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Piemme, Bio-Limoncello di Sorrento, 0,5l, 32%
Echter italienischer Limoncello di Sorrento aus Kampanien nach originalem traditionellem Rezept OHNE Konzentrate und Aromen mit Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau. Herrlich frisch und aromatisch mit intensivem Duft von frischen Zitronen. Ein GenuĂź nicht nur im Sommer!
Jetzt neu in der superschicken matten 'iced bottle'!
3 Stars (Maximum!) bei den Bellavita Awards fĂĽr italienische Produkte 2015 in London!
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Preussischer Whisky Bio Single Malt 5 Jahre Fassstärke 55% Probeflasche Miniatur 50ml
Wer hätte das gedacht? Ein Bio Whisky aus der Uckermark? Und was für einer: In der Nase zunächst Trockenfrüchte und feiner Rauch, Haselnuss, Hafer, Hefegebäck, getrocknete Beeren, Bananenchips, etwas Papaya. Nach einer Weile gesellen sich Anklänge von Schokolade und Vanille hinzu. Im Mund wiederholen sich besonders die getrockneten Früchte, mit würzigen Noten, für die Fassstärke ist er erstaunlich weich und sanft rauchig, mit einem sehr langen und angenehmen Nachhall. Mit ein paar Tropfen Wasser lassen sich weitere Aromenebenen aus diesem großartigen Bio-Whisky hervorlocken.
Sehr schicke Miniaturflasche im Schmuckkarton - Ideal zum Probieren - Auch sehr schön als Geschenk oder für Sammler!
AUSVERKAUFT beim Produzenten und erst wieder voraussichtlich Ende Juni / Anfang Juli erhältlich. Große Flasche ist verfügbar!
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Queen’s Erdbeer Bio Erdbeer-Likör, 18%vol, 0,7l
Der Queen´s Bio-Erdbeer-Likör überzeugt, ehrlich und ohne überdrehte Aromatik. Ein hochwertiger, fruchtiger Likör mit sehr authentischem Geschmack, angenehm intensiv, universell einsetzbar in Bar und Küche. International prämiert. Der Likör wird in Dänemark in kleinen Chargen handgefertigt. Die sonnengereiften Erdbeeren stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. Aromatisiert mit feinstem Bio-Rohrzucker und hinterlegt mit hochwertigem Bio-Alkohol. Optisch erinnern die Flaschen an Pin-Up-Motive aus den 50er Jahren und erobern so zu recht fröhlich die Bars.
Absolut perfekt für einen leckeren Fruchtcocktail, als Topping für die Eiscreme (Spaghetti-Eis!), Dessert oder Zutat für verschiedene Drinks. Queen´s Erdbeere Bio ist vielseitig einsetzbar und bereichert mit Süße und Unbeschwertheit.
Doppel GOLD bei The fifty best liqueurs, New York City, 2018
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Queen’s Johannisbeer Bio Johannisbeer-Likör, 18%vol, 0,7l
Der weltweit top-prämierte Queen’s Schwarze Johannisbeere Bio-Likör ist ein handgefertigtes Produkt aus Dänemark. Hier kommen als reine Bio-Zutaten sonnengereifte Johannisbeeren und Rohrzucker auf bestem Alkohol zum Einsatz. Der Queen´s Johannisbeerlikör ist cremig und intensiv wie ein französischer Créme de Cassis aber ganz ohne die dort oft anzutreffende leichte Bitternote. Queen´s ist besonders rund und von cremiger Textur und schmeckt pur, auf Eis und ganz besonders in Bio-Sekt, Bio-Champagner (Ideal für Kir Royal!) oder Bio-Prosecco!
Double Gold, The fifty best liqueurs, New York City, 2018
Gold, The Liqueur Masters 2018, London
Gold Global Spirits Masters, The Spirits Business
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Renchtal Brennerei, Schwarzwald Wodka Bioland, 0,7l, 38%
Sehr weicher traditioneller, regionaler BioVodka aus dem Schwarzwald. Mild, rein und geschmeidig, mit dem typischen feinen Weizenaroma mit einem Hauch Zitrus. Der erste original Bioland Schwarzwald-Wodka auf dem Markt. Pur oder in Cocktails und Küche ein Genuß. Ausgezeichnetes Preis/Genuß-Verhältnis.
Ausgezeichnet mit dem goldenen DLG-Preis 2020!
Alternativempfehlungen für die Herstellung eigener Bio-Spirituosen: Brennerei Kessler, BIO Weingeist Ethanol Primasprit 96,4%vol. (Trinkalkohol)
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Rothe, Franken, Bioland Bio-Eierlikör 0,5l, 18%
Exquisiter hausgemachter Eierlikör aus Bio-Eiern aus Bayern, viel frischer Bio-Sahne, Bio-Zucker und auf Basis von selbstgebranntem Alkohol aus der eigenen kleinen Brennerei von Manfred Rothe.
Sehr cremig und intensiv!
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Rothe, Franken, Bioland Bio-Rosenlikör 20% (Biolikör), 0,2l
Der Bio-Rosenlikör von Rothe mit dem intensiven blumigen Aroma und dem angenehmen, nicht zu süßen und sehr aromatischen Geschmack ist verführerisch als BioAperitif pur oder in BioChampagner, BioSekt, BioCremant oder BioProsecco. Auch im Tee kann er seine Aromen gut entfalten.
WICHTIG: Der Hersteller hat die Flasche geändert, das Produkt wird abweichend vom angezeigten Produktbild in kleiner bauchiger Flasche geliefert. Wir aktualisieren das Produktbild sobald wir es erhalten!
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Rothe, Franken, Bioland Bio-Walnusslikör 20% (Biolikör), 0,2l
Dieser dunkle, fast schwarze Bio-Likör mit karamell-ähnlicher, sehr angenehmer Note und dem typischen nussigen Aroma aus Bio-Walnüssen ist wirklich gelungen.
- 10,99 € (54,95 € /1l)
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Rothe, Franken, Bioland Bio-Winterlikör 20%, 0,2l
Winterlicher GenuĂź mit einem zimtigen Touch GlĂĽhwein oder Punsch aus Quitte, Aronia, Traube und GewĂĽrzen. Ein hausgemachter, fein-fruchtiger Likör mit weihnachtlichen Bio-GewĂĽrzen, Bio-Alkohol aus der eigenen Brennerei, Bio-Fruchtsäften und einigen weiteren 'Geheimnissen' aus Bio-Anbau.Â
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- 8,69 € (43,45 € /1l)
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Storchennest - Organic Sanddorn-Liqueur (Bio-Sanddornlikör), 20%vol, 0,5l
Angenehm fruchtiger Bio-Sanddornlikör, mit frisch geernteten Sanddornbeeren! Sanddorn zählt zu den Vitamin C-reichsten Früchten Europas und enthält darüber hinaus zahlreiche lebenswichtige Fettsäuren, Mineralien und Spurenelemente. Genießen Sie diesen Likör Pur, auf Crushed Ice oder in Verbindung mit Cocktails.
- 19,49
- 18,29 € (36,58 € /1l)
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ab 2 Stk. nur 18,19 € (36,38 € / 1l)
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The Illusionist Distillery, The Illusionist Dry Gin 45%, MINIATUR 50ml (Bio-Gin)
Dieser einzigartige, auf natĂĽrliche Weise BLAUE Bio-Gin besticht nicht nur durch seine faszinierende Farbe und raffinierte Farbwechseleffekte beim Mixen mit Tonic ( von blau nach rosa! ), er kann auch geschmacklich pur absolut ĂĽberzeugen: In der Nase zunächst frisch-fruchtig mit Anklängen von Citrus besonders Mandarine und Orange, später folgen warme Aromen von Wacholder, Macis (MuskatblĂĽte), SĂĽĂźholz und Angelika sowie florale Noten von Lavendel und wĂĽrziger Rosmarin. Am Gaumen zuerst Macis und Wachholder in angenehmer Melange, ausgesprochen ausgewogen, weich und angenehm, dann folgen Kräuter undCitrus sowie florale Noten. Schöne Komplexität, die immer neue Facetten entdecken lässt. Langer wärmender Nachhall.Â
Dieser biologische Illusionist darf in keine Bar fehlen!
- 6,89 € (137,80 € /1l)
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Tsantalis, Avra Ouzo bio, 0,5l, 38%
Konsequent biolgisch hergestellter, weicher, erfrischender und fein nach Anis, Wacholder und GewĂĽrzen duftender Ouzo von Tsantali. Avra (= Hauch, Brise) ist ein treffender Name fĂĽr dieses besonders weiche Destillat.
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Veneziano Bio Aperitivo Naturale, 0,7l, 15%
Nun kann der SPRITZ auch mit Bio Zutaten selbst gemischt werden! Grundlage ist dieser fruchtig, frische Aperitif mit dem typischen Spiel von Bitternoten und fruchtiger Süße, sowie schöner Farbe. Aus verschiedenen Kräutern und Fruchtauszügen ganz ohne künstliche Aromen und Farbstoffe hergestellt, für unverfälschten Spritz Genuss, unbeschwerte Stunden und Dolce Vita.
Aktionspreis! Aktueller Hinweis 06/2021: Farbe jetzt etwas dunkler, Geschmack bleibt gleich.
Neu! Alternative mit fast identischer Rezeptur und weniger Alkohol: Walcher, Bio Veneziano Organic Spritz Aperitivo Poco Alcolico, 0,7l, 11%
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Walcher, Bio Veneziano Organic Spritz Aperitivo Poco Alcolico, 0,7l, 11%
Der neue Bio Spritz von Walcher jetzt mit wenig Alkohol, nur 11%! Jetzt kann der SPRITZ auch mit Bio Zutaten selbst gemischt werden! Grundlage ist dieser fruchtige, frische Bio-Aperitivo mit wertvollen Bio-Zutaten. Die fruchtigen Noten stammen von Bio-Blutorangen und Bio-Zitronen aus Sizilien. Die angenehmen Bitternoten stammen von Rhabarberwurzeln, Enzianwurzeln und Wermutextrakt. Bio-Säfte aus Äpfeln, schwarzer Johannisbeere und schwarzer Karotte geben dem Aperitivo Körper und Farbe.
Hergestellt aus verschiedenen Kräutern und Fruchtauszügen, fast zu 100% bio, ganz ohne künstliche Aromen und Farbstoffe hergestellt, für unverfälschten Spritz Genuss, unbeschwerte Stunden und Dolce Vita.
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Walcher, Mezzanotte Vermouth Dry Bio, Wermut TROCKEN, 0,75l, 18%
Wir freuen uns, Ihnen den ersten trockenen Bio-Wermut anbieten zu können: Der Mezzanotte ( Mitternacht ) ist eine Cuveè aus Bianco di Custoza und Zibibbo (Muskatellerfamilie) und bindet die 18 verschiedenen, erlesenen Kräuter-, Frucht- und Gewürzextrakte in ein besonderes Konzert der Sinne ein. In der Nase Kamille, Citrus und Holunderblüte, später erst der typische Wermut, Salbei, Ingwer und Rosmarin. Im Mund trocken und balsamisch, mit Anklängen von Weihrauch, Rosinen, feiner Minze, Muskateller und sanftem Wermut. Ein Dry Vermouth für den besonderen Anlass. Seine Aromafülle und Vielschichtigkeit begeistert auch besonders anspruchvolle Gaumen.
- 17,99 € (23,99 € /1l)
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Prickelndes
Alberto Nani, Premium Prosecco Biologico DOC Spumante Extra Dry
Ein ausgezeichneter wunderbar frischer echter Prosecco Spumante ( Flaschengärung! ) in perfekter Vinifikation und aus konsequent biologischem Anbau und in edlem modernem Design. Strohgelbe Farbe, in der Nase ein intensives, komplexes Bouquet mit Anklängen von weißen Blüten und dezenter Marmelade. Im Mund knackige Frische, intensiv und zugleich elegant und mit einer sehr angenehmen, persistenten und feinen Perlage. Ein feines mineralisches Finish krönt diesen exzellenten Genuß. 3 Goldmedaillen bestätigen die Top-Qualität. Dieser Prosecco rangiert für uns mindestens auf dem Level eines ausgezeichneten Crémant und reicht durchaus auch an manchen Champagner heran.
Sehr gutes Preis/Genußverhältnis!
3 Goldmedaillen: Mundus Vini Biofach 2018, Berliner Wine Trophy 2019 und Venere Callipigia 2018!
Gilbert & Gaillard: 90 / 100 Punkte (2019), International Wine Challenge 2019: 93 Punkte - Great Value!
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Cantina Puianello, Ancestrale Bianco Spergola bio CSC DOC Frizzante
Faszinierender Ancestrale Frizzante aus 100% biologisch angebauten Spergola-Trauben: In der Nase intensive Aromen von Birnen und weißen Blüten, sehr angenehme Perlage, im Mund trocken mit schöner Frucht, mit viel Birne und Zitrusfrüchten, Ananas, feine Mineralität und dezente Bitternote im Nachhall, vergleichbar mit einem sehr guten Prosecco mit einer schönen Hefenote, schönes Potential, feine Komplexität. Unfiltriert mit Hefedepot für maximale Aromatik - öhnlich einem Petillant Naturel ( PetNat ), leichte Trübung möglich.
Traditioneller Ancestrale, Flaschengärung mit Hefesatz - Säurearm und mit sehr geringem Gehalt an Schwefel.
Exklusiv bei BioWeinReich!
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Cellers de Can Suriol, Cava Reserva Suriol 2016 Brut Nature Bio (weiĂź)
Feiner spanischer Jahrgangswinzersekt, perfekt vinifiziert aus den Rebsorten Macabeu, Xarel-lo und Parellada. Dieser handwerklich hergestellte, trocken (brut nature) ohne Dosage ausgebaute Bio-Cava reift zunächst 4 Monate auf dem Trester und anschließend in 15 monatiger, sorgfältiger Flaschengärung. Hellgelbe Farbe mit sehr feiner Perlage. Intensives Aroma mit Noten von reifen und getrockneten Früchten sowie etwas Toast. Im Mund sehr gefällig und angenehm.
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D'Heilly-Huberdeau, Crémant de Bourgogne rosé et sec (Demi-Sec) (Bio-Crémant)
Edler Crémant Rosé Demi-Sec (halbtrocken) aus dem Burgund (Côte Chalonnaise) in lachsrosa Farbe mit schöner, beständiger Perlage. Feines Aroma nach frischen Früchten wie Johannisbeeren, Himbeeren, etwas Kirsche und Trauben. Aus 100% Pinot Noir. Fruchtig fein mit schöner Balance. Leichte, angenehme und sehr verführerische, feine Süße.
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D'Heilly-Huberdeau, Crémant de Bourgogne, Brut (Bio-Crémant)
Mehrfach preisgekrönter edler Bio-Crémant Blanc (brut, trocken) aus dem Burgund (Côte Chalonnaise) in edler Ausstattung. Angenehm blumiges Bukett, fruchtig und rund im Geschmack, füllige Perlage.
Außergewöhnlich Intensive Aromen von Citrusfrüchten mit etwas Apfel, angenehm rund und weich im Geschmack.
Goldmedaille beim Concours CĂ´te Chalonnaise et Couchons (2016)
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Domaine de La Flaguerie, Premium Bio-Cidre Fraîcheur Normandie, 4%
Besonders fruchtbetonter Premium Bio-Cidre der Domain de La Flaguerie. Eine spezielle Apfelauswahl macht diesen Premium BioCidre besonders fruchtig und fein. Es wurden neue Apfelsorten verwendet, darunter ein gerbstoffreicher und ein säurebetonter Apfel. Frische Noten von grünen Äpfeln, weißen Blüten und Gras sowie Zitrus, feine dezente Süße, sehr elegante Perlage. Ohne die für die Cidres der Normandie sonst oft typischen und gewünschten erdigen und vegetalen Noten kommt dieser Cidre rein und frisch ins Glas und setzt einen neuen Trend unter den Bio-Cidres. In Paris ist Cidre Fraicheur bereits ein Renner! Als Aperitif aber auch wunderbar als Essensbegleiter.
Goldmedaille beim Concours de Normandie 2019 und 2020!
Exklusiv bei BioWeinReich! Spitzen-Cidre aus exklusiven Apfelsorten!
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Domaine José Ardinat, Champagne Brut Carte d'Or (Bio-Champagner) 375ml (halbe Flasche)
Aus im Holzfaß ausgebautem Grundwein hergestellter feiner Bio-Champagner aus der Rebsorte Pinot Meunier, fruchtig aromatisch, sehr geschmeidig, zugänglich und harmonisch und vollmundig mit besonders feiner Perlage. Feine Reifenoten (Edelfirnis), mit dezenten Anklängen von Nüssen und gelben Früchten machen ihn auch für säureempfindliche Personen angenehm. Dezente Frische im Nachhall. Nicht zu trocken. Sehr gutes Preis/Genußverhältnis.
Jetzt auch in der halben Flasche (375ml)!
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Gustavshof, 2019er Riesling Bio-Sekt Extra Trocken Demeter ( histamingeprĂĽft )
NEU! Ein reinsortiger, histamingeprüfter Demeter Bio-Jahrgangssekt vom Gustavshof, mit feiner Frucht, schöner Mineralik, viel Eleganz und Finesse. Für besondere Gelegenheiten oder auch einfach so.
Histamingehalt unter 0,25 mg/l!
Best of BioWein 2016 - Kategorie Schaumwein
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Gustavshof, 2020er Riesling Bio-Sekt Extra Trocken Demeter ( histamingeprĂĽft )
Ein reinsortiger, histamingeprüfter Demeter Bio-Jahrgangssekt vom Gustavshof, mit feiner Frucht, schöner Mineralik, viel Eleganz und Finesse. Für besondere Gelegenheiten oder auch einfach so.
Histamingehalt unter 0,25 mg/l!
Best of BioWein 2016 - Kategorie Schaumwein
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Gustavshof, PinSecco trocken Demeter (histamingeprĂĽft) Bio-Secco
Der histamingeprüfte Pino Secco duftet pikant nach Früchten wie Äpfel, Birnen und Ananas und hat einen vollmundigen trockenen Geschmack bei herrlich erfrischender Wirkung der Kohlensäure. Seine Säure ist burgundertypisch angenehm mild. Geschmacklich kann der Pino Secco so manchen Sekt voll und ganz ersetzen.
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Gustavshof, Sekt Chardonnay Brut Nature Demeter Bio (Methode Champenoise) ohne Schwefelzusatz
Dieser natürlich vinifizierte Demeter Sekt aus 100% Chardonnay aus ausgesuchten Grundweinen dreier Jahrgänge gefällt uns besser als mancher teure französische Edelschaumwein! Feine Hefenote, schöne Frucht, zugänglich und ausgewogen, angenehme Perlage. Goldgelbe Farbe, Duft nach reifen Früchten und Honig, cremiger, langer Geschmack. Hergestellt nach Methode Champenoise und zwei Jahre auf der Hefe gelagert. Keine Dosage (Brut Nature). Ohne Schwefel und mit einem Touch Petillant Naturel ( PetNat ).
Neue FĂĽllung mit neuer Etikettierung, jetzt komplett ohne Schwefelzusatz hergestellt!
89 Punkte bei Meiningers Deutscher Sektpreis 2018!
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Lussory organic brut sparkling alkoholfrei bio - vegan - halal
Der Lussory Brut ist ein schäumendes Getränk aus alkoholfreiem BioWein aus Spanien aus der Rebsorte Airen. Der Charakter ist einem trocken anmutenden feinen Sekt sehr ähnlich. Helle, brilliante und kristallklare Farbe, sehr angenehme und authentische Perlage. Angenehmes und feines Aroma mit Noten von Citrus und tropischen Früchten. Lang im Mund, weich und ausgewogen, mit schönem Nachhhall. Wunderbar für festliche Anlässe oder auch einfach so, ohne Alkohol.
Bio, vegan und halal.
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Noa Sparkling Organic alkoholfrei bio vegan
Endlich ein trocken anmutender alkoholfreier Bio-Schaumwein, sehr angenehm im Aroma, ein geschmackliches Profil irgendwo zwischen Henkel trocken und Fürst Metternich. Typisches, klassisch deutsches Sektaroma, nicht zu süß, Riesling-ähnliche Frucht, Noten von Pfirsich, Apfel, Zitrusfrüchten, nicht zu intensiv, eher dezent. Sehr schöne, persistente Perlage, lebendige Säure, sehr authentisch.
Ideal pur als Ersatz für alkoholhaltigen Sekt, sehr schön aber auch mit unserem alkoholfreien Mondino Senza als Spritz oder mit Bio-Orangensaft als Acapulco.
Exklusiv bei BioWeinReich!
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Opia Chardonnay Effervescent alkoholfrei bio halal vegan
Der Opia Chardonnay Effervescent ist ein kohlensäurehaltiges alkoholfreies Getränk, mit feiner und sehr persistenter Perlage. In der Nase dominieren knackige Aromen von grünen Äpfeln und Birnen, am Gaumen kommen frische Zitrusfrüchte und eine schöne Cremigkeit mit feinen Butternoten dazu. Zum Anstoßen ohne Alkohol zu festlichen Anlässen.
Ausgewählt für das Bankett der Nobelpreisverleihung 2017!
(Hinweis: Das gleiche Produkt wird auch unter dem Namen Zera Chardonnay Effervescent angeboten.)
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Perlage, Prosecco di Valdobbiadene RIVA MORETTA DOCG Bio
Edler DOCG Bio-Prosecco di Valdobbiadene aus Conegliano von Perlage. Strohgelb mit grünen Reflexen, im Bouquet fruchtig, nach grünem Apfel und Aromen von weißen Feldblumen. Harmonischer im Geschmack mit feiner Perlage. Zugänglich und Angenehm.
87 Punkte bei Falstaff! (2019)
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Perlage, Prosecco Spumante DOC Treviso ZHARPI Brut Bio
Feiner, vegan zertifizierter Bio-Prosecco von Perlage, Strohgelb mit grüne Reflexen, in der Nase fruchtig mit Aromen von grünem Apfel und weißen Feldblumen, im Mund harmonisch nach exotischen Früchten, etwas Citrus und reifem, gelbem Apfel. Ideal als Aperitif, zu Vorspeisen, Risotto mit Frühlingskräutern und zu Fisch.
Silbermedaille Mundus Vini Biofach 2018!
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Sonstige
B-WARE: Salus Aperino Curcuma-Ingwer bio 375 ml - alkoholfrei
Der Aperino Curcuma Ingwer ist durch seine 17 Kräuter, Gewürze und Früchte sehr wohlschmeckend. Er lässt sich sehr gut pur, aber auch gemixt nach individuellem Gusto hervorragend als Cocktail genießen. Dieser alkoholfreie Aperitif vereint die Geschmackskomponenten Curcuma, Ingwer und Orange zu einem harmonischen Dreiklang. Er besticht durch eine leichte Schärfe und einem fein-herben Geschmack und ist damit besonders geeignet für Liebhaber von leicht bitteren Aperitifs. Seine leicht süßliche Note erhält er ausschließlich durch natürliche Zutaten, also ohne Zusatz von Zucker.
B-WARE: Leichter Etikettenschaden ( gewellt ) zum Verschenken nicht geeignet. Siehe Zusatzbild.
Alkoholfrei!
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Bauer Ginger Organic Bio-Mehrfruchtsaftgetränk mit Ingwer, 0,73 Liter alkoholfrei
Fruchtig-scharfer, veganer BioSaft aus Apfelsaft, Ingwer, fruchtiger Orange und Maracuja - abgeschmeckt mit Sanddorn, Limette, Banane und ein wenig Bio-Rohrzucker. Sehr ergiebig, da sehr intensiv zum Mischen 1:3 mit Wasser. Einzigartig im Geschmack!
Bauer Ginger Organic ersetzt das bekannte Produkt GingerVerde!
Schmeckt kalt, in Cocktails oder heiĂź ( im Winter )!
Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau.
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Salus Aperino Curcuma-Ingwer bio 375 ml - alkoholfrei
Der Aperino Curcuma Ingwer ist durch seine 17 Kräuter, Gewürze und Früchte sehr wohlschmeckend. Er lässt sich sehr gut pur, aber auch gemixt nach individuellem Gusto hervorragend als Cocktail genießen. Dieser alkoholfreie Aperitif vereint die Geschmackskomponenten Curcuma, Ingwer und Orange zu einem harmonischen Dreiklang. Er besticht durch eine leichte Schärfe und einem fein-herben Geschmack und ist damit besonders geeignet für Liebhaber von leicht bitteren Aperitifs. Seine leicht süßliche Note erhält er ausschließlich durch natürliche Zutaten, also ohne Zusatz von Zucker.
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