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Domaine de la Flaguerie, Bio-Pommeau de Normandie, 0,7l, 17%

 

Die Domaine de la Flaguerie auch als Les Vergers de Ducy (Die Obstgärten von Ducy) bekannt, ist seit über einem Jahrhundert ein Familienbetrieb. In den Gärten werden verschiedene regional typische Normandie-Äpfel angebaut. Die Bewirtschaftung erfolgt bereits seit 1998 nach den Richtlinien des ökologischen Landbaus.
 

Die Obstgärten von Ducy erstrecken sich auf 17 Hektar. Davon sind 15 Hektar mit etwa 7.000 niedrig wachsenden Apfelbäumen bepflanzt und 2 Hektar mit Hochstamm-Bäumen. Insgesamt werden mehr als ein Dutzend verschiedene Apfelsorten angebaut, 300-400 Tonnen Äpfel werden pro Jahr geerntet.
 

Unter den niedrig-stämmigen Bäumen sind dies unter anderem folgende Sorten: Süß (Coet Ligne), Bittersüß (Bisquet, Binet Rot), Säuerlich (Petit jaune, Judor) und Bitter (Fréquin Rouge).

 

 

Diese große Sortenvielfalt ist ideal für die Herstellung der Produkte der Domaine: Apfelsaft, Cidre, Pommeau und natürlich Calvados. Außerdem wird noch in kleiner Menge Apfelmarmelade und Apfelessig produziert.
 

Neben der landwirtschaftlichen Produktion bietet die Domaine auch Stellplätze für Campinggäste an (Wohnmobile).

 

Die Geschäfte der Domaine führt René Petrich, dessen große Leidenschaft für Äpfel und alles was man daraus herstellen kann in jedem Produkt zu schmecken ist.



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Domaine de la Flaguerie, Bio-Pommeau de




Produkt sofort verfügbar
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Öko-Kontrollstelle:
FR-BIO-01

Füllmenge: 0,7l

Alkoholgehalt: 17 %

Hersteller / Abfüller:
Domaine de La Flaguerie
Lieu-dit Moussard
14250 Ducy-Sainte-Marguerite
Frankreich

Ursprungsland: Frankreich

Wir sind uns einig: Die Domaine de la Flaguerie produziert einfach den leckersten Pommeau und dazu noch in Bio-Qualität. Der beliebte Aperitif / Digestif der Normandie, hergestellt aus Bio-Apfelmost und fassgereiftem Bio-Calvados. Enorm aromatisch nach vollreifen Äpfeln, Rosinen, Zimt, etwas Rauch. Im Mund seidig mit eleganter Süße, viel Frucht und einem wärmenden Nachhall.
Goldmedaille beim Festival Cambremer 2017!
Exklusiv bei BioWeinReich!

Sind es die alten Apfelsorten? Ist es das Mischverhältnis? Oder der einfach ausgezeichnete Calvados? Wir wissen es nicht, aber eins ist sicher: Dieser Pommeau ist der beste, den wir bisher auf dem Tisch hatten.

Sehr verführerisch und eingängig. Dabei wunderbar erfrischend.

 

Hinweis: Sofort verfügbar: 29 Flasche(n). 
Derzeit nicht kurzfristig nachbestellbar.

 

Pommeau wird in der Normandie sowohl als Aperitif als auch als Digestif genossen und geschätzt. Er sollte gut gekühlt getrunken werden.

 

Er harmoniert besonders mit Desserts mit Apfel, Schokolade oder mit Melone.


Prämierungen für dieses Produkt:

- Goldmedaille beim Festival Cambremer 2017!



Beschreibung (C) BioWeinReich

Hinweis:
Trinken Sie verantwortungsvoll! Drink responsibly!
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    • (27,84 € / 1 l)
    • Art. Nr. 42535.1
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