Val de Rance, Cru Breton Premium Cidre
Fruchtig-feiner, erfrischender Premium Cidre aus selektierten Äpfeln, Erzeugerabfüllung. Die Nase wird dominiert von erfrischendem grünen Apfel, leicht grasige, fast blumige Noten, im Mund sehr lebendig mit erfrischender Säure und feiner persistenter Perlage. Wunderbarer Aperitif und angenehmer Essensbegleiter. Nur 4% Alkohol.
Top-Aufmachung mit Sektkork, Exklusiv bei BioWeinReich!
Der Cru Breton ist ein sehr edler und sehr fein komponierter Cidre. Viel Frische und grüne Noten. Der ideale Cidre für alle denen manche anderen französischen Cidre etwas zu ruppig oder rural erscheinen und die mehr die grünen Apfelsorten mögen als gelbe und rote.
Hergestellt aus einer raffinierten Komposition von süßen, bitter-süßen und saueren Bio-Apfelsorten.
Durch das klare, leicht säurebetonte Profil auch ein optimaler Essensbegleiter, beispielsweise zu Salaten, Fisch oder vegetarischen Gerichten.
Analyse:
Gesamtsäure 1,76 (g/l) --- sehr gering!
Restzucker 52,3 (g/l) --- wird nicht als süß / zu süß empfunden
Schweflige Säure gesamt 55 (mg/l)
Schweflige Säure frei < 10 (mg/l) --- sehr wenig!!!
Vorhandener Alkohol (Vol%) 4%
(Durchschnittswerte)
Hinweis: Sofort verfügbar: 40 Flasche(n).
(Bei Bestellung über Bestand längere Lieferzeit möglich, 5-7 Werktage.)
Wir bieten attraktive Konditionen für Wiederverkäufer und Gastronomie für dieses Produkt. Informationen hierzu finden Sie unter http://www.bioweinreich.com/handel.
