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Neleman, Nucli Tinto Tempranillo-Bobal Organic 2019 Biowein

 

Was passiert, wenn Holländer in Spanien BioWein machen? Er wird lekker ;-) ...

 

Neleman produziert mit viel Energie, ökologischer Konsequenz und kreativem Marketing moderne, vegane und klimaneutrale BioWeine im kleinen Dorf Casas del Rey im Anbaugebiet Valencia. 

In Casas Del Rey stammte das Haupteinkommen der Einwohner aus der Weingut-Genossenschaft, die sie gegründet hatten, um die Trauben aus ihren Weinbergen zu bündeln und ihre eigenen Weine herzustellen. Dieses Weingut namens "Cristo Rey" wurde 1961 in einem alten Schulgebäude gegründet. Seine Kapazität betrug 11.000 HL. Aufgrund des Bevölkerungsrückgangs wurde es vor einigen Jahren geschlossen. Vor kurzem erwarb Derrick Neleman es für den Wiederaufbau und schuf daraus Bodegas Neleman. Eine Aktion, die mit Unterstützung verschiedener Nachbarn durchgeführt wurde und das kleine Dorf verjüngt und mit neuer Energie versorgt.



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Neleman, Nucli Tinto Tempranillo-Bobal O




Produkt sofort verfügbar
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Öko-Kontrollstelle:
ES-ECO-020-CV

Allergene:
Enthält Sulfite

Füllmenge: 0,75l

Alkoholgehalt: 14.5 %

verantw. Lebensmittelunternehmer (Abfüller bzw. Einführer bei Nicht-EU-Produkten):
Weinhandel Wolfram Lambrecht
Weidengasse 7
63927 Bürgstadt
Deutschland

Ursprungsland: Deutschland

Modern und einladend gemachter Bio-Spanier aus der Trend Rebsorte Tempranillo elegant kombiniert mit leckerem Bobal, mit innovativem und praktischem Drehkork, den man mit der Hand ohne Korkenzieher öffnen und auch wieder verschließen kann. Der Nucli überzeugt durch sofortige Präsenz: Nase von Himbeeren, Kirschen, feine florale Noten, Marmelade, Pflaumen, im Mund samtig, weich, rund, würzig und fruchtig, Vanille, Kirsche, feines Holz, sehr zugänglich, schöner runder Nachhall. Ein wahrer Gaumenschmeichler.
CO2 neutral produzierter, verganer BioWein - Carbon Proof Certified!

Der Nucli von Neleman hat uns auf Anhieb gefallen. Wunderbar einladend, immer passend, rund und offen. Genau so muss ein Spanier schmecken, den man mal eben schnell zu Grilladen von Schwein oder Geflügel, Pizza, Pasta oder würziger vegetarischer Küche genießen möchte. Auch für sich allein einfach ein wohliger Genuß.
 

Nucli ist das katalanische Wort für Kern, in diesem Fall die Essenz eines guten Weins. Dieser wunderschön helle Rotwein ist eine Mischung aus Tempranillo, Syrah und Petit Verdot Trauben. Fruchtige und frische Aromen von roten Früchten und Eichenholz. Der Geschmack ist saftig, voll und aromatisch mit leichten und weichen Tanninen im Abgang. Herrlich zugänglicher runder Rotwein.
 

Rebsorten: Tempranillo und Bobal

Vinifikation und Ausbau: Die Weine werden im Stahltank und in Betontanks fermentiert. Danach folgen einige wenige Monate in französischer Eiche.


Analyse:

Alkohol 13.34
Restzucker 0.5
Säure 5.24
Freies SO2: 26,88 mg/l
SO2 total: 69,88 mg/l

(Durchschnittswerte)
 

Vegan erzeugter BioWein.

Sofort verfügbarer Bestand: 18 Stück.
(Bei Bestellung über Bestand längere Lieferzeit und Jahrgangswechsel möglich, wir informieren Sie.)
 

     
     
    • (9,19 € / 1 l)
    • Art. Nr. 43267.1
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