Walcher, Amaretto di Mattia Walcher, 0,7l, 28%
Mattia Walcher produziert seinen Amaretto nach dem überlieferten Originalrezept und stellt außerdem Bittermandelöl, sowie Extrakte aus Bio Vanille (Madagaskar) und Bio Cacao (Peru) selbst her.
Das Ergebnis ist ein Amaretto wie er vielleicht wirklich in der guten alten Zeit vor den künstlichen Aromen geschmeckt hat: Natürliche, feine Mandelnoten, zarte Vanille und eine pikante, an Zimt erinnernde Würze.
Üblicherweise ist Amaretto im Mund einfach nur süß, hier findet sich das Aromenspiel wieder und verleiht dem ganzen einen Körper. Ein Produkt, das dem Amaretto Sour eine subtile Aromatik verleiht und pur im Caffè oder Tiramisu viele Liebhaber finden wird.
Dieser Bio-Amaretto ist ein klassischer Amaretto-Likör, der aus hochwertigen Bio-Zutaten hergestellt wird. Im Gegensatz zu herkömmlichen Amarettos wird bei der Herstellung von Bio Amaretto auf künstliche Zusatzstoffe und Aromen verzichtet. Stattdessen kommen natürliche Aromen aus Mandeln und Vanille zum Einsatz, die für einen besonderen Geschmack und ein unvergleichliches Aroma sorgen.
Vielfältig verwendbar für Desserts wie Tiramisu, Gebäck mit Sahne oder auch einfach pur.
Tipp: Unbedingt auch probieren, exklusiv bei uns: Melauro, Liquore di Mandorla bio - Sizilianischer Mandellikör, 0,5l, 28%
Alkoholgehalt: 28%
Inhalt: 0,7 l
Hinweis: Sofort verfügbare Anzahl Flaschen: 15 Stück
(Bei Bestellung über Bestand längere Lieferzeit möglich, wir informieren Sie.)
Rezept-Tipp:
Selbsgemachte Bio-Amaretto-Sahne
1 Becher süße Sahne mit ca. 1/2 Tüte Bio-Vanillezucker steif schlagen. Dann ca. 3-4 Esslöffel Bio-Amaretto vorsichtig unterrühren, etwas durchziehen lassen. Sehr lecker auf Bio-Eis oder auf frisch aufgebackenen Bio-Waffeln.