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Feiner Bio-Crémant mit viel reifer Frucht und etwas Brioche in der Nase. Im Mund weich und frisch mit feiner Komplexität, sehr zugänglich. Schöne, besonders feine und anhaltende Perlage.
Hergestellt mit den Rebsorten Pinot Blanc, Auxerrois und Chardonnay (20%).
Äußerst geringer Schwefelgehalt im Endprodukt! Ideal für Personen mit Unverträglichkeit!
Direktimport, bei uns immer zum Top-Preis!
Silbermedaille Mundus Vini BioFach 2021!
Der Crémant ist eigentlich ein klassischer Aperitif, aber dieser macht auch nach einem festlichen Mahl eine gute Figur.
Der äußerst geringe Gehalt an Schwefel im Endprodukt, macht diesen Crémant außerdem besonders für Schwefelallergiker interessant.
Restzucker: 2,8 g/l
Säure total: 3,8 g/l
Säure flüchtig: 0,47 g/l (sehr gering !)
SO2 total: 12 mg/l (extrem gering!)
SO2 frei: < 5 mg/l (extrem gering!)
(Durchschnittswerte Jg. 2022)
Für diesen feinen Crémant müssen die Trauben bei relativ hoher Reife gelesen werden, um ausreichend Zucker zu erhalten und so eine Chaptalisation zu vermeiden (Zugabe von Zucker). Auf diese Art und Weise wird auch eine angenehme und milde Säure erreicht.
Hinweis: Lagerbestand: 22 Flasche(n).
Produkt nachbestellbar, größere Mengen bitte per Mail anfragen.
Prämierungen für andere Jahrgänge:
2019:
- Silbermedaille Mundus Vini BioFach 2021!
Seit 1674 baut die Familie Stentz in Wettolsheim südwestlich von Colmar Wein an. Seit 1984 wird auf den rund 8 Hektar konsequent nach den Richtlinien des kontrolliert biologischen Anbaus gearbeitet. Das Weingut hat sich außerdem den deutlich weitergehenden Richtlinien des Bio-Anbauverbandes Nature & Progrés unterworfen.
Mit den Arbeitstechniken des biologischen Anbaus erreicht Stentz etwa zehn Tage Reifevorsprung und seine Weine werden wirklich Ausdruck ihrer Böden, des Terroirs. Außerdem wird mit den angewandten Methoden wirksam die Erosion und das Auswaschen der Böden bekämpft. Die Artenvielfalt wird respektiert und kann sich in all Ihrer Pracht in den Weinbergen ausdrücken.
Auch in Sachen Qualität macht André Stentz keinerlei Kompromisse. Seine Weine sind streng selektiert und perfekt vinifiziert, intensiv aber nie übertrieben. Seit vielen Jahren genießen seine Weine viele Freunde in aller Welt.
Link zum Weingut:
Öko-Kontrollstelle:
FR-BIO-01
Allergene:
Enthält Sulfite
Füllmenge:
0,75l
Alkoholgehalt:
12,5 %
ProduktNr:
14197
verantw. Lebensmittelunternehmer
(Abfüller bzw. Einführer bei Nicht-EU-Produkten):
André Stentz
rue de la Batteuse 2
68920
Wettolsheim
Frankreich
Ursprungsland:
Frankreich
* Alle Preise inkl. MwSt und zzgl. Versand.
Bei den gestrichenen Preisen handelt es sich um den niedrigsten Preis der letzten 30 Tage vor der Aktion.
Bei Paketangeboten/Sets stellt der Streichpreis den unrabattierten Einzelpreis dar. Das Paketangebot/Set ist ein Mengenrabatt.
Verjus AgrestTraubensaft der grünen Traube 730ml
10,49 € * / 730ml
(14,37 € / 1 l)
Liquore di Mandorla - Sizilianischer Mandellikör, 0,5l, 28%
21,99 € * / 0,5l
(43,98 € / 1 l)
D.O. Penedès / Cava
44,97 €
43,39 € *
(19,28 € / 1 l)
Riesling Kalkstein trocken 2024
Deutscher Qualitätswein Rheinhessen
9,49 € * / 0,75l
(12,65 € / 1 l)
23,99 € * / 0,7l
(34,27 € / 1 l)
Bourgogne Côte Chalonnaise Pinot Noir 2021
AOC Bourgogne Côte Chalonnaise
18,49 € * / 0,75l
(24,65 € / 1 l)
AOC Crémant d´Alsace
18,89 € * / 0,75l
(25,19 € / 1 l)
Calvados Fine 2 Jahre, 0,7l, 40%
29,99 € * / 0,7
(42,84 € / 1 l)
23,99 € * / 0,7l
(34,27 € / 1 l)
D.O. Penedès / Cava
13,99 € * / 0,75l
(18,65 € / 1 l)
Liqueur à la Poire, (Cognac-Williamsbirnenlikör), 0,7l, 22%
24,99 € * / 0,7l
(35,70 € / 1 l)
D.O. Penedès / Cava
15,99 € * / 0.75l
(21,32 € / 1 l)
