Holzfassgereifte BioWeine wurden im großen Holzfass gelagert, meist mit einem Fassungsvermögen von 500 bis über 3.000 Liter. Diese Holzfässer geben nur eine leichte, dezente Holznote an den BioWein ab, was zum einen durch die Größe zum anderen aber auch durch die gebräuchliche vielfache Wiederbefüllung der Fässer bedingt ist.
Hinweis: Einige BioWeine werden auch einige Zeit im Barrique und anschließend weiter im großen Holzfaß ausgebaut. Diese BioWeine haben wir auch hier einsortiert.
Holzfassgereifte BioWeine wurden im großen Holzfass gelagert, meist mit einem Fassungsvermögen von 500 bis über 3.000 Liter. Diese Holzfässer geben nur eine leichte, dezente Holznote an den BioWein ab, was zum einen durch die Größe zum anderen aber auch durch die gebräuchliche vielfache Wiederbefüllung der Fässer bedingt ist.
Hinweis: Einige BioWeine werden auch einige Zeit im Barrique und anschließend weiter im großen Holzfaß ausgebaut. Diese BioWeine haben wir auch hier einsortiert.