Concejo Bodegas, Concejo Tempranillo Reserva Vino de Autor Premium 2017
Endlich gibt es auch den exklusiven Spitzenwein von Concejo in Bio-Qualität. Es ist die erste Reserva mit Biozertifizierung in der DO Cigales im Nordwesten Spaniens. Nur wenige Flaschen werden pro Jahr hergestellt. 100% Tempranillo von mehr als 60 Jahre alten Rebstöcken, 20 Monate Reife im Barrique. In der Nase zunächst Kräuternoten mit Anklängen von Dill, Minze, Salbei, grüne Kräuter, Vanille, Sauerkirschen, Süßholz, später Rote und schwarze Johannisbeeren, Marmelade. Im Mund vollreife Kirschen, Pflaumen, feines Holz, Honig, Karamell, Vanille, später Mamelade, Brombeeren. Der elegante Nachhall überzeugt mit viel Frische, sanften Tannine und dezenter Säure. Rund und saftig, dabei enorm komplex, sehr schöne Balance.
92/100 Guia Penin - Exklusiv bei BioWeinReich!
Es gibt Weine, da ist schon beim ersten Schluck klar: Den müssen wir haben. So geschehen beim Concejo schon vor vielen Jahren. Leider war damals der Weinberg noch in Umstellung und so mussten wir bis zum Jahrgang 2015 warten bis es endlich so weit war. Der 2015er überzeugt jeden Weinkenner im Sturm. Ausgewogene Eleganz und eine anregenende Komplexität machen den Concejo zu einem wahren Meditationswein. Immer neue Nuancen und Aromen scheinen sich bei jedem Tropfen zu ergeben. Alles eingekleidet in ein typisch spanisches Profil, das alles harmonisch umfasst. Faszinierend.
Der Concejo ist ein echter spanischer Vino de Autor ( also ein Autorenwein ), der die besondere Handschrift des Terroirs und des Weinmachers trägt. Für den Vino de Autor werden von den Weingütern in der Regel nur die besten Trauben von besonderen Parzellen und ausgewählten Jahrgänge verwendet. Die Weine sind streng limitiert und werden aufwendig bereitet und regelmässig auf Ihre Qualität überprüft. Sie sind quasi das Aushängeschild des Weingutes, die Visitenkarte. Bei einem Vino de Autor, insbesondere von kleinen Produzenten wie Concejo, können Sie in der Regel sicher sein, einen ausgezeichneten Wein zu erhalten, der sein Geld wert ist und mit prämierten Spitzenweinen der ganzen Welt problemlos mithalten kann. Oftmals sind die Auflagen sehr klein, so dass die Weine nicht immer zu Prämierungen vorgestellt werden.
Die Trauben für diesen Wein gedeihen an über 60 Jahre alten Rebstöcken in für Spanien ungewöhnlichen 726m Höhe. Der Ausbau erfolgt kompromisslos in Barriques für 20 Monate und unterstützt die außerordentliche Komplexität dieses Weines.
Nur rund 1.500 Flaschen dieses Weines werden pro Jahr hergestellt.
Empfehlung: Ca. 1/2 Stunde vor Genuß öffnen oder dekantieren.
Prämierungen für diesen Jahrgang (2017):
92/100 Guia Penin
Prämierungen für vorherigen Jahrgang (2015):
- 89/100 Guia Penin
- 90/100 Decanter
- Goldmedaille Ecoracimo 2019
- Goldmedaille Tempranillos al Mundo 2019
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Enrique Concejo, den wir 2016 besucht haben, hat sich voll und ganz dem Bio-Anbau verschrieben. Nicht weil es gerade "in" ist, sondern weil er - insbesondere beim Gedanken an seine Kinder - der Umwelt und seinen teils uralten Reben - seinem besonderen Schatz - keinen Schaden zufügen möchte.
