Der Albiar ist ein aromatischer, junger Bobal mit den typischen Aromen der Rebsorte, viel Pflaume und dunkle Früchte, Dörrobst, Gewürze, vollreife Kirschen. Er entfaltet nach etwas Belüftung ein sehr schönes Aroma und entwickelt sich schön im Glas. Volltrocken und dabei sehr fruchtig und süßwürzig, saftig und weich am Gaumen. Er ist vegan und mit 12,5% Alkohol nicht zu schwer. Ein wunderbarer, leicht zu trinkender Wein für jeden Tag zum günstigen Preis von unserem handwerklichen Kleinbetrieb Marsilea in Valenciana.
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1 x Marsilea, Albiar White Wine Verdejo 5 Liter BiB, Jg. 2024

für 21,39 € (4,28 € / 1 l)

Dieser Verdejo ist einer der ersten der in Region Valenciana hergestellt wird. Knackig und aromatisch mit lebhaften Noten von Zitrusfrüchten, tropischen Früchten, grünem Apfel und frischen Kräutern. Eine elegante Säure und ein sauberes, mineralisch-erfrischendes Finish machen ihn perfekt für den täglichen Genuss. Wenn er etwas auf Temperatur kommt zeigt er auch eine beachtliche Komplexität und lässt weitere Noten von Maracuja, Litschi, Ananas, Akazienblüten und grünem Gras erkennen. Sehr zugänglich und angenehm zu trinken. Ein schöner weißer Spanier für jeden Tag, pur aber auch als Essensbegleiter von unserem handwerklichen Kleinbetrieb Marsilea in Valenciana.
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Marsilea ist ein kleines Familienweingut, das 2001 gegründet wurde und über eigene Weinberge im ökologischen Anbau verfügt.

Es befindet sich in Sinarcas, in einem kleinen Hochland im Landesinneren der Provinz Valencia auf einer Höhe zwischen 900 und 1000 Metern über dem Meeresspiegel.

Es herrscht in der Region kontinentales mediterranes Klima. Die Höhe und die Entfernung des Meeres führen zu einer hohen Temperaturamplitude am Tag (mehr als 15 °C Unterschied zwischen Tag und Nacht), besonders auffällig im Frühjahr und Herbst. So kombiniert Sinarcas die Helligkeit und Trockenheit des Mittelmeers mit den thermischen Extremen eines kontinentalen Klimas, ideal für den Weinbau.

Derzeit kultiviert Marsilea 40 Hektar Weinberg, verteilt auf 22 Parzellen, mit verschiedenen Böden, Höhenlagen, Oberflächenbeschaffenheit, Ausrichtung und Alter der Rebstöcke. Zweifellos verleiht diese einzigartige Eigenschaft jedem der Weine eine deutliche Differenzierung. Marsilea produziert Trauben der folgenden Sorten. Rot: Bobal, Merlot, Syrah und Tempranillo. Weiß: Verdejo und Gewürztraminer.

Weg von den Konventionen und Korsetts von Ursprungsbezeichnungen hat man sich bei Marsilea für einen eigenen Weg entschieden. Die Weine tragen daher keine DO und keine Herkunftsbezeichnung, sondern sind in der Qualitätsstufe Vino Varietal eingestuft. Marsilea war das erste Weingut in der Region Valencia, das Weine der weißen Sorten Verdejo und Gewurztraminer aus Trauben produzierte, die in unseren eigenen Weinbergen im ökologischen Anbau angebaut wurden. Ebenso waren sie die ersten, die einen monovarietalen Wein aus der einheimischen und damals noch recht unbekannten Sorte Bobal herstellte und abfüllte.

Man macht BioWein zum Vergnügen und zum Vergnügen anderer, abseits von hochgestochenen Qualitätsversprechen und übertriebener Weinwissenschaft. Der Wein soll ein Erlebnis sein und eine Freude beim Genuss. Nicht mehr, aber auch keinesfalls weniger ;-).

Alle Weine von Marsilea sind biologisch zertifiziert.

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