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Bioland ist der führende ökologische Anbauverband in Deutschland. Die Wirtschaftsweise der Bioland-Betriebe basiert auf einer Kreislaufwirtschaft - ohne synthetische Pestizide und chemisch-synthetische Stickstoffdünger. Die Tiere werden artgerecht gehalten und die Lebensmittel schonend verarbeitet. Dies ermöglicht eine umweltverträgliche und nachhaltige Lebensmittelerzeugung.
 
Heute arbeiten über 5.719 Biobauern und 989 Lebensmittel-Hersteller wie Bäckereien, Metzgereien, Molkereien, Brauereien, Mühlen, Restaurants, Safthersteller nach den Bioland-Richtlinien (Stand Januar 2013). Bioland-Produkte sind in Hofläden, auf Wochenmärkten, in Naturkostgeschäften, in Supermärkten und über Lieferservice erhältlich.
 
Den Grundstein für den organisch-biologischen Landbau, den Bioland kontinuierlich weiter entwickelt, legten die ersten Pioniere bereits vor über 50 Jahren.
(Quelle: Bioland-WebSite http://www.bioland.de)
 
Die Richtlinien des Verbandes gehen teilweise erheblich über die gesetzlichen Vorgaben für den Bio-Anbau hinaus. Nähere Informationen und eine vergleichende Darstellung finden Sie hier: http://www.bioland.de/bioland/richtlinien.html

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Rothe, Bioland, Bio-Mirabellenbrand aus dem Eschenfass, 0,5l, 40% (Bio-Obstbrand)

Edler, besonders aromatischer und fruchtiger Mirabellenbrand mit leichter Karamellnote und schöner Farbe durch Ausbau im Eschenfass. Die Fruchtaromen gehen mit den sanften Tanninen des Fasses eine nahezu perfekt Symbiose ein. Wir hätten nie gedacht, dass Fasslagerung so hervorragend zur Mirabelle passt!
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Unser Bioland-Obstbauer und -Winzer Manfred Rothe in Franken kreiiert aus den selten gewordenen Früchten der echten Mispel ein edles Destillat, das die verborgenen Aromen dieser im Mittelalter weit verbreiteten Pflanze unseren Sinnen zugänglich macht.
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