Zwetschge, 40%, 0,5l, Jahrgangsbrand,
Bioland
Vegan
bio

2009



Manfred Rothe, Zwetschge, 40%, 0,5l, Jahrgangsbrand, 2009


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Manfred Rothe, Zw... 139,98 € / 1 l 69,99 € Sofort versandfertig, Lieferfrist: 1-3 Werktage

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Manfred Rothe, Zwetschge, 40%, 0,5l, Jahrgangsbrand, 2009

Die berühmte fränkische Zwetschge (für Nicht-Franken: Pflaume) in Perfektion als Jahrgangsbrand! Von Manfred Rothe in seinem Bioland-Betrieb meisterlich gebrannt und ausgebaut in einem speziell angefertigten Fass aus Zwetschgenholz. Über 7 Jahre im Fass gereift. Intensive Aromen von Pflaumen, Backpflaumen, Dörrobst, Rosinen und etwas Zimt. Im Mund wunderbar füllig und weich, leicht rauchig mit schön eingebundenem Holz, die Frucht aber sehr schön erkennbar. Ein rundum gelungener Spitzenbrand!


Die Zwetschge genießt als feiner Brand oder Likör in Franken schon immer einen besonders guten Ruf. Zur weiteren Verfeinerung seiner edlen Zwetschgenbrände kam Manfred Rothe daher auf den Gedanken einen Jahrgangsbrand in einem eigens dafür hergestellten kleinen Fass aus Zwetschgenholz auszubauen. Mehr als 7 Jahre durfte der edle Tropfen nun in diesem feinen Faß ruhen bis er entschied, dass das feine Destillat nun reif für die Abfüllung ist.

In sehr kleiner Menge konnten wir einige der gefragten Flaschen erwerben und bieten dieses exklusive Produkt hier nun für besondere Kenner an.

 

Begrenzter Lagerbestand: Nur 1 Stück

 

Hinweis zu fassgereiften Edelbränden:

Alle fassgereiften Edelbrände vom Bioland Betrieb Manfred Rothe haben (falls nicht anders angegeben) eine Fassreife von mindestens einem Jahr im kleinen Holzfass. Die Holzfässer werden teilweise mehrfach belegt, wodurch die Farbe der Brände variieren kann. Die Brände werden nicht standardisiert (also z.B. mit Zuckerfarbstoffen eingefärbt) und weisen daher eine unterschiedliche Farbe auf. Bei bestimmten Bränden können die fassgereiften Brände auch fast klar sein und dennoch einen intensiven Fassgeschmack aufweisen. Die Brände sind nicht nachträglich stabilisiert sondern naturbelassen, wodurch es auch zu unbedenklichen Ausfällungen (leichte Trübung/Flockenbildung) oder zu einer leichten Sedimentbildung kommen kann. Dies ist ein Qualitätsmerkmal und beeinträchtigt den Genuß der edlen Produkte nicht.

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Öko-Kontrollstelle:  
DE-ÖKO-006

Füllmenge: 
0,5l

Alkoholgehalt: 
40 %

ProduktNr: 
12219

verantw. Lebensmittelunternehmer
(Abfüller bzw. Einführer bei Nicht-EU-Produkten):

Manfred Rothe
Heerweg 6
97334 Nordheim
Deutschland


Ursprungsland:
Deutschland

* Alle Preise inkl. MwSt und zzgl. Versand.
Bei gestrichenen Preisen handelt es sich um den UVP des Herstellers.