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Château Laubarit Bio-Bordeaux AOC Rouge 2013, DEMETER, OHNE SO2 / Schwefelzusatz

 

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Château Morlan-Tuilière befindet sich bereits seit dem Jahr 1780 im Besitz der Familien Dumas und Simmoneau. Isabelle und Florent Simmoneau führen das Weingut. Die Familie 

produziert schon seit 1970 Weine nach den Vorgaben des ökologischen Landbaus und seit 2003 biologisch-dynamisch nach Demeter Richtlinien.

 

Das Weingut liegt in Saint-Pierre-de-Bat im Haut-Benauge, mitten im Herzen des Gebietes Entre deux mers ca. 45 km von Bordeaux. Die Weinberge in diesem Gebiet wurden bereits im Mittelalter durch die Mönche angelegt, die hier den Pilgern auf Ihrem Weg nach Santiago de Compostela zwischen der Dordogne im Norden und der Garonne im Süden Schutz boten. 

 

Unter dem Namen Château Laubarit produziert das Weingut neben dem klassischen weißen Entre-Deux-Mers der Region auch ausgezeichnete rote Bordeaux in der klassischen Komposition mit 50% Cabernet-Sauvignon und 50% Merlot. Außerdem wird der rosé-farbene Clairet, ein Crémant de Bordeaux sowie der sehr seltene Bordeaux Moelleux Haut-Benauge, ein besonders weicher, hochwertiger restsüßer Weißwein vinifiziert. Alle Weine werden streng nach den Auflagen des Demeter-Verbandes in biologisch-dynamischer Produktionsweise vegan erzeugt.

 

Auf rund 28 Hektar werden Merlot und Cabernet-Sauvignon als rote Rebsorten (18 Hektar) und Sauvignon Blanc, Sauvignon Gris, Sémillion, Muscadelle und Ugni-Blanc als weiße Rebsorten (10 Hektar) angebaut.

 

Das Terroir ist dick mit gebrochenen Schichten von Kalkstein und Ton und hat einen eisenreichen Löss-Oberboden, ideal für Merlot, sowie lehmig-kalkge Oberböden, die sich sehr gut für den Anbau von Cabernet Sauvignon eignen. 

 

Zur WebSite des Weingutes:

http://www.morlan-tuiliere.com/



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Ch√Ęteau Laubarit Bio-Bordeaux AOC Rouge




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Öko-Kontrollstelle:
FR-BIO-01

Füllmenge: 0,75l

Alkoholgehalt: 12,5 %

verantw. Lebensmittelunternehmer (Abfüller bzw. Einführer bei Nicht-EU-Produkten):
Vignoble Simmoneau et Fils
33760 Saint Pierre de Bat
Frankreich

Ursprungsland: Frankreich

Endlich k√∂nnen auch Bordeaux-Freunde BioWein OHNE Schwefelzusatz genie√üen, denn den Jahrgang 2013 des bei unseren Kunden sehr beliebten Bordeaux Ch√Ęteaux Laubarit hat der Winzer erstmals ohne jeglichen Zusatz von Sulfiten hergestellt!
Klassischer, frischer Bio-Bordeaux mit 50% Cabernet-Sauvignon und 50% Merlot, Demeter-zertifiziert, vegan, im Aroma dunkle Fr√ľchte, vor allem Sauerkirsche und Johannisbeere, nach etwas Bel√ľftung auch Brombeeren, etwas Pflaume, Honig und feine Gew√ľrznoten. Im Geschmack intensiv mit balsamischen Noten und feiner Mineralit√§t. Langer Nachhall. Ideal zu Fleischgerichten und K√§se.
 


Ein Terroir-betonter authentischer, biodynamisch erzeugter Bio-Bordeaux f√ľr Kenner. Mit fester Struktur und Mineralit√§t, viel Frucht und sch√∂ner Komplexit√§t.¬†
Wir finden: Der Verzicht auf den Zusatz von Sulfiten steigert den fruchtigen Anteil der Aromen und gibt dem Wein mehr samtig, fruchtige F√ľlle!
 

Der Jahrgang 2013 ist der erste uns bekannte Bio-Bordeaux ohne zugesetzte Sulfite!

 

Ein hochwertiger Wachsverschlu√ü sch√ľtzt den Kork zus√§tzlich.

 

Tip: G√∂nnen Sie dem Wein einige Minuten im Glas zur vollst√§ndigen Entfaltung oder f√ľllen Sie den Wein in einen Dekanter.

Hergestellt im Demeter-Weingut Ch√Ęteau Morlan-Tuili√®re ist der Bordeaux Ch√Ęteau Laubarit ein echtes Schn√§ppchen und besonders preiswert im 3-Liter Weinschlauch.


 

Rebsorten: 50 % Cabernet-Sauvignon, 50% Merlot
Alkohol: 12,5% 
Restzucker: 0g
Säure: 3,2g

Trinktemperatur: 14-18 Grad

Vegan und biodynamisch erzeugtes Produkt.

 

Hinweis: Begrenzter Bestand, Produkt m√∂glicherweise nicht nachbestellbar. Verf√ľgbar: 0 St√ľck!

 

Händleranfragen zu diesem Produkt richten Sie bitte per E-Mail an: handel@bioweinreich.com.

     
     
     
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