Fasolis Soave kann sich sehen lassen, perfektes Gleichgewicht, duftig und lang, feine Aromatik von Mandeln und Zitrone, später auch Ananas und Banane. Füllig und rund, wunderbare Entwicklung nach 1-3 Jahren Reife. Fasoli zeigt, was in dieser Rebsorte steckt!
Der 2018er mit neuem Etikett!

Dieser Soave ist wirklich ein Genuß, besonders wenn man ihm etwas Reifezeit gönnt. Ca. 1-3 Jahre ab Jahrgang öffnet sich der Wein, wenn er auf Temperatur gekommen ist und belohnt den Weinkenner mit überraschend voller und harmonischer Aromatik.

Anbaugebiet: Soave
Rebsorte: Garganega
Temperatur: 10-12°C
Lagerzeit: jetzt + 1-2 Jahre
Geschmack: trocken
Passt zu: Crostini, Antipasti, Sommer und guter Laune

 

Sofort verfügbar: 4 Flasche(n).
(Bei Bestellung über Bestand längere Lieferzeit und Jahrgangswechsel möglich. Wir informieren Sie nach der Bestellung.)

 

Analyse (Durchschnittswerte):

Restzucker (g/l): 2,1
Vorh. Alkohol (Vol%): 12,2
Gesamtsäure (g/l): 5,4
Schweflige Säure frei (mg/l): 30
Schweflige Säure ges. (mg/l): 63

 

(Bild und Weindaten: Peter Riegel Weinimport)