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Domaine Jean-Marc Brocard, Chablis Premier Cru 'Vau de Vey' AOC 2014 Bio

 

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Domaine Jean-Marc Brocard, Chablis Premi




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Öko-Kontrollstelle:
FR-BIO-01

Allergene:
Enthält Sulfite

Füllmenge: 0,75l

Alkoholgehalt: 13 %

verantw. Lebensmittelunternehmer (Abfüller bzw. Einführer bei Nicht-EU-Produkten):
Domaine Jean-Marc Brocard
Route de Chablis 3
89800 Préhy
Frankreich

Ursprungsland: Frankreich

Die kalkhaltigen B√∂den der Lage Vau de Vey sorgen f√ľr einen mineralisch-w√ľrzigen Duft. Trotz der durchaus vorhandenen Kraft ein feingliedriger Wein mit leichten Kr√§uteraromen wie Anis und Fenchel. Am Gaumen gesellen sich Zitrusfr√ľchte dazu. Die beeindruckende Mineralik sorgt nicht nur f√ľr einen langen Abgang, sondern auch f√ľr eine langes Leben!
Top-Chablis von Brocard: 92/100 Wine Enthusiast ( 07/2018 ) 94/100 Decanter World Wine Awards ( 01/2017 )!
 

Hinweis:¬†Sofort verf√ľgbarer Bestand: 6 Flaschen.
Bei Bestellung √ľber Bestand l√§ngere Lieferzeit (1-2 Wochen) und Jahrgangswechsel m√∂glich. Gr√∂√üere Mengen bitte anfragen, Wunschjahrgang bitte im Kommentar angeben.

Aus biologisch-dynamischer Produktion.

Erzeuger: Brocard - Préhy
Anbaugebiet: Chablis (Burgund)
Rebsorte: Chardonnay
Jahrgang: 2015
Temperatur: 10-12¬į
Trinkreife: jetzt + 5-7 Jahre
Weinart: Weißwein
Qualität: Qualitätswein
Geschmack: trocken

Weinanalyse

Kontrolle durch: FR-BIO-01
Restzucker (g/l): 1
Vorh. Alkohol (Vol%): 13,1
Gesamtsäure (g/l): 7,2
Schweflige Säure frei (mg/l): 32
Schweflige Säure ges. (mg/l): 64

Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.

(Bild und Weinbeschreibung: (C) Peter Riegel Weinimport GmbH)

Pr√§mierungen f√ľr diesen Jahrgang (2015):

- 92/100 Wine Enthusiast ( 07/2018 )
- 94/100 Decanter World Wine Awards ( 01/2017 )

     
     
    • (38,65 € / 1 l)
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