Dichter Chablis voller Spannung, mit feinen Aromen nach Stachelbeeren und Grapefruit, Limetten, feine Mineralik, im Mund cremige Textur. Ausgewogen und dennoch intensiv! Ein mehr als würdiger Ersatz für den nicht mehr erzeugten Petit Chablis.
International Wine Challenge: Commended, 88/100 Wine Enthusiast (12/2018)
Hinweis: Sofort verfügbarer Bestand: 19 Flaschen.
Bei Bestellung über Bestand längere Lieferzeit (1-2 Wochen) und Jahrgangswechsel möglich. Größere Mengen bitte anfragen, Wunschjahrgang bitte im Kommentar angeben.
Erzeuger: Domaine Jean-Marc Brocard - Préhy
Anbaugebiet: Chablis (Burgund)
Rebsorte: Chardonnay
Jahrgang: 2018
Temperatur: 10-12°
Lagerzeit: jetzt + 3-4 Jahre
Weinart: Weißwein
Qualität: Qualitätswein
Geschmack: trocken
Passt zu: Geflügel und Fischgerichten, Meeresfrüchten
Weinanalyse
Restzucker (g/l): 0,9
Vorh. Alkohol (Vol%): 12,8
Gesamtsäure (g/l): 5,6
Schweflige Säure frei (mg/l): 31
Schweflige Säure ges. (mg/l): 57
Die Weinanalyse stellt lediglich einen Durchschnittswert dar.
Prämierungen für diesen Jahrgang:
Folgt in Kürze.
Prämierungen für andere Jahrgänge:
2017
- 88/100 Wine Enthusiast (12/2018)
- International Wine Challenge: Commended
2015
- 90/100 Wine Spectator (11/2016)
- 87/100 Wine Enthusiast (07/2018)
- 88/100 Vinous Antonio Galloni (07/2016)
2014
- Besonders gelungene Weine 'Chablis' Weinwirtschaft 14/2015
(Bild und Weinbeschreibung: (C) Peter Riegel Weinimport GmbH)
