Daten werden geladen!

Chateau Gombaude Guillot Pomerol AOC 2010 (Bio-Spitzenwein)

 

Das bereits 1868 gegründete Weingut Château Gombaude Guillot ist ein kleines aber sehr feines Weingut mit ca. 8 ha Anbaufläche, das sich seit Generationen im Familienbesitz befindet.

 

Claire Laval produziert dort Bordeaux der Spitzenklasse, der sich nicht nur unter BioWein-Fans fest etabliert hat. Viele Prämierungen bestätigen dies eindrucksvoll.

 

Die Produktion nach der biologisch-dynamischen Methode erfolgt sehr sorgfältig, wie auch die schönen Bilder auf Ihrer WebSite zeigen. Die Ernte erfolgt von Hand und die Trauben werden umgehend nach der Lese - so frisch wie irgend möglich - verarbeitet. Die Vergärung erfolgt ausschließlich mit eigenen Hefen des Weingutes. Die Zugabe von Schwefel wurde auf ein absolutes Minimum reduziert und die Weine werden unfiltriert abgefüllt. 

 

Die Umstellung auf den Bio-Anbau erfolgte bereits im Jahre 1992 und ist seit dem Jahrgang 1998 abgeschlossen. Im Bordeaux und ganz besonders im Pomerol sind die Winzer noch immer sehr zurückhaltend mit dem Bio-Anbau doch immer mehr interessieren sich für die Wirtschaftsweise von Madame Laval. 

 

 

 

WebSite des Weingutes:

http://www.chateau-gombaude-guillot.com



Es liegen leider noch keine Bewertungen vor.

Chateau Gombaude Guillot Pomerol AOC 201




Nicht im Lager, ggf. nachbestellbar,
s. Hinweise Produktbeschreibung
SPEICHERN

Öko-Kontrollstelle:
FR-BIO-01

Zutaten:


Allergene:
Enthält Sulfite

Füllmenge: 0,75l

Alkoholgehalt: 13% %

verantw. Lebensmittelunternehmer (Abfüller bzw. Einführer bei Nicht-EU-Produkten):
Château Gombaude-Guillot
Frankreich

Ursprungsland: Frankreich

Der 2010 Gombaude Guillot zeigt in der Nase Tabak und etwas Zedernholz. Nach Belüftung folgen die Fruchtaromen Heidelbeeren, schwarze Kirschen und Cassis sowie Piment, langer Pfeffer, schwarze Oliven und Lorbeerblatt. Im Mund fruchtig mit viel Fleisch und saftiger Textur. Zwetschgen und Schwarzkirschen, Gewürze wie Pfeffer, Muskatblüte und Piment. Die Tannine sind reif, engmaschig und fast samtig. Gut integrierte Säure verleiht dem Wein Frische und ein langes Finale. Ein dichter Pomerol, der sich in diesem jugendlichen Stadium über jedes Quentchen Luft freut.
Bewertungen: Gault & Millau: 17/20, Jean-Marc Quarin 92 / 100
Hinweis: Artikel begrenzt verfügbar, bitte Lagerbestand und Angaben zur Lieferzeit beachten.

Konsequent biologisch-dynamisch angebauter Pomerol der Spitzenklasse. Jährlich mehrfach prämiert.

Sofort verfügbarer Lagerbestand: 0 Stück
Hinweis: Bestellung über Bestand möglich, dann Lieferzeit ca. 5-7 Werktage. Wir informieren Sie!

Rebsorten: Merlot, Cabernet Franc
Alter der Weinstöcke: 40 Jahre
Boden: Eiszeitlicher Kiesel über Ton-Untergrund
Ausbau: In Fässern aus Allier-Eiche, ca. 50% neue Fässer werden verwendet.

 


Empfohlene Trinktemperatur:18°
Trinkreife: 2014 bis ca. 2022

Produktion: Biologisch-Dynamisch
Kontroll. durch: ECOCERT

Prämierungen für diesen Jahrgang ( 2010 ):

- Gault & Millau: 17/20
- Jean-Marc Quarin 92 / 100

 

Prämierungen für andere Jahrgänge:

2009:

- WineSpectator: 90 Punkte
- Gault & Millau: 18 / 20 Punkte

2006:

- Gault & Millau: 17 / 20 Punkte
- Jean-Marc Quarin 90 / 100
- La Revue du Vin de France 17 / 20

2005:

- Wine Specator: 90 von 100 Punkten
- Jean-Marc Quarin: 90 von 100 Punkten
- BioFach 2009: Silbermedaille

     
     
     
    ab 2 Stk. nur 59,69 € (79,59 € / 1l)
    ab 3 Stk. nur 59,49 € (79,32 € / 1l)
    ab 6 Stk. nur 59,19 € (78,92 € / 1l)
    ab 12 Stk. nur 58,89 € (78,52 € / 1l)

    Preise inkl. MwSt., zzgl. Versand, Lieferzeit: 2-5 Tage*  

    Diese Produkte könnten Sie auch interessieren:

    * Gilt für Lieferungen nach Deutschland. Lieferzeiten für andere Länder und Informationen zur Berechnung des Liefertermins siehe hier > Versandkosten

    Mein bioweinreich – Login

    • GO

    So bewerten Sie BioWeinReich