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Villa Noria, La Noria Blanc 2016 IGP Pays D´Oc (Bio-Weißwein)

 

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Das Unternehmen Pierre Chavin bezeichnet sich selbst als "Createur de Vins". Chavin vereint gekonnt Weinherstellung und Weinmarketing. Winzerfamilien aus Südfrankreich, der Champagne und dem Elsaß haben sich zusammengetan um gemeinsam Neues zu schaffen. Hinter dem Unternehmen stehen Fabien Gross und Mathilde Boulachin, die mit Ihren Kreationen bereits von Tokio bis New York für Aufsehen gesorgt haben. Durch die Schaffung des Unternehmens Pierre Chavin haben sich die beiden und die Winzerfamilien einen großen Traum erfüllt.
 

Hinter Pierre Chavin steht keine wirkliche Domaine, der Name ist eine Marke und der Name soll den Bezug zum Boden und dem Weinbau und der Mode, dem Modernen und der Kunst herstellen. 
 

Die modern gemachten Weine entstehen in den Weingütern der Winzerfamilien und das Ergebnis kann sich optisch wie sensorisch sehen und schmecken lassen.
 

Inzwischen hat Pierre Chavin auch eine umfangreiche,sich stetig erweiternde Bio-Linie, der ökologische Landbau liegt dem Unternehmen und seinen Winzern am Herzen und wir sind sicher, dass wir bald mehr Bio von Pierre Chavin sehen werden.

 



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Villa Noria, La Noria Blanc 2016 IGP Pay




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Öko-Kontrollstelle:
FR-BIO-01

Füllmenge: 0,75l

Alkoholgehalt: 12 %

verantw. Lebensmittelunternehmer (Abfüller bzw. Einführer bei Nicht-EU-Produkten):
Pierre Chavin
Boulevard Jean Bouin 2
34500 Béziers
Frankreich

Ursprungsland: Frankreich

Ein Sauvignon Blanc von wirklich außergewöhnlicher Intensität und Charakteristik. Exotische Früchte, Citrus und Vanille vereinen sich zu einer ungemein eingängigen veführerischen Melange, frisch und rund und einfach ganz anders als die vielen anderen klassischen Sauvignon Blancs. Fast hat man den Eindruck dieser Wein habe auch etwas Holz gesehen ... Unbedingt probieren!
Top-Preis/Genußverhältnis!

Die Weine von Pierre Chavin sind einfach erfrischend anders: Intensiv, anregend und einfach easy-to-drink. Beide 'La Noria' Weine sind sehr eingängig, zugänglich und unkompliziert. Moderne Weine, konzipiert für den täglichen Genuß, ob zum Essen oder einfach so. Der Einfluß der Winzer bei Pierre Chavin macht sich aber ebenfalls sehr angenehm bemerkbar: Der Grundwein dieser 'Weinkreation' ist von außerordentlich guter Qualität.

Der ein oder andere Purist mag bei diesen Weinen vielleicht die typischen Eigenheiten der Rebsorte vermissen, aber wir finden das Profil dieses 'anderen' Sauvignon Blanc ist absolut gelungen.

Bei den Verkostungen waren wir einhellig der Meinung: 'Warum nicht?' - Warum sollte man einen Sauvignon Blanc nicht auch einmal etwas anders vinifizieren wie es sonst alle anderen machen? Warum nicht daraus einen fruchtigen, aromatischen und besonders runden Wein kreieren, der einfach Spaß macht.

Wir empfehlen diesen Wein daher nicht nur den eingefleischten Fans der Rebsorte, sondern auch - und gerade besonders den Weintrinkern, die vielleicht mit den Rebsorten gar nicht soviel anfangen können oder wollen sondern einfach einen zu allen Gelegenheiten passenden Bio-Weißwein für jeden Tag suchen.

Wir sind sehr gespannt auf Ihre Bewertungen!

Rebsorten: 100% Sauvignon Blanc

Hinweis: Sofort verfügbare Anzahl Flaschen: 22 Stück.
(Bei Bestellung über Bestand möglicherweise längere Lieferzeit und Jahrgangswechsel.)

 

 

Diesen BioWein erhalten Sie exklusiv bei BioWeinReich. Händleranfragen bitte an handel@bioweinreich.com.

     
     
    • (9,32 € / 1 l)
    • Art. Nr. 42403.1
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