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Außergewöhnlicher Bio-Rotwein aus Tempranillo...Mehr >

Penedès (Spanisch: Panadés) ist die bedeutendste Weinregion Kataloniens und entstand in den späten 1960er Jahren. Das Gebiet umfasst mehr als 27.500 Hektar Rebfläche.

Die Böden sind unterschiedlicher Natur: Auf Meereshöhe sind sie sandiger, während in den Bergen mehr kreidehaltiger Kalkstein zu finden ist. In den Flusstälern ist verteilt auch Schwemmland zu finden. Überall ist die Drainage gut. Im Allgemeinen ist das Klima warm und recht feucht, mit hohen Temperaturen im Sommer und sehr kalten Bedingungen im Winter.

Es werden weit über hundert Rebsorten kultiviert, zu einem beachtlichen Teil auch einheimische. 15 davon sind für D.O.-Weine zugelassen. Etwas über 60 % sind weiße Rebsorten. Die wichtigsten sind die weißen Parellada (6.000 ha), Macabeu (6.600 ha), Xarel·lo (7.800 ha), Muscat d’Alexandrie (für süße, gespritete Weine), Chardonnay (ca. 1.000 ha), Chenin Blanc, Sauvignon Blanc, Gewürztraminer und Riesling sowie die roten Garnatxa, Monestrell, Cariñena, Tempranillo (hier Ull de Llebre), Cabernet Sauvignon, Pinot Noir und Merlot. Bekannte und große Weingüter und Kellereien sind Albet i Noya, Codorníu und Torres.

(Quelle: Wikipedia, Nachbearbeitung: BioWeinReich)

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Albet I Noya, CURIOS XAREL.LO CLÀSSIC DO 2016 Bio-Weßwein

Trockener spanischer Weißwein von alten Weinstöcken, hellgelb und transparent, dabei aber sehr aromatisch, fruchtig und frisch, viel Körper mit einer interessanten pfeffrigen Note.
Xarello ist ein eine autochtone katalanische Rebsorte. Albet I Noya stellt aus ihr diesen außergewöhnlichen Weißwein her. 
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Albet I Noya, La Milana DO 2012 (Bio-Spitzenwein, barrique)

Wunderbar reif, in der Nase süße Schwarzkirschen, Pflaumen, Vanille, ein Hauch von Rauch, am Gaumen rauchige Kirsche mit etwas Cranberry, schwarzem Pfeffer, dezenter Vanille und einer winzigen Note von grünem Pfeffer. Langer, weicher Abgang mit sanften Tanninen und viel Frucht. Ein besonderer Genuß!
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Albet I Noya, Lignum Blanc DO 2014 (Bio-Barrique-Weißwein)

Trocken und voll, tropische Früchte wie Mango, Banane und etwas Ananas, leicht buttrige Noten, Frische und Eleganz, schöne Holzaromen, langer Nachhall. Trockener spanischer Weißwein aus Chardonnay, Sauvignon Blanc und etwas Xarello, vergoren im neuen Barriquefaß. 
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Albet I Noya, Lignum Blanc DO 2016 (Bio-Barrique-Weißwein)

Trocken und voll, tropische Früchte wie Mango, Banane und etwas Ananas, leicht buttrige Noten, Frische und Eleganz, schöne Holzaromen, langer Nachhall. Trockener spanischer Weißwein aus Chardonnay, Sauvignon Blanc und etwas Xarello, vergoren im neuen Barriquefaß. 
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Albet I Noya, Lignum Negre DO 2013 (BioWein Barrique)

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Albet I Noya, Lignum Negre DO 2014 (BioWein Barrique)

Hervorragend ausbalancierte, vielfach prämierte Barrique Cuveé. Jedes Jahr neu komponiert. Der 2014er aus Cabernet Sauvignon, Garnatxa negra (Garnacha), Merlot , Syrah und Ull de llebre (Tempranillo). 10 Monate Reife im Barrique. Kraftvoll und komplex, aber dennoch leicht zugänglich.

 
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Cellers de Can Suriol, Sang de Drac - Drachenblut 2008 (Barrique-BioWein)

Außergewöhnlicher Bio-Rotwein aus Tempranillo, 10 Monate gereift im Faß aus  Kastanienholz. Faszinierende Aromatik von Kokos, Karamell, Vanille und etwas Minze und Paprika kombiniert mit Fruchtaromen wie Süßkirsche und Sauerkirsche, Marmelade, angenehme Noten vom Faßausbau, feines Säurespiel, Fülle und angenehm im Nachhall.

 
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