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Terroirs Vivants, Chardonnay La Marouette 2019 VdP D´Oc

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Terroirs Vivants, Pont de Caylus Rouge IGP (Biowein)

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Angenehmer roter Landwein aus dem Gard, gekeltert aus Carignan, ...Mehr >

Terroirs Vivants, Pont de Caylus, Côtes de Gascogne 2017 I
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Regionaltypisch bringt der frische Côtes de Gascogne aus d...Mehr >

Jacques Frelin, Contreforts du Delta - SANS SULFITE - CÔTE

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Jacques Frelin produziert diesen ausgezeichneten Côtes du Rhône ...Mehr >

Die Weine der Serie "Terroirs Vivants" werden von genossenschaftlich organisierten Bio-Winzern in einem gemeinsamen Keller der Domaine Caylus im Herzen des Weinbaugebietes Languedoc unter der professionellen Führung des erfahrenen Weinmachers Jacques Frelin mit hoher Perfektion hergestellt.

Die Domaine befindet sich in dem kleinen Dorf Villeneuve-Les-Béziers (in der Nähe von Béziers) in Südfrankreich. 

 

Die Ziele der Terroirs Vivants (Lebendige Terroirs / Böden) ist die Produktion ausdrucksvoller, terroir-betonter und qualitativ hochwertiger Weine, die aufgrund der sorgfältigen und strikt biologischen Produktion besonders angenehm zu trinken sind. Für die absolute Freiheit von synthetischen chemischen Stoffen garantiert die Gemeinschaft mit Ihrer "100% Bio-Garantie". Natürlich wird auch besonderer Wert auf eine nachhaltige und umweltschonende Produktion gelegt.

 

Neben den lokalen Sorten werden auch Weine aus Trauben aus den Gebieten Bordeaux, Valle du Rhone und der Gascogne verarbeitet. Dabei werden die Eigenheiten des jeweiligen Terroirs besonders herausgearbeitet. Alle Weine sind Erzeugerabfüllungen, das bedeutet die Weine wurden direkt beim Erzeuger auf die Flasche gezogen, um maximale Frische zu garantieren.

 

Link  zu Terroirs Vivants (englisch / französisch) 

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Jacques Frelin, Contreforts du Delta - SANS SULFITE - CÔTES DU RHÔNE 2018

Jacques Frelin produziert diesen ausgezeichneten Côtes du Rhône in konsequenter, veganer Bio-Qualität und ganz ohne jeden Zusatz von Schwefel oder Konservierungsstoffe, von der Rebe bis zur Flasche. Sorgfältige Kontrolle der Trauben im Weinberg wie im Keller macht es möglich. In Aroma und Geschmack ein sofort erkennbarer, absolut typischer Côtes du Rhône, weich und samtig, viel Kirsche und Erdbeere, später Sauerkirschen und rote Johannisbeeren. Schöne, ausgeprägte Mineralität. Eine feine Säure im angenehmen Nachhall verleiht ihm Frische.

 
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Terroirs Vivants, Chardonnay La Marouette 2019 VdP D´Oc (Bio-Chardonnay)

Leichter, feiner und preiswerter klassisch-französischer Chardonnay, frisch und aromatisch. Perfekt vegan vinifiziert vom Traditionsbetrieb Jacques Frelin. Schöne gelbe Farbe mit grünen Reflexen, in der Nase Zitrus und tropische Früchte, am Gaumen die für die Sorte typischen, leicht buttrigen Noten und Anklänge von Honig. Ideal als Aperitif oder zu Meeresfrüchten aller Art.
Sehr gutes Preis/Genuß-Verhältnis.

 
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Terroirs Vivants, La Marouette - Grenache Rosé IGP 2019 Bio

Aus der Rebsorte Grenache gekonnt vinifizierter, typisch südfranzösischer, trockener Rosé in konsequenter Bio-Qualität. Intensive Aromen roter Früchte (Erdbeere und Johannisbeere), am Gaumen mit viel Frische und einem aromatischen Finale.
Viel exzellenter BioWein fürs Geld!

 
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Terroirs Vivants, Muscat des Rivesaltes AOP (Bio-Süßwein)

Duftiger, fülliger Bio-Muskateller im klassischen französischen Stil mit feiner Süße und viel Eleganz. 
Tolles Preis/Genußverhältnis!

 
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Terroirs Vivants, Pont de Caylus Rouge IGP (Biowein)

Angenehmer roter Landwein aus dem Gard, gekeltert aus Carignan, Syrah und Grenache. In der Nase reife rote Früchte, besonders Kirschen und Himbeeren, im Mund würzig, fruchtig, sehr rund und zugänglich mit sanften Tanninen.
Ein toller roter BioWein für jeden Tag.
Empfehlung als Nachfolgewein für 'Dame de Cleve'

 
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Terroirs Vivants, Pont de Caylus, Côtes de Gascogne 2017 IGP Bio-Weißwein

Regionaltypisch bringt der frische Côtes de Gascogne aus den Rebsorten Colombard und Ugni Blanc ein ausgeprägtes Aroma von weißen Blüten, frischen Limonen und Zitronen mit einer leichten Apfel-Note mit. Im Geschmack ist er spritzig, mit lebhafter Säure, angenehmen Nachhall und runden Fruchtaromen.
Ausgezeichnetes Preis/Genußverhältnis!
Hinweis: Wein ist identisch mit dem Reserve Naturelle Côtes de Gascogne.

 
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