Der William's Eau de Vie wird aus biologischen Äpfeln vom biologischem Obstbetrieb William Pouw im niederländischen Schalkwijk gebrannt. Nach der Destillation reift der Brand in Holzfässern, was ihm einen besonders weichen Geschmack und seine goldbraune Farbe verleiht. Ganz anders als die Brände von deutschen Äpfeln ist dieser aus holländischen Sorten. Mit sehr oppulentem Aroma von vollreifen Äpfeln.
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Dieser fassgereifte Apfelbrand im Stil eines französischen Eau de Vie ist sehr intensiv mit einer sehr typischen Note holländischer Apfelsorten und findet durch die Reife im Holzfass eine sehr schöne Abrundung.
Hinweis: Sofort verfügbare Anzahl Flaschen: 16 Stück.
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