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Geschmacklich an trockenen Weißwein erinnerndes alkoholfreies Demeter Erfrischungsgetränk. Das Plus an Lebensqualität für jede Auszeit vom Alkohol. Gesund, kalorienarm (ca. 80% weniger Kalorien als Wein), schwefelfrei, histaminarm und aus natürlichen Demeter-Zutaten. Ganz neu ist für diese Produkte auch die Bezeichnung Proxy-Wein.
Durch ein Abschmecken mit hauseigenem Weinessig durch den Kellermeister, entsteht ein einzigartiger, feinherber Geschmack, der charmant den Gaumen kitzelt und einen langen Abgang und Nachhall verleiht. Erfrischende Nase mit reifenTrauben, Zitrus, Apfel und Ananas sowie einer dezenten, angenehmen Apfel-Essignote. Im Mund erfrischend mit Noten von grünemApfel und Quitte, kräftiger Säure und Biss, schönem Volumen und einem kräftigen, frischen Nachhall. Schöne Alternative ohne Alkohol, unbedingt als Schorle mit Sprudel probieren!
ZeroZero ist ein alkoholfreies und ungeschwefeltes Erfrischungsgetränk - naturtrüb. ZeroZero wird als wohlschmeckendes Genussgetränk gereicht und serviert wie Sie es bei einem Weißwein oder Weißwein-Schorle gewohnt sind.
Der ZeroZero ist nicht nur alkoholfrei und lecker, sondern auch ungeschwefelt und aus natürlichen biodynamischen Zutaten. Seine Zusammensetzung wirkt basenbildend und hat ca. 80% weniger Kalorien als Wein. Das alles verschafft dem ZeroZero ein absolutes Alleinstellungsmerkmal. Es wurde bewusst auf die hochtechnische Entalkoholisierung verzichtet und sich für 100% Natürlichkeit in Demeter-Qualität entschieden.
Der ZeroZero polarisiert sympathisch, wie Sie es von Wein kennen. Er kitzelt charmant die Sinne duftet nach reifen Trauben, ist auch nach Minuten noch im Mund zu spüren und ist nicht zu süss, eher feinherb. Er ist mehrere Jahre in der geschlossenen Flasche haltbar und auch geöffnet kann man ihn mehrere Tage lang genießen. Durch den Verzicht auf Schwefel ist er allergikerfreundlich.
Hinweis: Das Produkt hat eine angenehm frische, dezente Essignote, die ihm Biss und Lebendigkeit verleiht.
Mindestens haltbar bis: 12/2025
Das Produkt ist naturtrüb, vor dem Öffnen bitte schütteln.
Angebrochene Flasche bitte im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3 Tagen aufbrauchen.
Nährwerttabelle:
Angaben je 100ml Portion:
Energie
16 kcal. (68 kj)
Fett
0,1 g
Kohlenhydrate
4 g (davon Zucker: 4 g)
Salz
0,1 g
Eiweiß
0,1 g
Analyse:
Restzucker: 40 g/l Säure: 5,5 g/l
Aktueller Bestand: 43 Stück.
Für dieses Produkt gibt es attraktive Konditionen für Wiederverkäufer und Gastronomie. Weitere Informationen finden Sie hier.
Das traditionsreiche Demeter und ecovin Weingut Gustavshof in Gau-Heppenheim in Rheinhessen, gegründet 1924, ist seit vielen Generationen in Familienbesitz.
Heute wird das Weingut mit Gästezimmern von Jutta und Hans-Jürgen Roll und Friederike und Andreas Roll geführt. Die Familie wächst seit 2008 kontinuierlich. Nach Sohn Johann in 2009 ist nun auch der kleine Florian (2010) mit von der Partie.
Seit 2004 werden die ca. 18 ha Weinberge nach den Richtlinien des ökologischen Weinbaus bewirtschaftet und seit 2007 zählt der Gustavshof zu den bio-zertifizierten Weingütern. Es ist die feste Überzeugung der Winzerfamilie, dass nur ein Weinberg mit gesundem Boden und einer intakten Tier- und Pflanzenwelt ausgeglichene Reben wachsen läßt. Und nur von solchen Reben kann man erstklassige Trauben für Weine mit Charakter, Klasse und Lagerungspotential ernten.
Das Weingut ist seit 2004 Mitglied bei ecovin und seit 2010 arbeitet der Betrieb zusätzlich nach den biologisch-dynamischen Vorgaben von Demeter. Ab dem Jahrgang 2012 sind die Weine Demeter-zertifiziert.
Dieser alkoholfreie BioWein hat ein angenehmes Aroma, etwas zitronig und die Ananas ist auch da. Die leichte Essignote ist unverkennbar, stört mich aber nicht, gibt Frische. Wer gern Verjus mag wird den Zero Zero auch sehr gut finden!
T.R.
04.12.2020
Nichts Halbes und nichts Ganzes
Mir geht es bei diesem Getränk wie mit alkoholfreiem Bier. Mir fehlt die Intensität eines Geschmackes.
Also besser entweder purer Genuss mit Alkohol oder purer Genuss eines entsprechenen alkoholfreien Fruchtsaftgetränkes.
Das traditionsreiche Demeter und ecovin Weingut Gustavshof in Gau-Heppenheim in Rheinhessen, gegründet 1924, ist seit vielen Generationen in Familienbesitz. 
Seit 2004 werden die ca. 18 ha Weinberge nach den Richtlinien des ökologischen Weinbaus bewirtschaftet und seit 2007 zählt der Gustavshof zu den bio-zertifizierten Weingütern. Es ist die feste Überzeugung der Winzerfamilie, dass nur ein Weinberg mit gesundem Boden und einer intakten Tier- und Pflanzenwelt ausgeglichene Reben wachsen läßt. Und nur von solchen Reben kann man erstklassige Trauben für Weine mit Charakter, Klasse und Lagerungspotential ernten.
