Holunder Secco
Weinhaltiges aromatisiertes Getränk
9,99 € * / 0,75l
(13,32 € / 1 l)
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Beeindruckend intensiver Demeter-zertifizierter Weißwein aus der seltenen, regionaltypischen Rebsorte Würzer. In Aroma und Geschmack viel tropische Früchte wie Maracuja und Litschi, etwas Ananas und Quitte. Feinwürzig in der Nase, angenehm intensiv im Mund, lebendiger Nachhall, sehr schön auch als erfrischende Schorle!
Dieser Weißwein aus einer fast schon vergessenen, regionalen Rebsorte überraschte bei der Verkostung durch seine enorme Intensität. So viel Frucht und Aromatik hatten wir bei dieser Rebsorte nicht erwartet. Andreas Roll vom Gustavshof zeigt, was im Würzer steckt, wenn man ihn biologisch dynamisch anbaut und natürlich vinifiziert!
Der Würzer ist wirklich ein außergewöhnliches Weinerlebnis und wird von uns wärmstens empfohlen!
Die Trauben für diesen Wein wachsen auf kalkreichem, ursprünglichen Mergelboden in Gau-Heppenheim.
Ideale Trinktemperatur: 10-12 Grad
Gut zu würzigen Speisen, spannend zu asiatischer Küche. Sehr schön auch zu Meeresfrüchten aller Art.
Deutscher Qualitätswein Rheinhessen.
Biodynamisch und vegan erzeugt.
Hinweis: Jahrgang läuft aus, nur noch 1 Stück.
Das traditionsreiche Demeter und ecovin Weingut Gustavshof in Gau-Heppenheim in Rheinhessen, gegründet 1924, ist seit vielen Generationen in Familienbesitz.
Heute wird das Weingut mit Gästezimmern von Jutta und Hans-Jürgen Roll und Friederike und Andreas Roll geführt. Die Familie wächst seit 2008 kontinuierlich. Nach Sohn Johann in 2009 ist nun auch der kleine Florian (2010) mit von der Partie.
Seit 2004 werden die ca. 18 ha Weinberge nach den Richtlinien des ökologischen Weinbaus bewirtschaftet und seit 2007 zählt der Gustavshof zu den bio-zertifizierten Weingütern. Es ist die feste Überzeugung der Winzerfamilie, dass nur ein Weinberg mit gesundem Boden und einer intakten Tier- und Pflanzenwelt ausgeglichene Reben wachsen läßt. Und nur von solchen Reben kann man erstklassige Trauben für Weine mit Charakter, Klasse und Lagerungspotential ernten.
Das Weingut ist seit 2004 Mitglied bei ecovin und seit 2010 arbeitet der Betrieb zusätzlich nach den biologisch-dynamischen Vorgaben von Demeter. Ab dem Jahrgang 2012 sind die Weine Demeter-zertifiziert.
Öko-Kontrollstelle:
DE-ÖKO-039
Allergene:
Enthält Sulfite
Füllmenge:
0,75l
Alkoholgehalt:
12 %
ProduktNr:
13034
verantw. Lebensmittelunternehmer
(Abfüller bzw. Einführer bei Nicht-EU-Produkten):
Weingut Gustavshof
Hauptstrasse 55
55234
Gau-Heppenheim
Deutschland
Ursprungsland:
Deutschland
* Alle Preise inkl. MwSt und zzgl. Versand.
Bei gestrichenen Preisen handelt es sich um den UVP des Herstellers.
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