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Rothe, Franken, Bioland Bio-Eierlikör mit Bio-Sahne, 0,5l, 18%

 

Seit mehr als 20 Jahren wirtschaftet die Familie Manfred Rothe auf ihren Obstfeldern an der Mainschleife bei Volkach verantwortungsvoll im Einklang mit der Natur. Die Bioland-Richtlinien und der Schutz unserer Luft und des Trinkwassers sind für sie der unverzichtbare Maßstab. Auf ca. 10 ha Fläche mit zahlreichen Feldern im Wasserschutzgebiet bei Volkach ernten sie ih Bio-Obst – Frischobst für edle Brände, für die Märkte, Liköre, Säfte und Gelees.

 

Ausgewählte vollreife Zwetschgen, Mirabellen, Sauerkirschen und vieles mehr kommen in die hauseigene Brennerei. Hier wird noch nach alter Tradition auf einem Wasserbad mit Holzfeuerung doppelt gebrannt. Da das Obst selbst erzeugt wird, hat die Familie den optimalen Einfluss auf Reife und Auswahl der Früchte, denn nur aus bestem Obst kann man edle Brände destillieren.

 

Beim Brennen selbst wird mit Fingerspitzengefühl und geschultem Sinn Gutes vom Schlechten getrennt. Nur das knappe Herzstück garantiert höchsten Genuss und Klarheit der Aromen.

 

Durch eine Lagerung in Holzfässern bekommen einige Brände eine zusätzliche, angenehme Reife. Holzfässer aus Maulbeerbaum, Esche und Eiche geben den Destillaten feine Rafinesse und ihre besondere Note. Abgefüllt wird in schlichten, schönen Schlegelflaschen mit einem Holzgriffkorken. Alle Etiketten werden handcoloriert und beschriftet. So ist jedes Etikett ein kleines Unikat.



Sehr, sehr lecker

Heute habe ich die Sendung mit dem Eierlik├Âr erhalten, er schmeckt ausgezeichnet (Suchtfaktor) und da er aus Bio-Eiern hergestellt wurde, brauche ich auch kein schlechtes Gewissen zu haben!


R. M.
03.11.2016

Alles bestens, sehr lecker

super likoer, empfehlenswert!


K. H.
08.12.2015

ok

nicht ├╝bel, aber etwas scharf im Abgang


anonym
14.03.2015

Schmeckt sehr gut

Schmeckt sehr gut, hatte Schwierigkeiten beim ausschenken, weil er im K├╝hlschrank war.


anonym
25.11.2014

Bio-Eierlik├Ąr von Rothe

Hervorragend im Geschmack und sehr gut bek├Âmmlich


anonym
25.08.2014

Schmeckt toll. Sehr cremig

Dieser Eierlik├Âr schmeckt sehr cremig und der Alkoholgehalt ist perfekt abgestimmt. Ein kleines mango hat er allerdings, er ist sehr z├Ąhfl├╝ssig. Trotz kr├Ąftigen sch├╝ttelns musste ich anfangs mit dem Messer den Lik├Âr aus der Flasche ziehen. Deswegen Vier Sterne.

Anmerkung von BioWeinReich (15.07.2014):

Diese Eigenschaft des Produktes ist uns bekannt. Es handelt sich um ein handwerklich in Kleinstserie gefertigtes Produkt, das nicht standardisiert wird. Da zur Herstellung i.d.R. die Demeter Sahne von Schrozberg verwendet wird und diese je nach Fuetterung der Kuehe unterschiedlich ausfaellt, kommt es insbesondere bei der Aufbewahrung der angebrochnenen Flasche im Kuehlschrank haeufig zu einer sehr zaehfluessigen Konsistenz.
Wir finden diese Cremigkeit besonders lecker, auch wenn es manchmal etwas Muehe macht, an die Koestlichkeit heranzukommen ;-).

Wenn Sie ein gut fluessiges, standardisiertes Produkt suchen, empfehlen wir den Eierlikoer von Dwersteg in unserem Programm.


anonym
11.07.2014

keine weitere Anmerkung


anonym
07.08.2012

keine weitere Anmerkung


anonym
22.07.2012

keine weitere Anmerkung


anonym
21.07.2012

keine weitere Anmerkung


anonym
15.06.2012

keine weitere Anmerkung


anonym
08.03.2012

Rothe, Franken, Bioland Bio-Eierlik├Âr mi




Produkt sofort verfügbar
SPEICHERN

Öko-Kontrollstelle:
DE-├ľKO-006

Zutaten:
Eigelb, Zucker, Alkohol, Sahne, Vanille (alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau)

Allergene:
Enth├Ąlt Milch, Enth├Ąlt Eier

Füllmenge: 0,5l

Alkoholgehalt: 18% %

Hersteller / Abfüller:
Manfred Rothe
Hauptstra├če 14
97334 Nordheim
Deutschland

Ursprungsland: Deutschland

Exquisiter hausgemachter Bio-Eierlikör, natürlich aus Bio-Eiern aus Bayern, viel frischer Bio-Sahne, Bio-Zucker und auf Basis von selbstgebranntem Alkohol aus der eigenen kleinen Brennerei von Manfred Rothe.

Wunderbar cremig und fein abgeschmeckt ist er gut gekühlt eine besondere Verführung. Ob pur oder auf Desserts, Eis oder Kuchen.  

Vor dem Genießen gut schütteln und nach dem Öffnen im Kühlschank lagern und verbrauchen.

Produkt aus bäuerlicher Kleinproduktion.

Hinweis: Der Eierlikör kann im Kühlschrank fest werden, da er nicht standardisiert ist und keine Zusatzstoffe enthält. In diesem Falle einfach kräftig schütteln, leicht mit der Hand anwärmen oder etwas warmes Wasser über den Flaschenhals laufen lassen. Eine liegende Lagerung des Anbruches vereinfacht ebenfalls die Entnahme nach Kühlung. Der cremige, reine Genuß entlohnt für die kleine Mühe. 

 

Hinweis: Sofort verfügbarer Lagerbestand aktuell: 20 Stück
Bei Bestellungen über Lagerbestand  evtl. längere Lieferzeit ca. 1-2 Wochen


0,5 l Schlegelflasche

Alkoholgehalt: 18%

Prämierungen für dieses Produkt

Best of Bio 2009: Empfehlung

Hinweis:
Trinken Sie verantwortungsvoll! Drink responsibly!
Weitere Informationen zu Wein, Alkohol und Gesundheit finden Sie hier.

     
     
    • (25,38 € / 1 l)
    • Art. Nr. 40240.1
    • 12,69 €
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