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Les Vergers de Ducy Cidre de Normandie brut
Ohne/wenig Schwefel/SO2
Wenig Alkohol
Vegan
bio

trocken / brut



Domaine de La Flaguerie, Les Vergers de Ducy Cidre de Normandie brut


Produktvarianten Grundpreis Preis  
Domaine de La Fla... 9,45 € / 1 l 7,09 € Sofort versandfertig, Lieferfrist: 1-3 Werktage

Menge ab 6 Stk. ab 12 Stk. ab 18 Stk.
Preis 6,99 €
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Domaine de La Flaguerie, Les Vergers de Ducy Cidre de Normandie brut

Unser Calvados-Produzent Domaine de La Flaguerie hat den Cidre Brut Bio mit der neuen Etikettierung neu abgestimmt: Goldgelbe Farbe, sehr schöne, fruchtig intensive Attacke mit sehr feinen, eleganten und klaren Apfelnoten. Schöne lebendige Frische und eine sehr feine, persistente Perlage, die mit Sektverschluß durchaus auch 1-2 Tage stabil bleibt. Die Apfelmischung der Cidre-Äpfel aus dem Bessin wurde etwas angepasst, der Cidre ist jetzt nach unserer Einschätzung nochmals deutlich gefälliger, sehr rund, elegant und angenehm. Ein idealer Essensbegleiter, aber auch ein erfrischender Aperitif. Sehr gelungen, ideal auch in der Gastronomie!
Traditionell handwerklich hergestellt aus den typischen Normandieäpfeln, Erzeugerabfüllung.
Exklusiver Eigenimport bei BioWeinReich! Top-Cidre aus exklusiven Apfelsorten!


Ein typisch französischer Cidre der die Besonderheiten der lokalen Apfelsorten der Normandie gekonnt zum Ausdruck bringt.

 

Analyse (Werte der vorigen Charge, aktuelle Daten folgen schnellstmöglich): 

Gesamtsäure (g/l) 2,2
Restzucker (g/l) 23,4
Schweflige Säure gesamt (mg/l) 11   ( sehr wenig! ) 
Vorhandener Alkohol (Vol%) 5

(Durchschnittswerte)

 

Hinweis: Sofort verfügbar: 134 Flasche(n).
(nicht kurzfristig nachbestellbar.)
 

Preis enthält 38 Cent netto reduzierte Schaumweinsteuer wegen Pilzkork.
 

Eigenimport durch BioWeinReich, wir bieten attraktive Konditionen für Wiederverkäufer und Gastronomie für dieses Produkt. Informationen hierzu finden Sie unter http://www.bioweinreich.com/handel.

Die Domaine de la Flaguerie auch als Les Vergers de Ducy (Die Obstgärten von Ducy) bekannt, ist seit über einem Jahrhundert ein Familienbetrieb. In den Gärten werden verschiedene regional typische Normandie-Äpfel angebaut. Die Bewirtschaftung erfolgt bereits seit 1998 nach den Richtlinien des ökologischen Landbaus.
 

Die Obstgärten von Ducy erstrecken sich auf 17 Hektar. Davon sind 15 Hektar mit etwa 7.000 niedrig wachsenden Apfelbäumen bepflanzt und 2 Hektar mit Hochstamm-Bäumen. Insgesamt werden mehr als ein Dutzend verschiedene Apfelsorten angebaut, 300-400 Tonnen Äpfel werden pro Jahr geerntet.
 

Unter den niedrig-stämmigen Bäumen sind dies unter anderem folgende Sorten: Süß (Coet Ligne), Bittersüß (Bisquet, Binet Rot), Säuerlich (Petit jaune, Judor) und Bitter (Fréquin Rouge).

 

 

Diese große Sortenvielfalt ist ideal für die Herstellung der Produkte der Domaine: Apfelsaft, Cidre, Pommeau und natürlich Calvados. Außerdem wird noch in kleiner Menge Apfelmarmelade und Apfelessig produziert.
 

Neben der landwirtschaftlichen Produktion bietet die Domaine auch Stellplätze für Campinggäste an (Wohnmobile).

 

Die Geschäfte der Domaine führt René Petrich, dessen große Leidenschaft für Äpfel und alles was man daraus herstellen kann in jedem Produkt zu schmecken ist.



Alle Produkte von Domaine de La Flaguerie
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Öko-Kontrollstelle:  
FR-BIO-01

Allergene:  
Enthält Sulfite

Füllmenge: 
0,75l

Alkoholgehalt: 
5 %

ProduktNr: 
12880

verantw. Lebensmittelunternehmer
(Abfüller bzw. Einführer bei Nicht-EU-Produkten):
Domaine de La Flaguerie
Lieu-dit Moussard 0
14250 Ducy-Sainte-Marguerite
Frankreich


Ursprungsland:
Frankreich

* Alle Preise inkl. MwSt und zzgl. Versand.
Bei gestrichenen Preisen handelt es sich um den UVP des Herstellers.

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