Hervorragend ausbalancierte, vielfach prämierte Barrique Cuveé. Jedes Jahr neu komponiert aus Cabernet Sauvignon, Garnatxa negra (Garnacha) und Merlot. 12 Monate Reife im Barrique. Kraftvoll und komplex, aber dennoch leicht zugänglich. Tief kirschrote Farbe, in der Nase Vanille, feiner Kakao und balsamische Noten typisch für die Garnacha negra, reife dunkle Früchte. Im Mund gut strukturiert, füllig und mit reifen Tanninen. Angenehmer, langer Nachhall.

Die jählich neu komponierte Cuvée von Albet I Noya ist ein Klassiker. Sein gefühlvoller Einsatz von Holz ist überzeugend und bringt die kräftige Frucht der verwendeten Rebsorten gelungen zum Ausdruck.

Die Trauben für diesen Wein stammen von den höhergelegenen Regionen und alten Weinbergen, mit Cabernet Sauvignon, Garnacha und Merlot, immer oberhalb von 350 Metern, mit unbewässerten Pinienböden, die ökologisch kultiviert worden sind.

Dieser Lignum kann sofort getrunken werden, aber er wird sicherlich positiv entwickeln, wenn man ihn noch einige Jahre lang lagert.

Reifung 12 Monaten in 225 Liter-Fässern aus Allier-Eiche, danach 4 Monate Flaschenreifung.
Durchschnittsalter der Fässer: 5 Jahre.

Alter der Anpflanzungen: Durchschnittsalter 17 Jahre.
Bodenart: Kalkhaltige Tonerde mit geringer organischer Materie.
Orientierung Süden und Südwesten
Durchschnittliche Produktion 5400 kg/ha

Analysedaten:

Alkoholgrad 13,5% vol.

Gesamtployphenole 51

Gesamtsäuregehalt 3.6 g/l

Flüchtige Säure 0.40 g/l

PH 3.56

Restzucker 0,6 g/l

Gesamtschwefelgehalt 55 mg/l

(Durchschnittswerte)

Trinktemperatur: 17-18°
Trinkreife: jetzt + 4-5 Jahre
Passt zu: zu Gegrilltem, Braten, Käse
Holzfass: Barrique

Hinweis: Sofort verfügbarer Bestand: 29 Flaschen.

Prämierungen für andere Jahrgänge:

2016:

- Mundus Vini BioFach: Silbermedaille

2014:

- James Suckling: 92 Punkte

2013:

- Guia Peñín 2016: 88 Punkte
- Guia de Vins de Catalunya 2016: 9,33 Punkte
- Vinordic Wine Challenge Stockholm: Gold Trophy / Best Value Organic Wine

2012:

- Guia Peñín 2015: 89 Punkte

2011:

- Mundus Vini BioFach 2014: Goldmedaille

Josep-Maria Albet i Noya war einer der Pioniere des ökologischen Weinbaus in Spanien. Bereits seit Anfang der 80er Jahre werden in seinem Weingut Weine nach den Kriterien des kontrolliert biologischen Landbaus erzeugt.

Von den 101 Hektar Land, die zum Weingut gehören sind 76 ausschließlich dem Weinanbau gewidmet. Die Weinberge des Gutes liegen an den Berghängen des westlichen Teils des Ordalgebirges, den Windungen des Bodens folgend, in Terrassen angelegt oder an Steigungen, die in südliche Richtung zeigen.

Wie alle Böden, die für den Weinbau geeignet sind, sind auch die von Can Vendrell arm an organischer Materie, mit unterschiedlichem Anteil an Tonerde und Sand auf kalkhaltigem Untergrund, einem wasserdurchlässigen Boden, der aber trotzdem feuchtigkeitshaltend ist. Um die Qualität der 15 Rebsorten, die in Can Vendrell angebaut werden, zu optimieren, wurde genau festgelegt, welches Stück Land am geeignetsten für die jeweilige Rebsorte ist.

“Wir stellen an uns und unsere Weinbauern sehr hohe Ansprüche. Abgesehen davon, dass nur ökologische Trauben verwendet werden, müssen diese außerdem höchste Qualität besitzen, denn das ist der einzige Weg, um große Weine herzustellen...“

(Albet i Noya)

Link zum Winzer

http://www.albetinoya.es

Video zum Winzer

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Kennzeichnung

Öko-Kontrollstelle:
ES-ECO-019

Allergene:
Enthält Sulfite

Füllmenge:
0,75l

Alkoholgehalt:
14 %

ProduktNr:
13676

verantw. Lebensmittelunternehmer
(Abfüller bzw. Einführer bei Nicht-EU-Produkten):
Albet I Noya
Can Vendrell de la Codina s/n 0
08739 Sant Paud’Ordal
Spanien

Ursprungsland:
Spanien