Valle de Uco

Das Valle de Uco ( Uco Tal / Uco Valley ) ist eine Weinbau Region südwestlich von Mendoza, in Argentinien. Gelegen entlang des Tunuyán Flusses gilt das Uco-Tal allgemein als eine der Top Weinregionen in Mendoza und ganz Argentinien. Die jährliche Durchschnittstemperatur beträgt 14 °C und die Höhen liegen zwischen 900 – 1.200 Metern  über dem Meeresspiegel. Die Kombination von Höhenlage, Schwemmböden, Bewässerung aus den Anden, einer lange Vegetationsperiode mit über 250 Sonnentagen im Jahr, wenig Regen und großen Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht ist dem Anbau hochwertiger Weintrauben förderlich. Diese Klima- und Geographieelemente sorgen für eine hervorragende Fruchtreifung und -konzentration und entwickeln Farben, Aromen und Texturen, die zu Weinen von kräftiger Farbe führen, die intensiv und aromatisch sind. Das Uco-Tal liegt in der Argentinischen Weinstraße für Touristen. Traditionell sind die in diesem Gebiet angebauten Sorten Sémillon und Malbec, zusammen mit Bonarda und Barbera in einer kleineren Menge. Inzwischen wurde das Portfolio der dort anssässigen Weingüter aber auch um etliche weitere Rebsorten erweitert.Quelle: Wikipedia, Nachbearbeitung: BioWeinReich