Marsilea ist ein kleines Familienweingut, das 2001 gegründet wurde und über eigene Weinberge im ökologischen Anbau verfügt.
Es befindet sich in Sinarcas, in einem kleinen Hochland im Landesinneren der Provinz Valencia auf einer Höhe zwischen 900 und 1000 Metern über dem Meeresspiegel.
Es herrscht in der Region kontinentales mediterranes Klima. Die Höhe und die Entfernung des Meeres führen zu einer hohen Temperaturamplitude am Tag (mehr als 15 °C Unterschied zwischen Tag und Nacht), besonders auffällig im Frühjahr und Herbst. So kombiniert Sinarcas die Helligkeit und Trockenheit des Mittelmeers mit den thermischen Extremen eines kontinentalen Klimas, ideal für den Weinbau.
Derzeit kultiviert Marsilea 40 Hektar Weinberg, verteilt auf 22 Parzellen, mit verschiedenen Böden, Höhenlagen, Oberflächenbeschaffenheit, Ausrichtung und Alter der Rebstöcke. Zweifellos verleiht diese einzigartige Eigenschaft jedem der Weine eine deutliche Differenzierung. Marsilea produziert Trauben der folgenden Sorten. Rot: Bobal, Merlot, Syrah und Tempranillo. Weiß: Verdejo und Gewürztraminer.
Weg von den Konventionen und Korsetts von Ursprungsbezeichnungen hat man sich bei Marsilea für einen eigenen Weg entschieden. Die Weine tragen daher keine DO und keine Herkunftsbezeichnung, sondern sind in der Qualitätsstufe Vino Varietal eingestuft. Marsilea war das erste Weingut in der Region Valencia, das Weine der weißen Sorten Verdejo und Gewurztraminer aus Trauben produzierte, die in unseren eigenen Weinbergen im ökologischen Anbau angebaut wurden. Ebenso waren sie die ersten, die einen monovarietalen Wein aus der einheimischen und damals noch recht unbekannten Sorte Bobal herstellte und abfüllte.
Man macht BioWein zum Vergnügen und zum Vergnügen anderer, abseits von hochgestochenen Qualitätsversprechen und übertriebener Weinwissenschaft. Der Wein soll ein Erlebnis sein und eine Freude beim Genuss. Nicht mehr, aber auch keinesfalls weniger ;-).
Alle Weine von Marsilea sind biologisch zertifiziert.
Öko-Kontrollstelle:
ES-ECO-020-CV
Allergene:
Enthält Sulfite
Füllmenge:
0,75l
Alkoholgehalt:
12,5 %
ProduktNr:
14439
verantw. Lebensmittelunternehmer
(Abfüller bzw. Einführer bei Nicht-EU-Produkten):
Marsilea
C/ Virgen del Pilar 30
46320
Sinarcas (Valencia)
Spanien
Ursprungsland:
Spanien
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