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Walcher, Mezzanotte Vermouth Dry Bio, Wermut TROCKEN, 0,75l, 18%

 

Die Qualität der Biostilla-Linie kommt nicht von ungefähr: Die Gutsbrennerei Walcher liegt im größten zusammenhängenden Ostanbaugebiet Südtirols. Über 280 Sonnentage pro Jahr mit relativ kühlen Nächten bringen an sich bereits besonders geschmacksintensive Früchte hervor.
 

Den Turmbachhof aus dem 12. Jahrhundert, den Familienstammsitz im Weiler Turmbach, bewirtschaftet das Unternehmen nun in der neunten Generation. Das Brennen von Spirituosen mit einer theresianischen Abfindungslizenz und festgelegter Tagesquote war der Grundstein.
 

Die Biostilla Linie garantiert geschmacksintensiven Bio-Genuss. Mit innovativer Brenntechnologie destilliert Walcher heute feine Brände wie anno dazumal im Wasserbadverfahren.
 



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Walcher, Mezzanotte Vermouth Dry Bio, We




Produkt sofort verfügbar
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Öko-Kontrollstelle:
IT-BIO-013

Zutaten:
Bioweine Bianco di Custoza und Zibibbo, Bio-Zucker, Bio-Alkohol, Natürliche Aromen (s. Beschreibung)

Allergene:
Enthält Sulfite

Füllmenge: 0,75l

Alkoholgehalt: 18 %

verantw. Lebensmittelunternehmer (Abfüller bzw. Einführer bei Nicht-EU-Produkten):
Gutsbrennerei Alfons Walcher K.G.
Pillhofstrasse 99
39057 Frangart (BZ)
Italien

Ursprungsland: Italien

Wir freuen uns, Ihnen den ersten trockenen Bio-Wermut anbieten zu können: Der Mezzanotte ( Mitternacht ) ist eine Cuveè aus Bianco di Custoza und Zibibbo (Muskatellerfamilie) und bindet die 18 verschiedenen, erlesenen Kräuter-, Frucht- und Gewürzextrakte in ein besonderes Konzert der Sinne ein. In der Nase Kamille, Citrus und Holunderblüte, später erst der typische Wermut, Salbei, Ingwer und Rosmarin. Im Mund trocken und balsamisch, mit Anklängen von Weihrauch, Rosinen, feiner Minze, Muskateller und sanftem Wermut. Ein Dry Vermouth für den besonderen Anlass. Seine Aromafülle und Vielschichtigkeit begeistert auch besonders anspruchvolle Gaumen.

Vielfach wurde von unseren Kunden ein trockener Bio-Wermut auch als Basis vieler bekannter Cocktails gewünscht. Endlich können wir diesen Wunsch erfüllen und der Mezzanotte ist nach unserer Einschätzung zudem außerordentlich gut gelungen. Er forderte auch Nicht-Wermut-Fans bei der Verkostung ein überaschtes und anerkennendes Raunen ab, zumeist gefolgt von dem für uns stets vielsagenden Satz 'Kann ich den nochmal probieren?' ... ;-) ...

Genießen Sie diesen Vermouth gut gekühlt bei 7-8 Grad oder auf Eis. Sehr lecker auch als feine Zugabe zu einer Bio-Weißwein-Schorle und natürlich als Bio-Cocktailzutat zusammen mit BioGin, BioVodka, BioAmaro und vielen weiteren Bio-Spirituosen.

Die Aromen für diesen extravaganten Wermut stammen von über 18 verschiedenen Kräutern und Gewürzen, darunter Wermut, Kamillenblüten, Holunderblüten, Majoran und Ingwer.
Die genaue Rezeptur ist natürlich - wie immer bei allen guten Vermouth - gut gehütetes Betriebsgeheimnis.

Aromatisierter Wein.

Hinweis: Sofort verfügbare Anzahl Flaschen: 37 Stück.
(Bei Bestellung über Bestand ggf. längere Lieferzeit. Wir informieren Sie nach der Bestellung.)

Hinweis:
Trinken Sie verantwortungsvoll! Drink responsibly!
Weitere Informationen zu Wein, Alkohol und Gesundheit finden Sie hier.

     
     
    • (23,99 € / 1 l)
    • Art. Nr. 42895.1
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