Das traditionsreiche Demeter und ecovin Weingut Gustavshof in Gau-Heppenheim in Rheinhessen, gegründet 1924, ist seit vielen Generationen in Familienbesitz. 
Seit 2004 werden die ca. 18 ha Weinberge nach den Richtlinien des ökologischen Weinbaus bewirtschaftet und seit 2007 zählt der Gustavshof zu den bio-zertifizierten Weingütern. Es ist die feste Überzeugung der Winzerfamilie, dass nur ein Weinberg mit gesundem Boden und einer intakten Tier- und Pflanzenwelt ausgeglichene Reben wachsen läßt. Und nur von solchen Reben kann man erstklassige Trauben für Weine mit Charakter, Klasse und Lagerungspotential ernten.
Im Duft kommt dieser Lemberger (Blaufränkisch) aus Rheinhessen intensiv würzig nach Kirschen und Beeren, kombiniert mit den Reifenuancen des Holzfasses. Im Geschmack wirkt er kräftig strukturiert, trocken, charktervoll mit komplexer Tanninstruktur und intensiv langem Nachhall. Obwohl noch am Anfang der Reife ist der FNR schon recht intensiv, dass viele Kunden und auch wir verblüfft waren, dass dieser Rote aus Deutschland kommt.
Neue Weinbereitung! Jetzt unfiltriert und ohne Schwefelzusatz!
Lemberger hat in den Weinbergen des Gustavshofes eine Heimat außerhalb der klassischen Lembergergebiete gefunden. Der Gustavshof pflegt die Rebsorte nunmehr schon seit über zehn Jahren und bereitet Lemberger-Typen daraus, die eigentlich mehr in Richtung des Blaufränkisch gehen.
Die Weinberge dieses Weines stehen in den windgeschützen Seitentälern des Kloppberges. Dort findet man kalkreiche Mergelböden mit Kalkstein, die den Charakter des Lembergers Rotwein sehr positiv beeinflussen.
Nach einer traditionellen Maischegärung reift der Wein für mindestens 12 Monate im Holzfass, wo er seine Trinkreife erreicht.
Der Lemberger ist ein sehr anspruchsvoller Essensbegleiter. Er verlangt nach einem starken Gegenspieler. Wenn man ein Gericht jedoch gebraten und gut gewürzt hat, ist der Lemberger ein sehr guter Partner.
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Dieser Lemberger ist sehr gut lagerfähig. Der Höhepunkt der Reife liegt lt. Weingut bei 8-10 Jahren oder sogar länger nach der Ernte.
Wir finden er ist jetzt schon sehr angenehm zu trinken. Da fällt das Warten schwer. Wir empfehlen wieder das Motto: 'Ein paar für gleich, ein paar für später'.
Der Name FNR stammt übrigens vom Sohn des Winzers Florian Niklas Roll und der Weincharakter ist an seinen Charakterzügen orientiert, schreibt uns Andreas Roll vom Gustavshof.
Servieren Sie den Wein am besten bei 18-20 °C.
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Bitte dekantieren Sie diesen Wein >2 Stunden vor dem Genuss. Sie werden vom Effekt begeistert sein!
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Nach ecovin-Richtlinien erzeugtes veganes Produkt.
Unfiltrierte Abfüllung.
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Hinweis: Jahrgangsangabe auf dem Etikett ist das Abfülljahr, nicht das Erntejahr.
Alkoholgehalt: 13,0%
Deutscher Qualitätswein Rheinhessen
Lagerfähig bis zu 15 Jahre ab Jahrgang (!)
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Hinweis: Bestellung über Bestand möglich, dann ggf. längere Lieferzeit, Jahrgangswechsel möglich. Aktueller, sofort verfügbarer Bestand: 16 Stück.
