Lachsrosa in der Farbe überzeugt das Boukett des biodynamischen Arboussède aus Grenache, Syrah und etwas Carignan mit einer komplexen Komposition von frischen Früchten: Erdbeere, Himbeere, rote Johannisbeere und etwas Zitrus. Weich, voll, blumig und rund im Geschmack mit feinen Gewürznoten. Erfrischender Nachhall. BioWein in Demeter Qualität!
Langlebiger Top-Rosé in ausgezeichneter Reife! Jetzt trinken! BioWeinReich-Genuß-Garantie 6 Monate ab Kaufdatum!
Die Familie Coste gewinnt diesen überzeugenden Rosé aus alten Rebstöcken (Royat-Erziehung, Syrah: 18 Jahre, Grenache 20 Jahre). Mit viel Liebe und viel Handarbeit erfolgen Pflege, Lese und Vinifikation der Grenache- und Syrah-Trauben. Biologisch-dynamisch erzeugt und zertifiziert.
(Demeter-Logo auf dem Rückenetikett.)
Weinanalyse Jg. 2018, neue Daten in Kürze:
Rebsorten: Grenache 51 %, Syrah 49 %
Alkohol: 12,6% / vol
Gesamtsäure 3.66 g / l
Flüchtige Säure 0,28 g / L
Zucker < 1 g / l
Apfelsäure 2,3 g / l
Gesamt SO²: 61 mg / l
(Durchschnittswerte)
Hinweis: Jahrgang läuft aus, nur noch 6 Flasche(n).
Prämierungen für andere Jahrgänge:
2015:
- Gilbert & Gaillard: Goldmedaille mit 88 von 100 Punkten!
- Concours des Grands Vins Sud: Silbermedaille
2013:
- Goldmedaille beim Concours des Grands Vins du Languedoc-Roussillon!