Das Weingut Castello di Arcano liegt im für den Weinbau seit Jahrhunderten berühmten Gebiet des Friuli Grave in Rive d'Arcano, südöstlich von San Daniele del Friuli. Es entstand durch den Zusammenschluß von 5 alteingesessenen friaulischen Landwirtschaftsbetrieben, die bereits seit vielen Jahren ökologischen Weinbau praktizierten. Der Zusammenschluß ermöglichte die Realisierung eines gemeinsamen modernen Kellers am Hügel Arcano Superiore und ermöglichte unter anderem auch die Produktion von Weinen ohne den Zusatz von Sulfiten.

 

 

 

 

Das Ziel war von Anfang an die Produktion von Weinen hoher Qualität unter Schonung der Natur und ohne jegliche Belastung durch Chemikalien für den Verbraucher. Hierzu zählt für das Weingut nicht nur der ökologische Anbau, sondern man beschränkt sich auch bei der Weinbereitung auf physikalische und vermeidet so den Einsatz von Chemikalien im Keller.

 

Die Trauben für die Weine stammen ausschließlich aus den rund 43 Hektar Weinbergen, die zu den Gebieten der DOC Friuli Grave und der DOC Colli Orientali del Friuli gehören. 

 

Zur Website des Weingutes (italiniesch):

http://www.castellodiarcano.it

Bewertung für Jahrgang 2011: