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Das traditionsreiche Demeter und ecovin Weingut Gustavshof in Gau-Heppenheim in Rheinhessen, gegründet 1924, ist seit vielen Generationen in Familienbesitz.

Heute wird das Weingut mit Gästezimmern von Jutta und Hans-Jürgen Roll und Friederike und Andreas Roll geführt. Die Familie wächst seit 2008 kontinuierlich. Nach Sohn Johann in 2009 ist nun auch der kleine Florian (2010) mit von der Partie.
Seit 2004 werden die ca. 18 ha Weinberge nach den Richtlinien des ökologischen Weinbaus bewirtschaftet und seit 2007 zählt der Gustavshof zu den bio-zertifizierten Weingütern. Es ist die feste Überzeugung der Winzerfamilie, dass nur ein Weinberg mit gesundem Boden und einer intakten Tier- und Pflanzenwelt ausgeglichene Reben wachsen läßt. Und nur von solchen Reben kann man erstklassige Trauben für Weine mit Charakter, Klasse und Lagerungspotential ernten.
Das Weingut ist seit 2004 Mitglied bei ecovin und seit 2010 arbeitet der Betrieb zusätzlich nach den biologisch-dynamischen Vorgaben von Demeter. Ab dem Jahrgang 2012 sind die Weine Demeter-zertifiziert.
Bewertung für Jahrgang 2018:
Rotweingenuss auch für Magensensible
Der Wein schmeckt rund, man schmeckt keine Säure heraus. Der erste Rotwein, auf den ich keine Übelkeit bzw. Magenschmerzen entwickelte.
Empfehle ihn weiter.
M. S.
01.12.2020
Schöner Rotwein
Hat mir sehr gut geschmeckt.
M. K.
17.09.2020
Zero S
Dieser Rotwein ist das i-Tüpfelchen am Abend!
Dunkelrot und vollmundig, einfach spitze!
H. S.
26.01.2020
Bewertung für Jahrgang 2016:
Rotwein
Sehr lecker und bekömmlich,
da histaminarm
H. S.
10.06.2018
Bekömmlicher Rotwein
Guter Wein für den empfindlichen Magen
U. K.
23.01.2017
Bewertung für Jahrgang 2015:
Gustavshof Zero 2015 Rotwein
Sehr leckerer Wein, habe noch nie so guten Wein getrunken-:)
B. B.
06.07.2016
Bewertung für Jahrgang 2013:
Fruchtig
Guter leichter Fruchtgeschmack
anonym
04.08.2014