Ein kraftvoller, trockener, warmer und vollmundiger Barbera mit Struktur und Potential. Komplexe, intensive Aromatik von schwarzen und roten Früchten.
Jahrgang läuft aus, nur noch 2 Flaschen zum Aktionspreis!
Die Familie Oberto hat die Rebsorte in den Bergen der Langhe voll im Griff. Die von Hand gelesenen Barbera Trauben werden sorgfältig vinifiziert und reifen zunächst 1 Jahr im großen Eichenfass (25-30hl). Anschließend darf er weitere 6-8 Monate im kleineren Eichenfaß (7,5 hl) ruhen. Abgefüllt im Sommer gibt ihm dieses Reifeverfahren große Stabilität und bewahrt seine Frische und Komplexität für viele Jahre.
Anbaugebiet: Barbera d'Alba Superiore
Rebsorte: Barbera
Trinktemperatur: 16-18°
Lagerzeit: jetzt + 2-4 Jahre
Paßt zu: Gegrilltem und zu robusten Gerichten