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Feinfruchtiger Rosé mit beerigen Aromen aus 50% Syrah und 50% Ca...Mehr >
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Cadet Fontpierre, Saint-Emilion Grand Cru 2011 (Bio-Bordeaux)
Der Zweitwein des berühmten Châteaus Moulin du Cadet ist ebenfalls ein ausgezeichneter Saint Emilion Grand Cru, ebenfalls aus 100% Merlot. In der Nase fruchtig, würzig mit vegetalen Noten, im Mund samtig, fleischig und voll mit einer feinen Lakritz-Note.
Ausgezeichnetes Preis/Genußverhältnis!
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Château de Brau, 60/40 Cuvée des Compagnons IGP 2013 BioWein
Frische, jugendliche, beschwingte Cuvée aus Cabernet Franc (60%) und Cabernet Sauvignon (40%). Tiefes Kirschrot. Kräftiger Duft von Likör von roten Früchten (Cassis), Pfeffer und Veilchen. Schön aromatisch konzentriert. Sanfte Gerbstoffe und der Geschmack kandierter Kirschen sorgen für ein elegantes langes Finish.
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Château de Brau, 60/40 Cuvée des Compagnons IGP 2015 BioWein
Frische, jugendliche, beschwingte Cuvée aus Cabernet Franc (60%) und Cabernet Sauvignon (40%). Tiefes Kirschrot. Kräftiger Duft von Likör von roten Früchten (Cassis), Pfeffer und Veilchen. Schön aromatisch konzentriert. Sanfte Gerbstoffe und der Geschmack kandierter Kirschen sorgen für ein elegantes langes Finish.
- 6,59 € (8,79 € /1l)
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Château de Brau, Rosé AOC 2015 (Bio-Rosé)
Feinfruchtiger Rosé mit beerigen Aromen aus 50% Syrah und 50% Cabernet Franc, schöne Frische, lachsrosa Farbe. In der Nase etwas Apfelblüte, weiße Pfirsiche, ein Hauch Vanille. Im Mund dominiert die feine Erdbeernote, langer, angenehmer Nachhall.
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Château Fonroque, Saint-Emilion Grand Cru Classé 2009 Bio (93 PP)
Biodynamischer Bordeaux der Spitzenklasse. 2009 ist lt. Robert Parker der beste Fonroque aller Zeiten. In der Nase blumige Noten, dunkle Früchte, Trüffel, schwarze Olive und mineralische Anklänge. Am Gaumen volle Frucht und feine Mineralität, komplex und verspielt zugleich, elegant, trinkreif aber auch mit noch reichlichem Potential. 85% Merlot, 15% Cabernet Franc.
Robert Parker: 93 Punkte, WineSpectator: 89-92 Punkte
- 43,99 € (58,65 € /1l)
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Château Fonroque, Saint-Emilion Grand Cru Classé 2011 Bio
Biodynamischer Bordeaux der Spitzenklasse. Fonroque treibt die Qualität seiner Weine seit 2009 immer weiter voran. Der 2011er mit schöner Nase von dunklen, schwarzen Früchten, besonders Kirschen und Cassis, Zartbitterschokolade. Im Mund saftig und intensiv, leicht erdig und mineralisch, konzentrierte dunkle Früchte, auch Brombeere und rote Johannisbeere. Trinkreif ab 2017, noch mit erheblichem Potential.
80% Merlot, 20% Cabernet Franc.
James Suckling: 90, Tim Atkin: 93, Wine Spectator: 88, Falstaff: 87
- 34,90 € (46,53 € /1l)
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Chateau Gombaude Guillot Pomerol AOC 2009 (Bio-Spitzenwein)
Der 2009er Pomerol zeigt in der Nase prägnante, reife Frucht: Blaubeeren, schwarze Kirschen, Zwetschgenmus, sowie Noten von Piment, Süßholz und schwarzem Pfeffer, etwas Vanille, sanfte Holznoten und Tabak. Im Mund saftig, mineralisch mit Noten von dunklen Beerenfrüchten. Dicht und komplex. Reife Tannine und feine Säure. Die Cuvée aus überwiegend Merlot mit einem Teil Cabernet Franc ist anfangs fleischig, fest und von saftig-dichter Frucht, nach etwas Belüftung (Dekantieren empfohlen) öffnet sich der Wein und offenbart seine ganze Aromenfülle. Bereits jetzt schon in schöner Reife aber noch mit erheblichem Potential für die Zukunft.
Bewertungen: Gault & Millau: 18/20 ( 2014 ), Wine Spectator: 90 Punkte
Hinweis: Artikel begrenzt verfügbar, bitte Lagerbestand und Angaben zur Lieferzeit beachten.
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Chateau Gombaude Guillot Pomerol AOC 2010 (Bio-Spitzenwein)
Der 2010 Gombaude Guillot zeigt in der Nase Tabak und etwas Zedernholz. Nach Belüftung folgen die Fruchtaromen Heidelbeeren, schwarze Kirschen und Cassis sowie Piment, langer Pfeffer, schwarze Oliven und Lorbeerblatt. Im Mund fruchtig mit viel Fleisch und saftiger Textur. Zwetschgen und Schwarzkirschen, Gewürze wie Pfeffer, Muskatblüte und Piment. Die Tannine sind reif, engmaschig und fast samtig. Gut integrierte Säure verleiht dem Wein Frische und ein langes Finale. Ein dichter Pomerol, der sich in diesem jugendlichen Stadium über jedes Quentchen Luft freut.
Bewertungen: Gault & Millau: 17/20, Jean-Marc Quarin 92 / 100
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Château Malfard Bio-Bordeaux Cuvée Prestige AOC 2015, 12 Mon. Barrique
Schön gereifter Merlot-betonter Bio-Bordeaux mit 12 Monaten Ausbau im Barrique. In der Nase ein volles Bouquet dunkler Früchte, viel Kirsche, Brombeeren, schwarze Johannisbeere, elegant kombiniert mit etwas Rauch und Schokolade. Intensiv und elegant zugleich.
85 Punkte bei Gilbert & Gaillard
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Château Malfard Bio-Bordeaux Supérieur Cuvée la Chapelle AOC 2011, 12 Mon. Barrique
Wunderbar ausgereifter Merlot-betonter Bio-Bordeaux mit 12 Monaten Ausbau im Barrique. In der Nase ein volles Bouquet dunkler Früchte, viel Kirsche, Brombeeren, schwarze Johannisbeere, elegant kombiniert mit etwas Rauch und Schokolade. Intensiv und elegant zugleich.
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Silbermedaille Concours Mondial de Bruxelles 2015
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