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Dichtes dunkles Rubinrot. Intensiver, von der Frucht dominierter...Mehr >

Die Region Valencia liegt an der Mittelmeerküste im Südosten Spaniens. Zur Region gehören die DO-Gebiete Alicante (ca. 15.000 ha), Utiel-Requena (ca. 40.000 ha) und die DO Valencia (ca. 18.000 ha). Hinzu kommen die Weinbaugebiete Castelló und El Terrerazo mit Landweinqualitäten (VdlT = Vino de la Tierra).

(Quelle: Wikipedia / BioWeinReich )

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2017er Bodegas Palmera, D.O. Utiel-Requena L'Angelet Crianza Bio (Spitzenwein)

Dunkles, fast schwarzes Rot. Dicke Tränen am Glas und ein deutlich konzentrierter Duft von reifen Früchten und süßen Gewürzen, sehr komplex und schier unergründlich. Eingedickte Pflaumen und schwarze Johannisbeere verbinden sich mit würzigem Piment und süßlicher Nelke. Dazu gesellen sich dunkle Schokolade, kandierte Mandeln und etwas Kokosnuss mit einer frischen Note von getrockneter Minze. Im Mund sehr dicht und erstaunlich weich mit deutlichen, aber reifen Tanninen. Die präsente Säure hält den Wein lebendig und voller Spannung.
Am Gaumen wird das dichte Mundgefühl von Extrakt bedingter Süße unterlegt und die Frucht wirkt hier fast frisch und klar mit behutsam unterlegten, sehr würzigen, fast etwas an Amarone erinnernden Noten aus dem Holzeinsatz. Viel Länge und viel Spaß!

 
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Bodegas Palmera, D.O. Utiel-Requena Bobal y Tempranillo Superior 2018 Bio

Dichtes dunkles Rubinrot. Intensiver, von der Frucht dominierter Duft von süßwürzigen, gedörrten Pflaumen und reifen Brombeeren. Dazu gesellen sich ätherische Noten von Anis und Süßholz mit einem Hauch von Schokolade und Rumrosinen. Im Mund sehr präsent und füllig mit deutlichen Tanninen und milder, aber spürbarer Säure. Am Gaumen mit Brombeerfrucht und zarten Anklängen an Walnuss und dunklem Tabak. Der Wein wirkt am Gaumen deutlich trocken und verblasst mit schokoladigen Noten und einem zartherben Mundgefühl langsam im Nachhall.
Ein hervorragend gemachter sonniger und samtiger Tropfen, zu einem sehr guten Preis/Leistungsverhältnis.

 
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Bodegas Palmera, D.O. Utiel-Requena Vina Cabriel 2017 Bio

Dichter und eng verwobener Duft von tiefgründiger Würze und konzentrierter Frucht. Dunkle Schokolade, leichter Rauch und warmes Vanillemark verbinden sich mit reifen Brombeeren und schwarzer Johannisbeere, die von etwas süßlichem Zimt abgerundet werden. m Mund füllig und weich mit reifen, aber präsenten Tanninen, die auch eine feine Süße auf der Zunge hinterlassen. Am Gaumen wirkt der Wein bei aller Dichte frisch und leichtfüßig mit schöner, klarer Kirschfrucht und etwas an Piment erinnernde Würznoten im langen Nachhall.
Resümée: Ein Konzentrat aus Frucht und Würze mit einem beindruckenden, vitalen Auftritt am Gaumen. Vielfach prämierter, schon seit Jahren beliebter und erfolgreicher Wein des deutschen Winzers Heiner Sauer.
HINWEIS: Erneut ein neues Etikett, vormals BLAUES Etikett, gleicher Wein!

 
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Neleman, Nucli Tinto Tempranillo-Bobal Organic 2019 Biowein

Modern und einladend gemachter Bio-Spanier, mit innovativem und praktischem Drehkork, den man mit der Hand ohne Korkenzieher öffnen und auch wieder verschließen kann. Der Nucli überzeugt durch sofortige Präsenz: Nase von Himbeeren, Kirschen, feine florale Noten, Marmelade, Pflaumen, im Mund samtig, weich, rund, würzig und fruchtig, Vanille, Kirsche, feines Holz, sehr zugänglich, schöner runder Nachhall. Ein wahrer Gaumenschmeichler.
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Pago Casa Gran, Casa Benasal Falcata blanco DO Bio 2020 (Bio-Weißwein)

Kräftige Aromatik von Citrusfrüchten, besonders Grapefruit und etwas Mandarine sowie Pfirsich. Wunderbar integrierte Muskatellernoten, frisch und vollfruchtig mit sehr schönem und angenehmen und anhaltenden Nachhall. Wunderbar zugänglich und angenehm zu trinken, als Aperitif oder als Begleiter zu Fischgerichten oder herzhaften vegetarischen Speisen. Spannende Kombintation aus Muskateller und Gewürztraminer.
Hinweis: Wein identisch mit Pago Casa Gran, Casa Benasal Blanco

 
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Pago Casa Gran, Falcata Casa Gran Crianza DO 2017 (Bio-Barriquewein)

Sehr weicher, fruchtiger Spanier mit feiner Holznote aus den Rebsorten Monastrell, Shiraz (Syrah) und Garnacha Tintorera. Intensive volle Frucht, Waldbeeren und dunkle Früchte, etwas Zedernholz, viel Schwarzkirsch und Süßkirsche, Schokolade und Karamell und im lang anhaltenden und intensiven Nachhall reife Pflaumen und eine sehr schöne, dezente Honignote. Tolle Balance! 
Silbermedaille deutscher BioWeinpreis!

 
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