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Domaine Bousquet, Ameri Single Vineyard 2017 (Bio-Spitzenwein, Barrique)

 

Alle Produkte des Herstellers


 

Jean Bousquet stammt aus Carcassone, Frankreich (Jg. 1948). Als Winzer in der dritten Generation kaufte er im Alter von 23 Jahren Land in Argentinien.

 

 

 

Nach vielen Jahren des Strebens nach optimaler Qualität und immer auf der Suche nach optimalen Bedingungen, gründete er 1997 in Tupungato, Mendoza sein jetziges Weingut.
Inzwischen wird das Weingut von seinem Sohn unter dem Namen Domaine Bousquet weitergeführt.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Die Region hat ideale Bedingungen für den Weinbau mit milden Tages- und kühlen Nachttemperaturen.

 

 

 

Das Klima am Fuße der Anden in 1.200 Meter Höhe versorgt die Reben mit viel frischer Luft, die Böden sind sehr durchlässig sandig und felsig. All diese Faktoren ergeben optimale Rahmenbedingungen für den biologischen Weinbau und minimieren die Risiken für Fäulnis und Pilzerkrankungen.

 

Das Weingut produziert weltweit anerkannte Spitzenqualitäten und stellt dies regelmässig durch hohe Prämierungen z.B. durch Robert Parker / Wine Advocate, Decanter, IWC, BioFach, Mundus Vini und viele andere beeindruckend unter Beweis.

 

 

 

 

 

 

 

 

Link zur WebSite des Weingutes: 

http://www.jeanbousquet.com/

 



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Domaine Bousquet, Ameri Single Vineyard




Produkt sofort verfügbar
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Öko-Kontrollstelle:
AR-BIO-138

Allergene:
Enthält Sulfite

Füllmenge: 0,75l

Alkoholgehalt: 15 %

verantw. Lebensmittelunternehmer (Abfüller bzw. Einführer bei Nicht-EU-Produkten):
Weinhandel Wolfram Lambrecht
Weidengasse 7
63927 B√ľrgstadt
Deutschland

Ursprungsland: Argentinien

Der 2017er Ameri Single Vineyard ist Bousquets Spitzenwein, eine intensive Cuv√©e aus 60% Malbec, 20% Cabernet Sauvignon, 15% Syrah und 5% Merlot. 16 Monate reift der Wein in F√§ssern aus franz√∂sischer Eiche. In der Nase ist der Wein komplex mit intensiven Aromen von roten und schwarzen Johannisbeeren sowie Gew√ľrznoten. Am Gaumen ist er mineralisch elegant, vielschichtig mit viel (Piemont)-Kirsche, Feige und Johannisbeere. Feine S√§ure, die ihm viel angenehme Frische verleiht. Neben den vollreifen Fruchtaromen finden sich Noten von Tabak und schwarzem Pfeffer. Sehr sch√∂ne, runde, seidige und weiche Tannine machen den langen Nachhall zu einem besonderen Genu√ü.
Tim Atkin: 95 Punkte -  James Suckling: 92 Punkte

Der Ameri ist die konsequente Fortf√ľhrung des Gaia, deutlich komplexer mit etwas mehr Mineralit√§t und noch etwas intensiver. W√§hrend der Gaia fast sofort pr√§sent ist, mu√ü man f√ľr den Ameri ein klein wenig Geduld mitbringen, die sich aber umso mehr auszahlt. Ein komplexer, ein wirklich gro√üer Wein.
Dies best√§tigen auch die internationalen Juroren, die alle einm√ľtig deutlich in die Skala √ľber 90 Punkte greifen, was f√ľr einen Wein in dieser Preisklasse nicht allzu oft vorkommt.

Hinweis: Begrenzter Bestand, sofort verf√ľgbar 19 St√ľck.
(F√ľr gr√∂√üere Mengen senden Sie uns bitte eine Mail mit Menge und Jahrgangswunsch an info@bioweinreich.com (zur Mail-Erstellung klicken).)

Vom Stil her klar f√ľr den amerikanischen Markt entwickelt √∂ffnet sich der Ameri f√ľr seine 'Gewichtsklasse' verh√§ltnism√§√üig schnell und so kommt man bereits direkt nach dem √Ėffnen in den Genu√ü einer erstaunlichen Aromenf√ľlle. Nach einigen Stunden in der offenen Flasche legt Bousquets Bester dann noch einmal nach. Beachtlich.

Empfehlung: Direkt aus der Flasche probieren und einen Teil dekantieren oder √ľber mehrere Tage (Rest z.B. per Weinpumpe vakuumieren!) genie√üen.

Der Wein gedeiht auf kiesig-sandigen B√∂den in Tupungato, Mendoza, Alto Gualtallery in 1.200 Meter H√∂he(!). Die Verg√§rung erfolgt im gro√üen Eichenfa√ü ( 400l ) f√ľr 2 Wochen mit ausgew√§hlten Hefen bei 25-28 Grad.

Ein idealer Meditationswein, begleitet aber auch sehr sch√∂n deftig gew√ľrzte Speisen (Gegrilltes), K√§se und feine Schokoladendesserts.

Rebsorten: 60% Malbec, 20% Cabernet Sauvignon, 15% Syrah und 5% Merlot  (von Hand gelesen und streng selektiert)

Ausbau: 16 Monate in neuen Barriques aus französischer Eiche
Ernte: Von Hand, Ende April
Boden: Sand und Kies


Alkohol: 14.5
Restzucker: 4.1
Säure: 5.06

(Durchschnittswerte)

Pr√§mierungen f√ľr diesen Jahrgang (2017):

- Tim Atkin: 95 Punkte
- James Suckling: 92 Punkte

 

Pr√§mierungen f√ľr andere Jahrg√§nge:

2015:
- Wine Enthusiast: 93 Punkte

2011:
- James Suckling: 92 Punkte
- Tim Atkin: 92 Punkte
- Mundus Vini 2015: Goldmedaille

     
     
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